Американската актриса и тънката блондинка Гуинет Полтроу гледа света от височина 175 см, е майка на две деца и на 40-годишна възраст изглежда чудесна. Една от основните тайни на Гуинет е здравословният начин на живот и диетата. Известно е, че актрисата редовно яде зелена бронзова супа, която се допълва с рукола и джинджифил. Гореща чиния зелени зеленчуци изчиства тялото от токсини и освен това е много вкусна.
Съставките
(на порция)
- броколи - 2-3 глави - рукола - малък куп - лук - половин тиквички - четвърт от един плод - корен от джинджифил пресен - парче - зехтин - 1 супена лъжица. - скилидки чесън - черен смлян пипер и голяма морска сол - сок ½ пресен лимон или вар - вода чиста неподвижна - 2 чаши.
рецепта
1. Бързо запържете в тенджера / дълбока тиган ситно нарязан скилидки чесън и жълт лук, докато се появи апетитен аромат.
2. След 2 минути добавете зелето от броколи, разглобено преди това в малки клонки.
3. След това добавете тънки нарязани тиквички и джинджифил в тенджерата.
4. Съставките смешать, жарить все вместе не более 3-4-х минут, постоянно помешивая.
5. Добавете вода, покрийте соевия тиган с капак, заточете на малък огън около 6-8 минути. 
6. Изсипете горещата смес в смесителната купа, налейте свежи листа рукола на върха, черен пипер и сол, изсипете лимонов сок без ями.
7. Потопете / разбъркайте със средна скорост за 2-3 минути, докато се стигне до красива консистенция.
8. Готовата супа от зелени зеленчуци се налива върху чаши или чинии, украсете с листа от рукола / мента или любими плодове. Бон апетит!
9. И това беше вкусно!
