Целина салата с ябълка - общи принципи на готвене
Мечтаете ли винаги да сте в добра форма и да имате добро настроение? Положителните емоции изцяло зависят от нашето здраве, което означава, че колкото по-качествено и по-балансирано ще бъде нашето хранене, толкова по-често ще се появи искрена усмивка на лицето!
Gourmets не трябва да се разстрои, защото полезно - не означава безвкусна! Комбинацията от някои продукти в съдовете дава огромен ефект, е необходимо само да изберете правилните съставки. Например, такова ястие е вкусна и много полезна салата от целина с ябълка. Предлагат се всички компоненти и процесът на готвене е много прост. Към основните съставки ще можете да вземете много повече и да получите съвсем нов вкус.
Най-добре е да добавите същите леки храни в салата от целина с ябълка и да използвате естествена дресинг. Отлично ще съчетае яйцето (просто не се отвличайте с количеството, с максимална пара), зеленчуци и ядки от всякакъв вид. Не се препоръчва да използвате майонеза, ако искате да ядете правилно. Можете да го замените с лимонов сок с добавка на малко количество подправки.
Целина салата с ябълка - приготвяне на храна и ястия
Рецептата за салата е много проста и можете да я готвите в рамките на няколко минути. Следователно, няма смисъл да се използва голям брой съставки и да се остави салата в хладилника за няколко дни - тя ще загуби не само вкус, но и част от витамини.
За двама е важно да се използва минималният брой продукти. Ако вземете основното, ще ви трябва една ябълка (за предпочитане зелена) и един корен от целина. Продуктите трябва да бъдат добре измити и избърсвани, обелени, а ябълката трябва да отстрани семена и вени. Ако добавите допълнителни продукти към целина салата с ябълка, те трябва да бъдат подготвени правилно. Например ядките са по-подходящи за нарязване и яйцето е нарязано на ситно.
Тази салата също е интересна, защото в завършената форма тя ще изглежда много оригинална. Можете да отрежете ябълки и целина корен със същата слама или кубчета или опитайте да експериментирате с формата на продуктите.
Ако ви е грижа за здравето си, струва си да се подготвите и да зареждате с гориво. Салата от целина с ябълка може да се пълни със зеленчуково или зехтин (по-предпочитано е и за соя), соев сос, подправки, билки и др. Опитайте се да използвате минималната сол - това е не само вредно, но и прекъсва истинския вкус на продуктите.
За да се подготвите, имате нужда от нож или ренде, както и удобна купа или чиния, където можете да смесвате съставките. Желателно е това да е дълбоко, но готови отделни порции, които можете да сервирате на плоски ястия, в зависимост от обслужването.
Различна салата от целина с ябълка:
Рецепта 1: Целина салата с ябълка
Това е най-простата салата от две налични съставки. Тя може да се консумира всеки ден, има много витамини и хранителни вещества, с много малко калории. Лесно се приготвя и не изисква специална подготовка, но може да служи и като отлично приготвено ястие за месни или рибни ястия.
Необходими съставки:
- една голяма ябълка,
- един корен от целина,
- подправки по желание,
- сок половинки лимона.
Метод за приготвяне:
Ябълка и целина нарязани на кубчета или слама. Желателно е да се направят същите по размер, така че приготвената целина салата с ябълка изглежда апетитна и оригинална. Между другото, тези съставки могат да бъдат настъргани, а салатата става отлична закуска. За зареждане: изстискайте сок от половин лимон и го разбъркайте с подправки и билки за вкус. Пригответе се за салата, налейте дресинга и сервирайте.
Рецепта 2: Салата от целина с ябълка и пилешки гърди
Пилешките гърди, по принцип, перфектно съчетани с разнообразие от продукти, също включват ябълки и зеленчуци. Тя прави вкуса на ястието по-интензивен и интересен, а самата чиния става по-задоволяваща. В допълнение, пилешкият гръд е идеален диетичен продукт, протеинов кладенец и пълна липса на въглехидрати. Тази салата ще бъде отлично удоволствие на празничната трапеза, така че можете да увеличите броя на съставките.
Необходими съставки:
- пет парчета целина,
- пет ябълки,
- една средна пилешка гърда,
- 200 г заквасена сметана,
- Два жълтъка, твърдо сварени.
Метод за приготвяне:
Ние трябва да се отстрани кожата на гърдите (това е абсолютно безвкусна и много вредно за организма, не си посмял Жал ми е за нея, и безопасно да се разпорежда с), кости и вени, нарязани на малки кубчета с дължина на страната по-малко от 1,5 см и се кипва. В целина салата с ябълка може да се добави и пържени пилешки парчета, но това, отново, е вредно за организма, и ние се стремим да се хранят правилно. Първо можете да сварите гърдите напълно и след това да ги нарязате, но в този случай процесът на готвене ще се забави. Ябълките и целинските корени се нарязват на кубчета и се смесват с пилешко месо. За пълнене три на ренде жълтъка яйца и ги изсипете в заквасена сметана. В получената смес можете да поръсите няколко капки лимонов сок. Смесете салата с дресинга и я поднесете на масата.
Рецепта 3: Салата от целина с ябълка и риба тон
Когато се грижим за здравословна диета, не забравяйте, че тялото се нуждае от полиненаситени мазнини. Те са изобилие в различни видове мазна риба. За салати и сандвичи консервираната риба тон е чудесна.
Необходими съставки:
- един корен от целина,
- една ябълка,
- кутия консервирана риба тон,
- 1/3 чаша нарязани орехи,
- сок половинки лимона.
Метод за приготвяне:
Ние внимателно изваждаме рибата от буркана, опитайте да не издърпате течността заедно с нея. Нарежете тон, опитваме се да оставим парчетата цели, така че да не се превърне в бъркотия. Отново нарязахме завършената ябълка и целият корен, смесени с рибата. В завършената салата добавете няколко капки лимон и украсете с нарязани орехи и зеленчуци на вкус.
Рецепта 4: Салата от целина с ябълка и семена
Въпреки факта, че използването на слънчогледови семена в големи количества е вредно за организма, в малки дози те помагат за понижаване на холестерола в кръвта и забавяне на процеса на стареене. Целина салата с ябълка и с добавяне на семена се оказва оригинална и апетитна.
Необходими съставки:
- една ябълка,
- един корен от целина,
- Няколко обелени слънчогледови семена,
- салат «Айсберг»,
- сок половинки лимона,
- Супена лъжица зеленчук или зехтин.
Метод за приготвяне:
Салата се изплаква добре, изсушава се, след това се разкъсва и лежи на дъното на купа или чиния. Нарежете нарязаната нарязана нарязана целина и ябълка, смесена със семена и нанесена върху листа от маруля. За зареждане се смесват масло и лимонов сок, излейте получената смес от готовата салата и изпратете на масата.
Рецепта 5: Салата от целина с ябълки и домати
Това ястие е по-подходящо за масата като странично ястие. Ако желаете, можете да добавите лук към този вкус или нарязан на чесън - салатата ще стане особено пикантна.
Необходими съставки:
- няколко парчета целина корен,
- две зелени ябълки,
- два домата (за предпочитане здрави и устойчиви),
- половин крушка,
- скилидка чесън,
- една супена лъжица зехтин,
- сок половинки лимона.
Метод за приготвяне:
Нека се опитаме да разнообразим салатата от целина с ябълка и да приготвим малко по-различно целината, а именно да настържим сламките и бързо да се пържим в зехтина. Ябълките, нарязани на кубчета, по същия начин нарязани домати (опитайте се да го направите спретнато и да избегнете сока колкото е възможно повече). Всички готови съставки се смесват, добавете ситно нарязан лук и чесън, като по-рано се търкат на ренде или през чесън. Приготвяме приготвеното ястие с лимонов сок и го приготвяме на масата.
Целина салата с ябълки - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
Всеки знае, че плътта на ябълката при взаимодействие с въглеродния диоксид във въздуха започва да потъмнява и губи вкусовите си качества. За да избегнете това, нарязайте го с най-новите съставки и ако все още трябва да изчакате, поръсете го с лимонов сок.
Между другото, ако не разполагате с цитрусов сокоизстисквачка, можете да получите лимонов сок чрез обичайното изстискване на нарязания плод, но преди това се препоръчва да се търкаля над дъската за рязане. Месото вътре ще стане по-меко и ще можете да изцеждате сока без проблеми.
Ако искате да отслабнете, няма смисъл да се мъчите с диети, просто трябва да започнете да се храните правилно и балансирано. Салата от целина с ябълка - идеалното начало на деня, защото има много енергия и витамини. В допълнение, използването на целина ще подобри състоянието на кожата и косата. За да извлечете колкото се може повече ползи от този продукт, вземете корена, а не стъблата от целина.
