Най-добри рецепти тиквички по време на загуба на тегло

На диета можете да си позволите тиквички от тиквички, защото този зеленчук има приятен и лесен вкус, съдържа витамини C, B1 и B3, както и минерали - калий, желязо и магнезий. Това допринася за факта, че растителността перфектно влияе на метаболитните процеси и премахва излишната течност от тялото. Така че, на ръцете е необходимо да се вземат прости рецепти на това забележително ястие.

Най-добри рецепти тиквички по време на загуба на тегло

съдържание

  • Правила за печене
  • Класическа рецепта
  • 4 рецепти на готвене на скара без брашно
  • Въздух и скуош
  • Рецепти от тиквичка с мляно месо
  • Рецепти от тиквичка в мултифар

Правила за печене

Благодарение на голямо разнообразие от диетични рецепти, всеки отслабване ще може да готви готвач по вкус. Но независимо от специфичната рецепта, правилата за печене остават непроменени:

  1. Преди да поставите продуктите върху листа за печене, съдовете трябва да бъдат смазани с много масло.
  2. Пещта се загрява до 180-190 градуса, а само след това пускаме тиквички.
  3. Времето за готвене е от 40 до 60 минути. Ако рецептата съдържа картофи, времето за готвене е максимално.

Придържайки се към тези правила, вие ще подготвите отлично хранене във вашата фурна.

Класическа рецепта

Калорийно съдържание от 100 грама от това ястие е 100 ккал, така че можете безопасно да запасите необходимите продукти и да започнете готвенето.

На масата се поставят:

  • тиквички (млади тиквички) - 1-2 единици;
  • сыр моцарелла (или брынза) – 100 г;
  • сыр твердого типа (например, пармезан) – 2 ст. л.;
  • грубо брашно - 3-4 супени лъжици. л.;
  • пилешки яйца - 2 броя;
  • мляко с нисък интерес - 1 чаша;
  • лук - 1 бройка;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • растително масло - 1 ч.л.
  • сол, черен пипер.

Нека започнем да готвим:

  1. Лукът се нарязва на пръстени, но тиквички и моцарела се прекарват през голям ренде.
  2. Смесете готовите зеленчуци със сирене. Сега извадете тенджерата, смажете с масло и разстилайте сместа.
  3. Приготвяме тестото: смесете брашното с бакпулвер, изсипете млякото и го разбъркайте, така че няма остатъци. След това в тестото, карайте с яйца, сол, черен пипер и изсипете растително масло. Всички внимателно се смесват.
  4. Изсипете тестото на зеленчуците и поръсете с настъргано сирене на върха. Предаваме препарата на златна кора.

За печене могат да се използват малки тарталети.

Ако имате минимум време за готвене, обърнете внимание на проста рецепта от видеото:

4 рецепти на готвене на скара без брашно

В тези рецепти няма да имате нужда от брашно, така че съдържанието на калории в касетата е 100 грама по-малко от 100 kcal.

№1: С разтопено сирене

На масата се поставят:

  • млади тиквички - 1 кг;
  • лук - 2 броя;
  • пилешки яйца - 4 броя;
  • чесън - 2 карамфил;
  • обработено сирене - 3 броя;
  • растително масло - 3 супени лъжици. л.;
  • сол, черен пипер.

Нека започнем да готвим:

  1. Ние чисти тиквички и нарязани на половин пръстени. Трябва да се отбележи, че ако желаете, не можете да почистите кожата им.
  2. Лукът се накисва фино и пасируем в масло до златисто кафяво.
  3. Сиренето се нарязва на малки кубчета и се оставя през голям ренде.
  4. Сложете готовите продукти в тиган, намажете с нарязан чесън и след това сол, пипер и разбъркайте.
  5. Последното докосване - запълнете готовата маса от разбити яйца и се подгответе.

Отлично допълнение към тази касета ще бъде нискомаслената заквасена сметана, доматен сос и дори зеленчукова салата. По ваше желание ястието може да се сервира студено или топло.

Ако сте на строга диета, използвайте рецептата от видеоклипа:

№ 2: С картофи

Приготвената съгласно тази рецепта кашкавал може безопасно да се сервира на нискокалорична диета, но трябва да се отбележи, че за нея най-добрият вариант е младата лятна тиква, която има мека структура и деликатен вкус.

На масата се поставят:

  • тиквички - 1 бройка;
  • картофи - 2 броя;
  • пилешко яйце - 1 бройка;
  • Сирене Adyghe - 1/3 от масата на тиквички;
  • подправки, билки.

Нека започнем да готвим:

  1. Зеленчуците се измиват и се търкат на ренде, а след това важна точка - след 10 минути, стиснете ръцете на течността.
  2. Нарежете сиренето Adyghe, например, като минавате през средната ренде.
  3. За зеленчуците добавете яйце, подправки и разбъркайте.
  4. Shinku зелено, добавете към сирене, а след това - към зеленчуци. Разбъркайте добре всичко и изпратете да се подготвите.

Запеканка овощная

Тази касета трябва да се сервира с ниска процентна заквасена сметана.

№ 3: С фетой

За да подготвите тази касета, можете да използвате всяка тиква - млада и зряла, но във втория случай, при готвене е необходимо да изчистите зеленчука от груби семена и кори.

На масата се поставят:

  • тиквички - 1 кг;
  • пилешко яйце - 4 бр.;
  • Сирене "Фета" - 300 г;
  • сирене от твърд тип - 50 г;
  • лук - 2 броя;
  • чесън - 2 карамфил;
  • растително масло - 1 супена лъжица. л.;
  • зеленчуци, сол.

Нека започнем да готвим:

  1. Раздробява се на голяма ренде, тиква, леко се запържва в масло, поставя се в колче и се оставя за 10 минути, за да излезе от излишната течност.
  2. Изсипете ситно лука и се запържете в растително олио до златисто, сложете го в отделна купа с тиквички, където също побеждаваме яйцата.
  3. Добавете към получения маса нарязан чесън, зеленчуци, сирене от фета. Сложете цялата сол и разбъркайте, след което изпратете изпечените.

Следващото видео предлага рецепта със соев сос:

№ 4: С домат

Касисът с домат се оказва особено сочен, освен вкуса му напълно допълва вкуса на зеленчуците.

На масата се поставят:

  • тиквички млади - 1 брой;
  • домати - 1 бройка;
  • червен пипер - 1 брой;
  • кефир маложирный – 130 мл;
  • пилешки яйца - 3 броя;
  • сирене от твърд тип - 50 г;
  • Зелените, подправките.

Нека започнем да готвим:

  1. Нарязани тиквички тиква и оставете за 10 минути да излезете от течността.
  2. Обикновеният лук позвънява на маслото, което също се прави с пипер, нарязано на малки кубчета.
  3. В киселото мляко побеждаваме яйцата, добавяме зеленчуци и подправки.
  4. Сложете всички готови съставки в тава за печене, нанесете нарязания домат и изсипете кефира.
  5. 10 минути преди приготвянето изваждаме готвенечката, поръсваме с твърдо сирене и отново го изпращаме в пещта.

Готвене от тиквички с домати

Така че тиквичката с домати е готова!

Въздух и скуош

Вино сирене е основната съставка в рецепти на много диетични зеленчукови гювечи, включително може да се използва в тази рецепта.

На масата се поставят:

  • тиквички млади - 5 броя;
  • нискомаслено извара - 400 г;
  • пилешки яйца - 5 броя;
  • грубо брашно - половин чаша;
  • сол.

Нека започнем да готвим:

  1. Без да почиствате кората, нека тиквичките минават през рендето, сол и нека се варят. След няколко минути изцеждаме сока.
  2. Выкладываем творог в отдельную посуду, добавляем муку, яйца и сол. Все тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
  3. Добавете тиквичките за извара и можете да ги изпратите във фурната.

Можете да приготвите това ястие без брашно, ако сте на строга диета от рецептата от видеото:

Рецепти от тиквичка с мляно месо

Ако вашата диета включва ядене на месо, обърнете внимание на тиква с тиквички с мляно месо, което може да се сервира за обяд като пълноценно хранене.

Вариант №1

На масата се поставят:

  • тиквичка млада - 3 единици;
  • мляно месо (отлично за мляно пилешко филе) - 400 г;
  • настъргано сирене - 50;
  • сметана маложирная – 150 г;
  • домат - 2 броя;
  • чесън - 2 карамфил;
  • растително масло - 2 супени лъжици. л.;
  • сол, черен пипер.

Нека започнем да готвим:

  1. Нарязахме пръстени от зеленчуков мозък, сол.
  2. Настържете чесъна, добавете в олио с подправки на вкус. Маслото се излива в тиквичките.
  3. Солим и пипер се смилаха, а след месим.
  4. В листа за печене се намират половината тиквички и на тънкия слой мляно месо, напоена със заквасена сметана. След това остави останалите тиквички и ги изпратете да се приготвят.
  5. Вземете готвене за 10 минути преди готвене, поръсени с настъргано сирене и изпратени във фурната.

Как да се подготви такава касета, можете също да видите във видеото:

Вариант №2

Тиквата се допълва от две основни съставки - пиле и бял ориз.

На масата се поставят:

  • тиквички - 300 g;
  • домат - 2 броя;
  • пиле месо - 150 г;
  • бял ориз - 50 г;
  • пилешко яйце - 1 бройка;
  • настъргано сирене - 100 г;
  • чесън - 2 карамфил.

Нека започнем да готвим:

  1. Напълваме ориза с вряща вода и го оставяме за 20 минути.
  2. Скуошът се оставя през голяма ренде, сол и се оставя за 10 минути, след това стиснете сока.
  3. Нарязахме доматите с тънки пръстени.
  4. Поръсете чесън и сирене, комбинирайте и разбъркайте с яйце.
  5. Сливаме вода от ориз, комбинираме го с мляно месо и сол.
  6. В листа за печене лежат слоеве от готвене: скуош, кайма, домати, смес от яйчени сирена. След като го изпратим за печене.

Готвене от тиквички

Поръсете готовото ястие с нарязан зелен лук.

Рецепти от тиквичка в мултифар

Вкусно в мляко с много барбекю е вкусно, здравословно ястие, което е запазило всички полезни свойства на използваните продукти.

Приготвени в многовариантна касета могат да се поставят в контейнер за храна и да се съхраняват в хладилник до 2 дни.

№1: Посмъртно

На масата се поставят:

  • млади тиквички - 4 броя;
  • пилешки яйца - 4 броя;
  • обработено сирене - 3-4 опаковки;
  • пълнозърнесто брашно - 3 супени лъжици. л.;
  • лук – 1 ед.;
  • чесън - 2 карамфил;
  • сол, черен пипер, билки.

Нека започнем да готвим:

  1. Изчистваме тиквичките от кората, изсушаваме я и я разтриваме на ренде, след като изстискаме излишната течност.
  2. Олюлете лука и ги накълцайте фино.
  3. Разтриваме разтопеното сирене върху рендето.
  4. С помощта на нож или преса, смилайте чесъна.
  5. Разбийте яйцата и ги разбъркайте с брашното, като направите хомогенна маса.
  6. Смазваме чашата на млякото с мляко, оформяваме слоевете на тигана: тиквички, сирене, лук, чесън. След сол и черен пипер, поръсете с фино нарязани билки. Тогава смеси всичко всичко.
  7. Напълнете завършената маса с тесто.
  8. Затворете капака на устройството, изберете режима "Готвене" или "Печене" и времето за готвене - 50-60 минути.

Така че, около час ще трябва да готвите полезно ястие. Това може да се види и като гледате видеоклипа по-долу:

№2: С месо

Определено трябва да обърнете внимание на тази рецепта, ако искате да направите ястие с месо.

На масата се поставят:

  • млади тиквички - 2 броя;
  • картофи - 4 броя;
  • домат - 2 броя;
  • пилешко месо - 500 г;
  • твърдо сирене - 100 g;
  • пълнозърнесто брашно - 3 супени лъжици. л.;
  • пилешки яйца - 3 броя;
  • сметана маложирная – 200 г;
  • растително масло - 1 супена лъжица. л.;
  • зелен лук - 1 малък куп;
  • сол, подправки.

Нека започнем да готвим:

  1. Измиваме и нарязваме пръстени от тиквички, картофи и домати.
  2. Подготвяме пълнежа: смесете яйцата, заквасената сметана, брашното, солта и подправките и след това внимателно побеждаваме всичко, за да получим хомогенна маса.
  3. Чашата на multivarka е излишно омазнена с растително масло, разпространяваме тиквички, ситно нарязан лук, картофи, всеки слой сол, черен пипер и напълваме.
  4. Разстиламе пълнежа върху картофите и след това повторете слоевете, ако желаете.
  5. На последния слой поставете доматените пръстени, изсипете останалия сос и поръсете с твърдо сирене.
  6. Сложете multivark в режим "Печене" и гответе за около 60 минути (докато картофите се приготвят).
  7. Когато уредът се изключи, оставете готвенето за 15 минути, за да може сиренето да се хване.
  8. Разделяме с помощта на една скапала една касета за порции и се разпространяваме на плочи за даване.

Така че тиква с тиквички е отлично ястие, което можете да ядете дори и при най-строгата нискокалорична диета. Можете да използвате горепосочените рецепти и по желание - модифицирайте, гответе или във фурната или в мулти-маркер.

Share:
Comments