Вино какао на сирене с манга е вкусно и много полезно ястие от извара.
Приготвените вечерни деликатеси могат да се ядат за закуска.
след това ще увеличи времето за сън сутрин.
Общи принципи за готвене на извара с манж
Кухненската касета с манга може да се приготви във фурна, мултифар и в тиган. За печене е по-добре да изберете контейнер с големи страни, така че сосът да не изтича. След това кутия за варено сирене с манга ще се окаже сочна.
Ястието ще изглежда по-апетитно, ако тестото е покрито с яйце или поръсено с масло.
Основните съставки на деликатесите са: извара, брашно, яйца, грис. Допълнителни продукти могат да се добавят по Ваша преценка. За сладко тесто изберете сушени кайсии, стафиди, тикви, моркови, ядки, сушени плодове. Осолена касета за извара с манга ще има уникален вкус, ако в тестото сложите маслини, карфиол, чесън, чушки, билки и подправки.
Голямо количество манго, брашно и яйца могат да дадат твърда консистенция на ястието. Соковите плодове и плодовете ще добавят допълнителна влага.
Тайната на уникалния вкус и деликатната текстура на деликатесите от извара е в правилната подготовка. Трябва да се отбележи, че тестото не трябва да бъде влажно и лепкаво. За извара няма зърна, продуктът трябва да се смеси със смесител. Яйцата трябва да бъдат бити до бяла пяна. Тогава ястието ще се окаже буйно и проветриво.
Вино кашкавал с манго и ябълки
Съставките
сода — 3 г
ябълки - 210 гр
захар - 165 гр
сирене - 920 гр
яйца - 3 бр.
манка — 95 г
сливки — 110 г
сол - 14 гр
Метод за приготвяне
Манка трябва да се излее в дълбок контейнер.
Изсипете сметаната. Оставете в огъня за 10 минути, така че масата да се надуе.
В отделна купа поставете извара.
Добавете жълтъците.
Изсипете захарта.
Налейте содата. Разбъркайте.
В чист контейнер, карайте в катерици.
Поръсете със сол. Разбийте масата.
Сложете в купа извара.
Изплакнете ябълките. Нарежете на парчета. Премахнете сърцевините. Нарежете на дебели резени.
В долната част на тавата поставете парче пергамент.
Разширете филиите на ябълките.
Изсипете смесената смес.
Поставете тигана в предварително загрята фурна до 180 градуса.
Печете за 40 минути.
Кюфтене с манж от ябълка е готова за употреба.
Да служите на ястие с какао.
Кюфтета с манго и канела
Съставките
растително масло - 26 мл
маргарин — 115 г
захар 355 g
разрыхлитель — 6 г
манка — 60 г
сметана — 90 г
сирене - 190 г
корица — 15 г
круши - 270 гр
мука овсяная - 380 г
яйце пъдпъдъри - 5 бр.
Метод за приготвяне
Пресейте брашното през сито.
Изсипете 160 грама захар.
Добавете бакпулвера.
Поставете маргарина. Разбъркайте, докато не се получат трошливи трохи.
Добавете манга.
Смесете сметаната в отделен съд.
Карайте яйцата.
Изсипете остатъците от захар.
Разбийте сместа до гладка.
Изсипете канела.
Крушите измиват в хладка вода. Отърви се от сърцевината. Нарежете на кубчета. Сложете смес от яйца със заквасена сметана. Разбъркайте.
Маслото се търка на дъното и страните на резервоара. Разстилайте половината от трохата.
На върха на този слой изсипете сместа от заквасена сметана с яйца и парчета плодове.
Покрийте с остатъците от трохи.
Кук в пещ с температура от 160 градуса за около 45 минути.
Осолена касетъка с манга, домати и маслини
Съставките
сушени домати - 330 гр
твърд сирене тип чедър - 115 гр
сирене - 470 гр
манка — 48 г
протеини от пилешки яйца - 2 бр.
черни маслини - 165 гр
сол - 14 гр
черен пипер на земята - 3 г
смес от сушени билки (манджирам, босилек, розмарин, мащерка) - 10 гр
Метод за приготвяне
Сирене се смила на ренде с малки дупки.
В купата на кухненския процесор поставете извара, манго, черен пипер, сол.
Разбийте сместа.
Добавете белтъчини. Разбъркайте.
Изсипете някои от изсушените билки.
Поставете натрошеното твърдо сирене.
Разбъркайте масата на сиренето.
Поставете в тавичка с пергамент.
Подравнете повърхността.
Поставете слой от домати.
Разпределете цялата площ на маслините, като ги притискате към повърхността.
Поръсете с остатъците от сушени билки.
Изпратете формата до загрята до 200 градуса пещ за 30 минути.
Извадете готовото ястие. За да се охлади.
Осолена касета за извара с манга е готова да сервира на празничната трапеза.
Домашна извара с манга и сушени кайсии
Съставките
Стафиди - 55 гр.
Извара със средно маслено съдържание - 480 гр.
Яйца - 2 бр.
Курага — 130 гр.
Сол - 3 гр.
Манная крупа — 45 гр.
Сода — 4 гр.
Метод за приготвяне
Разделете жълтъците и протеините.
Смесете маса на сиренето с жълтъците.
Изсипете грис. Разбъркайте сместа ръчно.
Поставете катеричките в отделна купа. Използвайте миксер.
Добавете сол.
В смес от жълтъци с извара, поставете изпечени и натрошени стафиди.
Нарежете сушени кайсии на парчета. Поставете в контейнер с извара. Разбърква се със шпатула.
Добавете бичи белтъчна маса.
Омесете тестото за домашно сирене до хомогенна консистенция.
В долната част на формуляра е поставена хартия за печене.
Поставете тестото от кашкавал там.
Поставете в предварително загрята фурна за 200 минути в продължение на 25 минути.
Завършената касета с манга и парчета сушени кайсии ще изглеждат по-апетитни, ако го украсите с ментови листа и плодове.
Вино кашкавал с манго, гъби и лук
Съставките
кашкавал - 350 гр
гъби - 255 гр
лук — 60 г
пилешко месо сварено - 220 гр
молоко — 90 мл
яйце - 3 бр.
манка — 85 г
сметана — 55 г
сол - 9 гр
зеленчуци от магданоз - 80 гр
Метод за приготвяне
Поставете изварата в купата.
Изсипете млякото.
Изсипете грис.
Добавете заквасената сметана. Разбъркайте.
Оставете манката да залепне и да се надуе.
Обелете лука от горния слой. Нарежете на ленти.
Измийте гъбите в хладка вода. Изрежете на средни парчета.
Сварете лука и гъбите на слаб огън, докато не готвите.
Пилешко филе нарязани на малки резени.
Поставете тиган със смес от лук и гъби.
Готвене, разбъркване, около 7 минути. Охладете масата.
Смесете с извара.
Поръсете със сол.
В отделна купа карайте жълтъците и катериците. Бийте с мишката.
Въведете смес от месо и извара. Разбъркайте.
Пече се във фурната, смазвайте със слънчогледово олио. В дъното на рушките.
Поставете там подготвената маса, обливаща дъното. Равен.
Изпратете го до фурната, нагрята до 170 градуса за 35 минути.
Когато кората се изчерви, извадете извара с мехлемата на фурната.
Готови сте да изрежете касата на порции.
Сервирайте с магданоз и заквасена сметана.
Мека извара от тиквички с грис
Съставките
тиквички с мека кожа - 360 гр
сирене - 425 гр
твърдо сирене - 90 гр
яйце - 1 бр.
манка — 48 г
чесън зъби - 6 г
копър - 70 гр
мука — 75 г
Подправки и сол - на вкус
Зеленчуци - 60 гр
Метод за приготвяне
Скуош изплакнете с вода. Нарежете дебелата кожа. Отстранете семената. Почистете плътта върху рендето.
Выложить измельченные кабачки в посудину. Поръсете със сол.
Обелете лютката. Пропуснете през ножницата. Добавете към растителната маса.
Поставете настърганите зеленчуци.
Изсипете 20 грама брашно и манго. Разбъркайте сместа.
Отделно се смилат през сито извара.
Карайте яйцата.
Подправете със сол. Поръсете с пипер.
Настържете сиренето на ренде. Изсипете сместа.
Добавете останалата част от брашното.
Поставете хартия за печене в тавата за печене.
Поставете скуош.
Изсипете масата на сиренето.
Изпратете го на загрята фурна.
Печете 45 минути във фурна с температура 190 градуса.
Ароматна касета за извара с манга е готова за употреба.
Да се сложи чиния с чай.
Вино кашкавал с манго, сушени плодове и мляко в многообразен
Съставките
390 грама домашно сирене със средно съдържание на мазнини
2 пилешки яйца
45 г сахара
16 г ванилина
55 г манки
80 г сушени плодове
180 г молока
Метод за приготвяне
Протеините да се качат в дълбок съд.
Накиснете мента в топла вода. Оставете настрана.
Жълтъците падат с ванилин в отделен контейнер.
Извадете сиренето в тиган.
Изсипете млякото. Перемешать.
Изсипете захарта.
Поставете слаб огън. Пригответе сместа до консистенцията на гъстата сметана. Извадете от топлина. Бийте с мивка, за да се отървете от бучките.
Разбийте мустаците до гъста пяна.
Добавете жълтъците към извара.
Извадете подутото мак. Смесете внимателно.
Добавете протеиновата маса.
Сушени плодове да се смила на малки парчета, така че те да се усещат в тестото.
Налейте мултиграден съд с растително масло.
Поставете много готова за печене.
Подравнете горния слой.
Настройте режима "Печене" на 55 минути.
След като изтече времето, отворете многостълбовия капак.
Завъртете готвенечката с препечена страна. Поставете ястието.
Сервирайте домашно приготвено сирене с мляко с мляко или кисело мляко.
Вино кашкавал с манго и череши
Съставките
мука — 64 г
манка — 35 г
череша с четка - 155 гр
ванилия - 10 гр
корица — 2 г
захар - 175 гр
Масло - 36 гр
домашно сирене - 850 гр
Метод за приготвяне
Сложете извара в съдовете.
Изсипете брашното.
Добавете захар и ванилия.
Поръсете грис. Смесете съставките със смесител.
Смажете тигана с масло.
Поставете там половината от изварата.
Разпределете необходимата част от черешите.
Оставете останалата извара.
Украсете със слой череши.
Поставете тигана в гореща фурна.
Печете касетата при температура от 170 градуса и 60 минути.
Вино кашкавал с манго и череши будет прекрасно сочетаться с горячим зеленым чаем.
Изкуствено готвене на сирене с шоколад в глазура
Съставките
извара - 550 г
яйца - 4 бр.
гранулирана захар - 165 гр
манная крупа — 22 г
ванилова захар 12 гр
лимонова кора - 26 гр
стафиди - 110 гр
куркума — 4 г
черен шоколад - 80 гр
сливки — 105 мл
Метод за приготвяне
Протегнете изварата.
Изсипете захарта.
Добавете манга.
Поставете ваниловата захар. Разбъркайте.
Карайте яйцата.
Поставете стафидите, куркума.
Поръсете със смес от лимон. Разбъркайте добре.
Оставете за 25 минути, за да може човекът да се надуе.
Фурната е включена в режим 150 градуса.
Оправи правоъгълник на маслото. Отдолу на дъното с брашно.
Поставете тестото там.
Кук за около 48 минути.
Кухненската касета за сирене с мангия е готова, когато горният слой е леко кафяв.
Извадете съдовете от фурната. Оставя се да се охлади, без да се изважда от формата.
Поставете парчета шоколад в купа.
Изсипете мастния крем в него.
Поставете съда на водна баня.
Смесете масата.
Когато масата стане блестяща и равномерна, глазурата е готова за употреба.
Изрежете готвене на квадратни парчета.
Изсипете глазурата.
Сервирайте за закуска.
Вино кашкавал с манго - съвети и съвети
- За гроздовете трябва да изберете плодове без кафяви петна и точки, индикатор за процеса на гниене.
- Ябълките с лъскава повърхност трябва да се избягват. Те са покрити с восъчен филм за по-добра безопасност. Тези плодове трябва да бъдат внимателно третирани със сапунена вода преди употреба.
- Когато избирате ябълки за гарнитури, трябва да обърнете внимание на факта, че те почти не миришат прясно. Силната миризма предупреждава за възможно изгниване на пулпа под кожата.
- За да направите консистенцията на касетата по-плътна, трябва да добавите още яйца.
- За да направите тортата мека, плодът може да бъде настърган.
- Ако бита протеини добавите сол, извара маса ще се превърне великолепна.
- Мляко в рецептата може да се замени с кисело мляко, кисело мляко, заквасена сметана.
- Кухненско приготвяне на сирене с манго ще има корава кора, ако пече в пещта за една четвърт от час, задайте режим "Горна топлина".
- Хората, които седят на диета пшенично брашно могат да бъдат заменени с овесена каша.
- Голямо количество алкохол в теста ще тежи масата. Можете да добавите не повече от 2 супени лъжици от съставката.
- Ако използвате стафиди като допълнителен продукт, не можете да добавите захар.
- За да разнообрази цветовата схема на гарнитурата, е необходимо да се използват не само черни, но и зелени маслини.
- Ако се използват незрели ябълки, количеството захар може да бъде увеличено.
- Свежият розмарин и мащерката ще добавят пикантно ястие.