Перловка не е много популярна, защото много хора не знаят как да готвят тази крупа и се готвят за дълго време.
Но с появата на карикатурата, перлата може да бъде приготвен бързо и вкусно.
Редовното използване на ечемика почиства тялото на токсините и токсините, а също така добавя енергия и сила.
Пърл ечемик в multivark - основните принципи на готвене
Основната тайна на вкусна, раздробена каша каша: добре изплакнете кофата, като смените водата поне шест пъти. След това е желателно да се налива перлен ечемик с преварена вода и да се остави за една нощ, за да се надуе. Така че съкращавате времето за готвене с около половината.
Гроздовете се поставят в купа мултиваркус и се изсипват с питейна вода от изчислението: за чаша зърнени храни, две и половина чаши течност. Изсипете сол или добавете захар, ако се приготвя върху мляко, и добавете парче масло.
Включете режима "Kasha" за един час. Когато овесената каша е готова, маслото се добавя и се смесва. Готовата каша трябва да бъде оставена в режим "Отопление", така че да се влива и напоява с аромати на подправки и масло.
Овесена каша на вода се сервира със сос или като странична чиния за рибни или месни ястия.
Перлата каша в мулти-маркер може да се приготви с месо, гъби, зеленчуци или яхния. Получете пълноценно независимо ястие.
В овесената каша, приготвена на мляко, добавете сушени плодове, плодове или ядки.
Рецепта 1. Перленият ечемик в мулти-марка на водата
Съставките
-
стакан перловой крупы;
-
две чаши половин чаша вода за пиене;
-
готварска сол;
-
масло.
Метод за приготвяне
1. Перленият ечемик се изплаква обилно, като непрекъснато променя водата. След това се изсипва с студена преварена вода и се оставя за поне осем часа.
2. Издърпайте кошарата от ситото. Изсипете множество саксии от вътрешната страна с парче масло. Прехвърлете перлания ечемик в него и солта. Разбърква се и се налива вряща вода. Включете програмата "Kasha", "Pilov" или "Crude" за 50 минути.
3. Добавете овесената каша или маслото и го разбъркайте с дървена шпакла или специална лъжица. Затворете капака и оставяйте кашата в режим "Heat" за половин час. Сервирайте овесена каша с месни или рибни ястия.
Рецепта 2. Перленият ечемик в многообразна с агнешко
Съставките
-
три клона от розмарин;
-
два стакан перловой крупы;
-
лук;
-
700 грама овнешки ребра;
-
слънчогледово масло;
-
три гроздове босилек;
-
черен смлян пипер;
-
три скилидки чесън;
-
сол;
-
75 г белени кедрови ядки;
-
100 грама сирене;
-
100 мл зехтин.
Метод за приготвяне
1. Василията се изплаква, леко се изсушава и отрязва листовете. Сгънете ги в купчина, след това ги сгънете наполовина и ги накълцайте с нож. Раздробявайте босилека в хоросан, добавете щипка сол и го разтъркайте с пещера.
2. Прехвърлете босилека в чаша, добавете към него 50 мл зехтин и разбъркайте.
3. Почистете чесъна, фино настържете и го раздробявайте с хаван и сол. Добавете сместа от чесън към босилека. Разбъркайте.
4. Включете програмата "Печене". Изсипете кедровите ядки в сухата купа и се запържвайте, като разбърквате непрекъснато, докато светлата грубост. Половината от ядките се полагат в хаван и се разтриват, а останалата част от пърженото до златисто кафяво. Добавете гайките от хоросана към купа босилек и разбъркайте.
5. Сиренето е фино три и също е изпратено до купата. Разбъркайте, ако е необходимо, добавете още зехтин. Соса трябва да бъде консистенция на заквасена сметана. Накрая добавете цялото пържено пиле и смесете.
6. Агнешките ребра са мои, изсушени и разтрити със смес от черен пипер и сол. Изключваме мулти-маркера в режим "Пържене". Изсипете малко масло и се запържете в него ребра с нарязан лук и натрошен чесън нож.
7. Перленият ечемик се изплаква обилно и се излива в продължение на осем часа с вода.
8. Включете режима "Печене". Над ребрата слагаме розмаринчета. Хвърляме перлата на ситото и я прехвърляме в контейнер за пара. Ние го инсталираме върху ребрата и се подготвяме за четиридесет минути. Слагаме готова хрупкава храна в дълбоки ястия, добавяме сос и смесете. Преместваме перлата в центъра на кръглата плоска чиния, по ръбовете разстиламе ребрата и я поднасяме на масата със салата от пресни зеленчуци или кисели краставички.
Рецепта 3. Перленият ечемик в много мляко за мляко
Съставките
-
щипка сол;
-
две чаши мляко и половина;
-
масло;
-
стакан перловой крупы.
Метод за приготвяне
1. Изсипете перлата в сито и я изплакнете под поток от течаща вода.
2. Измиваме котката в тиган на мултифарк.
3. Мляко леко затоплено, което не води до възпаление и се изсипва в перлен ечемик. Добавяме щипка сол.
4. Включете програмата "Kasha" за 50 минути. Готвене до края на времето.
5. Отворете капака, добавете маслото към овесената каша, разбъркайте я и оставете я в продължение на половин час в режим "Отопление". Мляна овесена каша се разпространява на плочи. Можете да добавите към всеки мед, пресни или замразени плодове или плодове.
Рецепта 4. Перленият ечемик в мулти-маркер с пиле и гъби
Съставките
-
400 г пилешки крака;
-
сол;
-
стакан перловки;
-
прясно смлян пипер;
-
морков;
-
една половина чаши вода за пиене;
-
лук;
-
50 грама масло;
-
две скилидки чесън.
Метод за приготвяне
1. Изплакнете бедрата на пилето под кранчето и ги накиснете за половин час, така че месото е сочно и нежно.
2. Отлепете и измийте зеленчуците. Моркови nashinkovat тънки сламки, и лук - semirings.
3. Извадете гъбите от филма, изплакнете, изсушете и нарязани на тънки пластини.
4. Включете програмата за печене. Поставете парче масло в купата и го разтопете. Запържете целия крак в масло, докато не е хрупкав.
5. Добавете гъби, спуснете капака и заперете месото с гъби за една четвърт час.
6. Обелете скилидките чесън и преминете през пресата. Добавете го към бедрата. Тук изпращайте моркови и лук, разбърквайте и пържете около пет минути, докато зеленчуците се оставят да сокат.
7. Измийте ечемичния ечемик и го накиснете в продължение на осем часа. След това източете водата и преместете перлата в купата на multivark. Изсипете цялата вода, сол и добавете подправки. Стартирайте програмата "Почистване" за един час. Готовата каша се смесва и се оставя в "Отопление" още половин час. Сервирайте като самостоятелно ястие с пресни зеленчуци или кисели краставички.
Рецепта 5. Перленият ечемик в мултиварка с яхния
Съставките
-
перловая крупна;
-
слънчогледово масло;
-
банка тушенки;
-
сол;
-
морков;
-
подправки;
-
лук;
-
пречистена вода.
Метод за приготвяне
1. Измийте перливия ечемик старателно и го накиснете за една нощ.
2. Почистете лука и морковите. Лук нарязани тънки квадратни пръстени, решетка морков голяма.
3. Изсипете маслото в многостепенната бутилка. Поставете нарязаните зеленчуци в нея. Монтирайте контейнера в кухненския модул и активирайте програмата "Горещи". Стрийте зеленчуците, като се разбърквате понякога, за една четвърт час.
4. На този етап добавете яхния. Ако има големи парчета, изгладете ги с вилица. Над яхтата лежеше перла, леко я удряше.
5. Изсипете цялата пречистена вода със скорост 1: 2.5. Включете режима "Закаляване" за един час.
6. В края на програмата отворете капака, подправете със сол и добавете подправки. Разбъркайте добре. Оставете кашата в режим "Heated" за още десет минути. Сервирайте овесена каша с яхния със салата от пресни зеленчуци.
Рецепта 6. Перленият ечемик в мулти-маркер със зеленчуци и месо
Съставките
-
половин килограм свинско месо;
-
пресни зелени;
-
стакан перловой крупы;
-
сол;
-
две глави лук;
-
една шепа пипер;
-
две моркови;
-
80 ml растително масло;
-
четири картофени клубена;
-
25 г доматена паста;
-
два домата.
Метод за приготвяне
1. Измийте пулпата с кърпа и нарязайте на малки парченца. Налейте в качеството на масло от многофункционални продукти. Включете режима "Пържене" и запържете месото в него, като разбърквате непрекъснато, докато стигне до вкусна кора.
2. Олющете лука и морковите с нарязана слама. Добавете нарязаните зеленчуци към свинското месо и продължете да изпържите, разбърквайте, докато червените зеленчуци.
3. Обелете картофите, измийте и нарязайте на малки кубчета. Измийте доматите, избършете и фино нарязайте.
4. Измийте perluku в няколко води. Добавете кората и картофите към месото. Разбъркайте и изсипете три чаши вряла вода. Сол, добавете ziru и пипер. Затворете капака и включете режима "Kasha".
5. След 20 минути добавете домати и доматена каша. Продължете да готвите до сигнала. Разбъркайте и оставете да настоявате за половин час в режим "Отопление".
Перленият ечемик в мултифарк - съвети и трикове
-
Преди да приготвите перлен ечемик, накиснете го в обилна питейна вода и го оставете най-малко пет часа.
-
Добавете парче масло по време на готвенето, така че кашата да стане ронлива.
-
Ако подготвяте перлена каша с месо, изберете това маслено свинско месо.
-
Ако нямате време да се накиснете, изсипете котката с вряла вода, за да се кипне добре.
-
Пригответе кашата в режимите "Kasha", "Pilaf", "Crust" или "Rice".