Това десерт от кашкавал е ярък пример за това как от обичайния продукт можете да направите нещо много вкусно, красиво и в същото време полезно диетично. Не забравяйте да използвате тази рецепта, така че вашата диетична практика не е скучна.
съставки:
- обичайно нискомаслено извара - 250 г; - леко извара Президент - 100-150 грама; - Желатин - 2 супени лъжици. лъжици; - вода - 70 ml; - stevia - на вкус; - ябълка - 1 брой; - оранжево - 1 бр.
Изцеден десерт. Рецепта.
Два вида кашкавал микс, добавете stevia на вкус, въпреки че можете да направите без него, десерт също ще се окаже вкусно. Смес от два вида извара ще се окаже нежна и почти въздушна, а трябва да се смила добре.
Налейте желатин с вода, разбъркайте, оставете за 10-15 минути.
Изсипете желатинова вода в извара, шкурка или картофено пюре, за да разбъркате сместа. За да се постигне еднородност на тази смес, е желателно тя да не е много дебела и умерено течна, така че ако е необходимо, тя може да се разреди с нискомаслено кисело мляко.
Оранжево и ябълково нарязани на филийки, отлепете оранжевото и не можете да го махнете от ябълката, но при условие, че кожата е мека. Ако желаете, можете да използвате други плодове, плодове, за предпочитане сезонни. Поставете нарязани плодове на дъното на формата (или мухъл).
Напълнете плодовете с вкусна сметана. Изпратете плесени през нощта в хладилника.
Сутрин превъртете формата на чиния и сервирайте извара, декорирана с плодове.
