Билков чай, съчетан с млади филизи и листа на холи Paraguayan се отличава с необичаен вкус и забавна история, но полезните му свойства са още по-интересни.
В някои отношения тя може да се конкурира с обикновения чай и кафе. Но, като ги третирате, е важно да помните как и кога е вредно.
Какво е чай от Парагвай и как се проявява неговият състав в полза на майката
Необичайният вкус на майка си е сравним с този на зеления чай, но все още е в себе си - в него има уникална горчивина и сладост, което се дължи не само на суровините, но и на бавното си стъпаловидно сушене, през което зелената парагуанова кулинария може да бъде подложена на светлина пушена , и печене на чаени листа.
Популярността на половинката е сравнително напоследък, но е известна много преди откриването на Новия свят от местните жители, които оцениха въздигащата напитка на равно понижение с кафето и царевичните зърна.
Според оригиналната рецепта, съпругът се приготвя и пие в съд, наречен kalebas. След като са били направени от суха коричка от тиква с крушовидна форма, обвързана около металния врат, но днес можете да си купите kalebas дървена, керамична, метална и дори сребърна, сложно декорирана - защото пиенето на мат е подобно на чайна церемония - без бързане и много добре, ако е в добра компания.
Те издърпват матката малко по малко, през тръбата с бомба. Над него завършва с мундщук, отдолу - филтър, който винаги трябва да се потапя до дъното на калабаша. Фактът е, че заваряването на много хетерогенна фракция от материя - от счупени листа до зелени, се превърна в прах, така че трябва да филтрирате напитката.
Но, разбира се, всичко се адаптира в съвременния свят. Мате може да се приготви и в чайник и да се изсипва на обикновени чаши.
Обикновено се приготвя с вода, но все още е вкусно - мляко и пийте с добавка на захар, мед или плодов сироп. Мате е добро, толкова горещо и охладено.
Ползата от партньора се поддържа за осем дупки в един ред, освен ако вкусът не стане по-тънък и по-мек.
Мате е истински склад за полезни вещества. Заваряването от дъб Парагвай съдържа витамини А, Е, С и РР, както и група витамини В, натрий, сяра, манган, желязо, магнезий, мед. И всичко това е от голямо значение.
• витамините В1 и В2 (съдържанието му в матрицата е много високо) са незаменими за метаболизма;
• витамин ПП насърчава пълното усвояване на хранителните вещества, които влизат в тялото от всички храни и напитки по принцип, както и оптималното им разпределение в зависимост от нуждите на човешкото тяло;
• Магнезият е необходим за освобождаване на енергия от въглехидрати, нормална кръвосъсирваемост на кръвта и функционирането на мускулно-скелетната система.
Mate се препоръчва за заболявания на дихателната система, включително астма и бронхит, кашлица за настинки - всичко това се дължи на теофилин.
Този активен растителен компонент на холият парагуайон има разширяващ се и антиспазмотичен ефект върху бронхите и подобрява вентилацията.
Добавянето на витамини Р и В8, теофилин и урсолинова киселина дава много полезни свойства на сърцето, които се изразяват в следното:
• укрепване на сърдечния мускул и увеличаване на неговата еластичност;
• Подобряване на транспорта до сърцевината на хранителните вещества и наситеността с кислород;
• Стабилизиране на коронарната циркулация;
• нормализиране на ритъма на сърцето, включително намаляване на упражненията.
Холинът е необходим за регулиране и намаляване нивото на вредния холестерол в кръвта, което се превръща в предотвратяване на атеросклерозата.
Хлорофилът поддържа активността на имунната система, така че косвено предпазва организма от вируси и бактерии, причиняващи заболяване, а в случай на поражение, което се случва, ускорява възстановяването.
Пантотеновата киселина участва в обновяването на тялото на клетъчно ниво, както и в развитието на адреналин, необходим за предаване на стрес без загуба на здравето, и за мобилизиране на силите на тялото в необичайни и опасни ситуации.
Ето защо, партньорът може да бъде посъветван на тези, чиято работа е придружена от нервно напрежение, както и на любителите на активния спорт.
И все пак, част от партньор, пиян в точното време, може да намали безпокойството и раздразнителност.
Използване на мат за храносмилане и контрол на теглото
За тези, които искат да отслабнат, партньорът е полезен за раздробяване на метаболизма, намаляване на апетита и насърчаване на изгарянето на мазнини.
Но тъй като тези качества не се различават в магическата мощ, ползите от чай от Парагвай в тази област ще бъдат осигурени само с оглед на диетата и упражняването на съответната програма чрез физически упражнения.
По отношение на стомашно-чревния тракт, партньорът действа като лек антиспазмик, средство, което възстановява увредените участъци на лигавицата и нормализира храносмилателния процес като цяло.
Предимствата на партньора срещу чай и кафе
Съставът на партньора е донякъде подобен на зеления чай, но само частично:
• танините в мат са балансирани от други елементи от неговия състав, така че в сравнение със зеления чай, ефектът им върху човешкото тяло не е толкова голям;
• но антиоксидантите в мат са много по-големи и всички действат пълно и точно на целта, по-специално, те се съпротивляват на варикозни вени и имат подмладяващ ефект, който засяга не само външния вид, но и състоянието на вътрешните органи.
Отделно е необходимо да се отдели уникално вещество, съдържащо се в тази напитка.
В много отношения той е подобен на кофеина, но няма недостатъци.
Притежавайки тонични свойства на нервната система, допринасящи за борбата срещу стреса, включително главоболие и подобряване на настроението, matein, за разлика от кофеина, засяга организма не 3, а всичките 10 часа.
Но в същото време няма подобно увреждане от партньора - това не причинява свръхекспиране на тялото, сърдечната честота не се увеличава.
Каква е ползата от партньор?
За спортистите и хората, които се занимават с тежки физически труд, партньорът е полезен в това, че предотвратява натрупването на млечна киселина в мускулите, ускорявайки отделянето му и вече споменатия матеин, облекчава стреса и болката от разтягане.
С кубчета лед, партньорът перфектно освежава и утолява жаждата през лятото.
Plus - незабавно увеличава устойчивостта на тялото към слънчево прегряване.
Освен това партньорът има и други положителни качества:
Нормализира кръвното налягане;
• установява работата на черния дроб, който, както е известно, е отговорен за почистването на тялото от токсини и токсини;
• облекчава гадене от алергичен произход.
Учените приписват положителното влияние на съня върху съня на факта, че той вероятно удължава фазите на бавния сън, при които човешкото тяло е най-спокойно и допълва силата си, което означава, че след помагане на другар, човек може да спи по-малко и в същото време да се чувства много по-добре.
Редовното използване на мат намалява привличането към такива обекти с лоши навици, като алкохола и цигарите. Но е важно да не се приближавате прекалено далеч с другарката. Въпреки факта, че в Латинска Америка много хора пият толкова често, колкото имаме чай и кафе, нормата на тази напитка е няколко порции на седмица.
Каква може да бъде вредата на другата
Температурата на водата или млякото за пивоварната би трябвало да е 70-85 градуса и в никакъв случай да не е повече. И това не е само в риска да развалят вкуса на напитката и да намалят ползите от нея, като унищожат полезните вещества с висока температура.
Последните проучвания потвърждават, че високата температура активира канцерогенните вещества, съдържащи се в материята, което особено при редовното използване на напитката провокира появата на тумори в човешкото тяло, понякога злокачествени.
Използването на партньор трябва да бъде ограничено за заболявания на пикочно-половата система, както и по време на бременност и лактация. По време на тези периоди партньорът е вредно поради високото съдържание на алкалоиди в напитката, чието влизане в реакцията с други вещества, получени от партньор, може да повлияе на състоянието на нервната система на бебето. По същата причина не я излейте на деца.
Противопоказания за партньора също е алергия към теофилин.
Пияща майка без мярка, причинява сухота и стягане на кожата, изпотяването на тона й и дори ускореното появяване на бръчки по лицето.
След консумирането на партньора, винаги трябва да четкате или изплаквате зъбите си, а зъбите, мат е не по-малко вредно от сладките, което също допринася за появата на кариозни болести.