В плочка от млечен шоколад 550 kcal. В шоколадова торта със сметана 400 ккал. Те съдържат много захар, хидрогенирани мазнини и всякакви видове Е.
Но това не означава, че трябва да се отречете от удоволствието. В края на краищата, шоколадовият деликатес може да се приготви сам. Без консерванти, маргарин и най-важното - почти никакви калории.
Една от любимите ми рецепти е диетата извара суфле "Bird's Milk".
Съставките
- 400 g - мляко 1% съдържание на мазнини - 100 g - медоносна пчела - 30 g - желатин храна - 15 g - какао на прах - 30 g
рецепта:
15 g желатин се накисват с чаша вода в продължение на 30 минути. След това източете водата от набъбналия желатин (ако е останал). Поставете бавен огън, добавете половин чаша мляко, 400 грама извара, 2 супени лъжици. какао, 2 супени лъжици мед. Смесете всичко смесителя в хомогенна маса. Изсипете в мухъл и го поставете в студено, докато замръзне. Можете да сервирате с захаросани плодове или пресни плодове.
Калорична стойност
| Съставките | гр | B / W / Y | Ккал |
|---|---|---|---|
| безмаслено извара | 400 г | 40/0/28 | 288 |
| мляко 1% съдържание на мазнини | 100 г | ч/1/5 | чч |
| мед | 30 г | 0/0/25 | 90 |
| желатин | 15 г | 13/0/0 | 45 |
| какао-порошок | 2 ст. л. | ш/ч/17 | 68 |
| в общия | шз/5/75 | 535 ккал | |
| 1 порция (60 г) | ш/1/8 | 55 ккал | |
| 100 гр | 11/1/15 | 95 ккал |
