- 1 Какво е "Диета на Пегано"?
- 1.1 Меню за седмицата
- 1.2 Списък на разрешените продукти
- 1.3 Рецепти
Псориазисът е хронично кожно заболяване, което причинява значителен физически и емоционален дискомфорт. Няма универсален лек за този проблем.
Но американският лекар, Джон Пегано, развива свой собствен път към дългосрочна ремисия на псориазис, без да приема лекарства. Докторът защитава значението на систематичния подход към диетата и влиянието на психологическите фактори върху успеха.
Интересно е да знаете:- Как да се спазва стандартна хипохолестеролемична диета?
- Бързо отслабване на храненето на д-р Симеон
- Висококалорична диета за повишаване на теглото
- Диета с уролитиаза
- Диета в случай на чернодробно и панкреасно заболяване
- Бъбречно лечение от диетата Таблица 7а
Какво е "Диета на Пегано"?
"Диета Пегано" при псориазис е насочена към лекуване на човек пълно преразглеждане на хранителната система, поради което тялото оставя токсини, кожата се очиства. Докторът твърди, че повечето от болестите на съвременния човек са виновни за червеното черво.
Начало на диетата с псориазис е a пълно разтоварване на плодове, 5 дни, ако човек избере диета от монофрут, 3 - ако ябълките или цитрусовите плодове. Според лекаря такива естествени сорбенти ще имат качествен ефект върху състоянието на вътрешните органи, особено на храносмилателния тракт. Pegano предлага комбинация от дни на плодовете с колонотерапия за по-голям ефект.
Вторият етап, който е основният, е диета с високо съдържание на алкалноформоващи продукти: вода, плодове, зеленчуци и натурални пресни сокове. Тя предвижда намаляване на консумацията на консерванти, сладки и изкуствени храни.
Диета Pegaso с псориазис е несъвместима с хормонални лекарства и лоши навици!
Част от лечението за псориазис също е специален набор от упражнения, насочени към подобряване на състоянието на гърба и гръбначния стълб: Pegano е убеден, че псориазисът и други кожни заболявания са пряко свързани със заседналия начин на живот и възстановяването на нормалния кръвен поток спомага за постигането на ремисия.
Диета за цироза и диабетНе последната роля в диетата Бани, сауни, джакузи, Добре дошли билкови чайове и специални инфузии.
И последната точка е психоемоционално състояние: американският лекар вярва, че това е настроението на пациента, което определя успеха на лечението му за псориазис, затова препоръчва да се избягва стрес и конфликт в диетата му.
Меню за седмицата
Диетата, според диетата на лекаря, не предполага специфична диета, но предвижда определени правила. Много от тях са затрупани от изобилието от ястия, които включват диетата на Пегано с псориазис.
Диета Pegaso с псориазис - меню за седмицата (закуска, обяд, вечеря):
Първият ден
- овесена каша на мляко с 1 ч.л. мед или без него и няколко сушени плодове, от които да избирате.
- супа с броколи и пиле, салата от зеленчукови кълнове с моркови и цели пшенични хлябове.
- сьомга, изпечена с аспержи и саламура Романо, ананас шербет за десерт.
Вторият ден
- кафяв ориз с мед, няколко ядки, боровинки.
- спагети с билки и тиквички.
- агнешко, задушено с карфиол и чесън.
Третият ден
- 2 яйца варени меки варени, пълнозърнест хляб с тънък слой масло, боровинки.
- супа, базирана на смес от зеленчуци, кус-кус с джинджифил и шафран.
- пиле със зеленчуци и спанак, изпечени във фурната.
Четвъртият ден
- тиквени кифлички и люспи с печена ябълка.
- сметанов праков прас, броколи с чесън.
- салата от червено зеле с ябълки и грах и пилешки гърди, пара.
Петият ден
- овесена каша с бадеми, плодове, от които да избирате.
- зеленчукова салата с лимонов дресинг и парчета тон.
- щука със стрък спанак и тиква, няколко бисквити без сол.
Шестият ден
- кафяв ориз с мед, няколко ядки, боровинки.
- супа, базирана на смес от зеленчуци, кус-кус с джинджифил и шафран.
- мерлуза печена с аспержи и саламура Романо, прасковен шербет за десерт.
Седмият ден
- яйце, варено меко сварено, пълнозърнест хляб с тънък слой масло, боровинки.
- агнешко, задушено с карфиол и чесън.
- крем супа от праз, кълнове от маруля с моркови и цели пшенични хлебчета.
През деня е позволено да има няколко закуски. За предпочитане пресни зеленчуци, плодове или сокове (натурални). Всяко хранене може и трябва да бъде придружено от билков чай.
Списък на разрешените продукти
Много от тях са възпирани от забраните, които предлага "Pigano Diet", но списъкът на разрешените продукти е доста голям.
Дайте предпочитанията си е:
- пресни зеленчуци с високо качество;
- плодове;
- житни растения;
- бадеми;
- нискомаслено месо от животни;
- рибни ястия;
- млечни продукти от естествен произход;
- пълнозърнести бисквити и хлебчета;
- трици;
- кашам на воде.
Специален приоритет за псориазис са зелето, цвекло и зелените, Сред плодовете най-полезни са сливите.
Но дори и в границите на разрешените продукти трябва да бъдете предпазливи: "Диета Pegaso" с псориазис включва частични ястия, По този начин се забранява едновременното използване на млечни продукти и цитрусови плодове, месо и храни, съдържащи нишесте.
рецепти
Характерна особеност на тази хранителна система е големият брой ястия, които системата за отслабване позволява. Ето защо pрецепти за псориазис върху диетата на "Пегано" са толкова разнообразни.
Прясна зеленчукова салата с капка зехтин:
съставки:
- 2 домати;
- 2 краставици;
- листа от маруля;
- куп магданоз;
- сладък пипер;
- сок от половин лимон;
- супена лъжица зехтин;
- сол.
Всички съставки трябва да бъдат измити и нарязани по подходящ начин за Вас. Маруля листата са най-добре разкъсани с ръцете си. Смесете всичко, сол и сезон със зехтин.
Задушено агне с чесън
съставки:
- 250 грама агнешко месо;
- 1 морков;
- 1 клубень сельдерея;
- 50 г шампанско;
- 2 глави от червен лук;
- два лаврового листа;
- 5 скилидки чесън;
- сол и подправки на вкус.
Сварете морковите, гъбите, корен от целина. Изстискайте нискомаслено овче месо, нарязано на малки парченца, и се задушавате без вода във вода за около 1,5 часа в тиган с червен лук и подправки на вкус: мащерка, дафинов лист, чесън и др. В самия край добавете предварително варени зеленчуци, така че да са наситени с получения сос.
Диета за белодробна туберкулоза при възрастни и децаРиба със спанак
съставки:
- 200 г пъстърва;
- 100 г спанак;
- 20 г белого вина;
- червен лук;
- куп магданоз;
- мащерка, сол и други подправки на вкус.
Свийте в тиган без филе от рибно масло за 5 минути от всяка страна. Поставете пъстървата на чинията. в същия тиган хвърли изплакналия спанак и се къпе в плитко горещо за 15 минути. След добавяне на мащерка, бяло вино, ситно нарязан червен лук и магданоз. Към соса добавете рибните филета и ги смилате на плитки огън за около 15 минути.
Крем от супа от праз
съставки:
- целина корен - 1 среден клубен;
- 1 лук порей;
- куп зелен лук;
- куп зеленина (магданоз, копър);
- 100 г спанак;
- 1 лук;
- чаша мляко.
В заври вода: целина, праз, зеленчуци, пролетен лук, спанак и лук. Добавете малко количество мляко и смилайте супата с блендер, докато стане гладка. Можете да сервирате с крекер с цели зърна.