В продължение на няколко десетилетия цикорията стигна до намаляване на теглото. Учените са установили, че алтернативният продукт на кафе не само оказва положително влияние върху състоянието на целия организъм, но също така помага в борбата с излишните килограми. Как точно? Ще говорим по-нататък.
съдържание
- Цикорията помага ли да отслабнете?
- Начини на консумация и възможности за готвене
- Заземен, разтворим или свеж?
- Възможна вреда
- Противопоказания
- Резултати от загуба на тегло с цикория
Цикорията помага ли да отслабнете?
Едно отлично допълнение към различни диети е добре познатото в народа растение, наречено цикория. Той има много положителен ефект върху основните органи и системи на човешкото тяло, значително намалява апетита.
Инулин - това е този компонент, който е част от цикорията, значително намалява желанието за храна и смалява усещането за глад. В резултат на това по време на хранене човек не иска да яде много от всичко и излишен.
За да се намали апетита с цикория, е важно да се консумира растението преди, а не след хранене.
Преди да започнете процеса на отслабване с цикория, трябва да разберете как точно този продукт допринася за загуба на тегло.
Така че цикорията осигурява така наречения ефект на "загуба на тегло", дължащ се на:
- способността на такова вещество като инулин, понякога да забавят усвояването на бързи въглехидрати и мазнини в червата;
- ускоряване на метаболитните процеси и подобряване на състоянието на чревната микрофлора (последното обстоятелство е изключително важно за дългосрочната загуба на тегло, тъй като всички вещества, които навлизат в храносмилателния тракт, бързо се смилат и получените калории бързо се отделят, без да се натрупват в тялото);
- премахване на такова неприятно явление сред затлъстелите хора като запек (последното най-често се дължи на консумацията на "погрешна", твърде висококалорична храна);
- влакното, което е богато на корен от цикория, от дълго време облекчава чувството за глад и осигурява запазването на това усещане в рамките на 3-4 часа след хранене;
- лесен диуретичен ефект (поради тази причина не е необходимо да се злоупотребява с тази напитка, тъй като неконтролираното й потребление може да доведе до обезводняване на организма с всички последващи последствия).
В допълнение към способността да се бори с наднорменото тегло, цикорията обикновено подобрява работата на целия стомашно-чревен тракт, увеличава цялостния тонус на тялото.
Начини на консумация и възможности за готвене
От такова полезно растение като цикория можете да приготвите разнообразие от напитки, чието потребление ще помогне за намаляване на наднорменото тегло. Най-популярни сред тези за отслабване са:
Цикорий с кофе, Всеки, който е свикнал да пие прясно приготвено кафе всяка сутрин, но е решил да промени този не много полезен навик, е необходимо да се направи избор в полза на по-полезните напитки, насърчаващи отслабването. Препоръчително е да направите това стъпка по стъпка.
Питието от цикория има доста специфичен вкус, който не харесва всеки. Ето защо, експертите съветват да започнат да свикна с вкуса си, като в обичайното кафе наполовина лъжица цикория. Всеки ден дозата може да се увеличи леко.
Увеличавайки количеството цикория в напитката, количеството кафе е важно да се намали до пълното отхвърляне на цикорията.
Има много начини да се подготви подобна напитка. Най-популярни: смесване на равни количества кафе и разтворима цикория (по 1 чаена лъжичка). След това получената смес се излива в турчин и се довежда до слаб огън до кипене.
Хранителните специалисти не препоръчват добавянето на захар към някоя напитка от цикория. Ако вкусът не е прекалено приятен - можете да разредите напитката с малко количество крем или мляко. За да подсладите напитката, можете да добавите малко натурален мед.
Цикорий с молоком, Тези, които не харесват вкуса на цикория, можете да използвате тази напитка заедно с млякото. Той ще подобри вкуса и ще прекъсне аромата на растението.
Пригответе проста напитка: трябва да приготвите цикория на прах с варено мляко (мляко, разредено наполовина с вода) и да продължите 2-3 минути. Ежедневната консумация на чудесна напитка сутрин също ще помогне за намаляване на наднорменото тегло.
Цикорий с корицей, Вкусна, свежа и много ароматна напитка за борба с излишните килограми - цикория с добавка на малко количество канела. Светлият и приятен вкус на канела ще ви позволи бързо да "разбиете" вкуса на цикорията и нейния специфичен вкус.
Рецептата за напитката е много проста. Пригответе го у дома не е трудно. Какво ви е необходимо: чаша вряла вода, чаена лъжичка разтворима цикория, половин чаена лъжичка канела. Всички основни съставки трябва да се изсипят с вряща вода и да се оставят за инфузия за 5 минути.
Отвар из цикория, Всеки, който има възможност да купи прясна цикория, можете да отслабнете с помощта на отвара. Подготовката на такава напитка у дома е изключително проста задача. За да направите това, трябва да запасите на корените на растението, внимателно да ги измиете и да ги нарязвате на малки парченца. След това изпържете в сух тиган, докато основната суровина за напитката получи красив кафеникаво-черен нюанс.
Охладените и печени корени трябва да се съхраняват в стъклен съд и да се смилат непосредствено преди употреба. За варене, изсипете няколко чаени лъжици цикория с чаша студена вода, сложете на малък огън и да доведе до възпаление, а след това - настояват за 10-15 минути. Консумирайте получената смес за загуба на тегло трябва да бъде най-малко два пъти дневно в продължение на 1 час преди хранене.
Вливане на корен от цикория, За да подготвите инфузията, можете да закупите корен на растението в сашета. За да направите част от чудо напитка, е необходимо да излеете готовия продукт с 200 ml вряла вода, заври на слаб огън за 2-3 минути и оставете да се вари за 10-15 минути. Може да пиете инфузия на цикория.
Искате ли да получите най-много ефект за отслабване от напитка? Пийте инфузия най-малко четиридесет минути преди да ядете. Пиете 2-3 пъти на ден на малки порции, ще можете бързо да коригирате храносмилателния тракт, да ускорите метаболизма, което на свой ред ще улесни бързото премахване на излишните килограми.
За да се постигне добър ефект "pohodatelnogo", трябва да се комбинира приемът на чикон бульон със здравословна диета програма.
Цикорий с имбирем, Тя има двойно действие - помага да отслабнете и ви позволява да насищате тялото с витамини, полезни микро и макро елементи, които се съдържат в двете растения, което е особено важно през есенно-зимния период.
Подготовката на напитка отнема само няколко минути. За да направите това, разреждайте в чаша вряла вода 1-2 лъжици разтворима цикория и добавете към него тънък парченце джинджифил. След това - дайте напитката да се влива в продължение на 3-5 минути.
Важно е да не прекалявате с количеството джинджифил, като си припомняте ясно изразения и много богат вкус и аромат.
Благодарение на джинджифила, напитката от цикория ще придобие леко кисел вкус и аромат на лимон.
На всеки, който периодично организира дни за презареждане, ще бъде полезно да включите в диетата си салати от листата на пресни цикория. Това растение е съвършено комбинирано с такива салатни съставки като краставици, орехи и магданоз.
Заземен, разтворим или свеж?
Много експерти са съгласни, че най-полезните за тялото и за загуба на тегло, включително, е прясно смлян цикория или цели парчета. Готовите газирани напитки, които са универсално достъпни за продажба в много хранителни магазини и супермаркети, са много по-ниски от стойността на естествения си продукт.
Възможна вреда
Повечето лекари вярват, че използването на цикория не може да навреди на тялото. Въпреки това, включително в диетата на напитки и ястия от това растение, не трябва да забравяме за чувството за пропорция. Така че, диетолозите не препоръчват да пиете повече от 2-3 чаши цикория на ден, за да избегнете възможни здравословни проблеми.
Въпреки многото информация за ползите от това растение, някои експерти разпитват много от полезните свойства на цикорията, като посочват, че повечето от тях са очевидно преувеличени. Те наричат разтворимата цикория "мъртва", подчертавайки, че няма особени ползи за тялото от консумирането на прах с бои и аромати, наситени с витамини чрез изкуствени средства.
Противопоказания
Въпреки всички описани по-горе полезни свойства на цикорията и нейния уникален естествен състав, не всички хора могат да я включат в диетата си поради наличието на определени противопоказания за неговото използване. Така че, да се откажем от цикория е в следните случаи:
- по време на лечението на всяка болест, използваща антибиотици;
- в присъствието на хемороиди;
- в случай на разширени вени;
- ако има алергия към витамин С (тъй като растението съдържа много голямо количество аскорбин);
- хора, страдащи от такава болест като бронхиална астма, други заболявания на дихателната система, които се характеризират с респираторни спазми;
- с болести на храносмилателния тракт (по-специално, с гастрит, пептична язва, дуоденални заболявания) и черен дроб.
Пациентите, страдащи от продължителна депресия, често стрес и безсъние, по време на лечението на тези заболявания също се препоръчва да се откаже от употребата на цикория под всякаква форма.
Ако човек има алергия към амброзия, тогава с висока степен на вероятност може да се каже, че може да възникне алергична реакция на корена на цикорията.
Резултати от загуба на тегло с цикория
Въпреки многобройните положителни отзиви и информация за ползите от цикорията за отслабване, повечето експерти единодушно заявяват, че използването на това растение не играе съществена роля за намаляване на теглото. Несъмнено неговите основни свойства леко стимулират процеса на намаляване на теглото, но само поради подобряване на червата.
Цикорията не може да създаде чудо: след като изпие чаша бърза напитка, инфузия или бульон, човек няма да започне да губи тегло и да намалява обема си. Процесът на отслабване с цикория е наистина забележим и води до добри резултати, консумацията му трябва да се съчетае с диета (значително намаляване на количеството калории, консумирани в диетата), физическо усилие, пълна почивка. Само в този случай, чудо растение и напитки от него ще помогне на тялото да изгори мазнините слой по-бързо.
Както можете да видите, цикорията е доста полезен продукт, включително за отслабване. Независимо от факта, че с негова помощ е малко вероятно да загуби 5, 10 или повече килограма, лесният ефект на загуба на тегло все още се осигурява от неговия прием. Наред с други неща, цикозните напитки имат благоприятен ефект върху здравето, подобряват функционирането на много органи и системи.