Олио бисквитките сами по себе си са вкусни, но десерти от него са просто страхотно. Тортите са особено успешни без изпичане. Приготвянето им не отнема много време, обикновено се използват наличните съставки и резултатът винаги надвишава очакванията. Тук можете да намерите най-интересните варианти на торти от обикновени овесени бисквити. Ще опитаме ли?
Кейк от овесени бисквити - общи принципи на готвене
Бисквитката ще служи в тортата. Те могат да бъдат поставени на слоеве, натрошени, импрегнирани, всичко зависи от рецептата. Бисквитите могат да бъдат с различни вкусове и пълнежи: класически, със стафиди, ядки, сусам, шоколад или с какао. Разбира се, всичко това ще повлияе на вкуса. Също така овесените бисквити от различни производители се различават по диаметър и дебелина. Това трябва да се има предвид, ако рецептата показва парчетата, а не теглото. Дебели бисквити ще бъдат напоени дълго време, за да можете да ги нарязате на половина или просто да намалите буча. Така че получаваме плоски торти, а върховете, т.е. парчетата, могат да се поставят в слотове или да се използват за покриване на торти.
Какви кремове мога да използвам:
— сметанный;
- крем;
- за кондензирано мляко;
- крем.
Не е необходимо тези сладкиши да вземат мазни опции с много масло, те дълго време ще проникнат в бисквити от овесена каша. Също така не забравяйте, че е достатъчно сладка. Ако добавите много захар или не разредете кондензираното мляко със заквасена сметана, тогава десертът може да се окаже сладък. В някои случаи плодовете и плодовете могат да станат спасение. Те ще добавят свежест и лекота. Всички торти изискват много време за импрегниране. Обикновено не по-малко от три часа, но в точния срок зависи от използвания крем.
Овесена бисквитка с банан
Най-простата рецепта за торта от овесена каша бисквитка с банан и заквасена сметана. Неговата подготовка ще отнеме около десет минути. Но десертът трябва да се накисва добре, затова е желателно да го поставите в хладилника за цяла нощ.
Съставките
- 350 г бисквитки;
- 380 г заквасена сметана;
- 250 г банани;
- 2 лъжици захар;
- чанта с ванилия.
Метод за приготвяне
1. В купа или във форма изпращаме хранителен филм. Ние правим висящите ръбове, които можете да покриете с тортата.
2. Ние правим най-проста заквасена сметана. Ние комбинираме заквасена сметана със захар и ванилия, разбъркваме. Можете да използвате прах. Желателно е кремът да вземе дебела заквасена сметана, след добавяне на захар, той все пак ще стане малко по-плътен.
3. Бананите се почистват, нарязват на кръг или по друг начин по свое усмотрение.
4. Поставете слой овесени бисквити, намажете мазнината с добър слой крем, поставете бананите в празнотата, ги разпръскваме отгоре.
5. Смажете овесените бисквити от едната страна със сметана, поставете я върху бананите. Отново изтрийте целия крем, оформете плодове. Ако продуктите са оставени, повторете. В крайна сметка разстиламе остатъците от сметаната.
6. С потапяне върховете на филма, покрийте десерта, изпратете го да се охлади и се накисва.
7. След няколко часа или на следващия ден филмът трябва да се отстрани, да се постави чиния върху тортата, да се обърне с купа. Горната част може да бъде намазана или декорирана по някакъв начин.
Овесена бисквитка с крем за извара
Много полезен вариант на бисквитка от овесена каша. Желателно е да се направи крем от добри и мазни извара. Освен това се нуждаете от варено или просто разтворимо кафе, което ще бъде импрегнирано.
Съставките
- чаша кафе;
- 300 г извара;
- 100 г кондензирано мляко;
— шоколадка;
- 100 г заквасена сметана;
- 350 грама бисквити.
Метод за приготвяне
1. Избършете извара, комбинирайте с кондензирано мляко и добавете заквасена сметана. Устните крем, докато гладко.
2. Сварете или просто сварете кафе, не добавяйте захар, охладете добре.
3. Овлажнявайте бисквитите от овесена каша в кафето. Ако е твърд, оставете го за пет секунди. Разклатете капките, легнете на плоска чиния. Ние правим първия слой торта от такава бисквитка.
4. Нанесете крем за извара. Ако желаете, можете да разширите банан резени или други плодове, плодове.
5. Отново навлажняваме бисквитите, оформяваме нов слой, покриваме със сметана. Събираме тортата, оставяме за импрегниране за няколко часа, съхраняваме само в хладилника.
6. Натъркваме шоколад, поръсваме нагоре, украсяваме страните. Можете също да използвате ядки или кокосови чипове, което е по-скоро като това.
Овесена бисквитка с череша
Един от най-вкусните варианти на овесена каша, която се приготвя с череша. Ако има коняк, тогава можете предварително да поръсете плодове и да оставя да импрегнират, ще се окаже още по-вкусни.
Съставките
- 600 грама бисквитки;
- 300 грама череши без ями;
- 600 г заквасена сметана;
- чаша кафе или чай;
- ванилин;
- какао за декорация.
Метод за приготвяне
1. Смесете захар със заквасена сметана. Добавете ванилин за вкус или изсипете лъжица коняк. Направете чай или кафе, охладете го.
2. Премахнете черешите от черешите, издърпайте плодовете леко от излишния сок. Тя може да се добави към импрегнацията, тя ще се подобри.
3. В разцепена форма се слой овесена каша бисквитки, намокряне на всяко нещо в чай или кафе, излейте на сметана, разлагам плодове. Повторете, докато всички продукти изчезнат.
4. Отстранете десерта за 8 часа. Извадете от матрицата, поръсете с какао на прах, украсете с череши.
Кейк от овесени бисквити a la "Grafski ruins"
Рецептата е просто удивително проста при готвене, но вкусна торта, която е много подобна на руините на графа. Крем от варено кондензирано мляко. В допълнение, имате нужда от поръчка, която можете да купите в магазина. Това е много лек, евтин на цена, имате нужда само от 100-130 грама.
Съставките
- 250 грама бисквити;
- 500 г кондензирано мляко;
- 130 г меран;
- 0,5 супени лъжици. ядки;
— 200 г масла + 20 г в шоколад;
- мляко за импрегниране;
- 50 грама шоколад за декорация.
Метод за приготвяне
1. Маслото трябва предварително да се извади от хладилника, в противен случай няма да работи. Потопете го в купа, добавете кондензирано мляко. Ако продуктите имат същата температура, бързо ги превръщайте в хомогенен крем.
2. С мляко натопим бисквитите, оставяме те да се омекотят малко. Ако е необходимо, сменете с чаша кафе. Разполагаме под формата на торта. Останките са счупени, запълваме празнините, за да направим цяла торта.
3. Смажете основата с подготвения крем.
4. Смажете марината със сметана, поставете плъзгача върху основата. Ако има останали "бисквитки", то също може да бъде счупено, размазано, павирано между целувките. Разстиламе тортата с плъзгач, размазваме остатъците от сметаната.
5. Шоколадът се разтопи в микровълнова или водна баня, добавяйки парче масло. Малко се охлаждаме, така че да не е течност, изсипваме десерта отгоре, така че течностите да текат в различни посоки.
6. Изсушете гайките, поръсете гробищата. Препоръчително е да направите това веднага, докато шоколадът все още не е замръзнал.
Овесена каша бисквитка с желатин
Вариант на вкусно нежна, високо и вкусно желе торта с бисквити овесена каша. Съберете го за предпочитане в подвижна форма. Тук, една торта и желеобразна маса, но можете също да покриете всичко отгоре с бисквита, мазнина със сметана или глазура, това е въпрос на личен вкус.
Съставките
- 250 грама бисквити;
— 70 г масла;
- 500 г заквасена сметана;
- 300 г извара;
- 150 g прах;
- 300 г плодове или плодове;
— 100 мл молока;
— 20 г желатина;
- Ванилин.
Метод за приготвяне
1. Трябва да започнете с желатин. Смесете го с мляко при стайна температура, оставете го на масата.
2. Овесените бисквити каша или смилат, добавете меко масло към него, смилайте го заедно и го поставете на дъното на разделена форма. Отгоре просто да мазнина със заквасена сметана без добавки, захар в бисквити изобилстват. Сложихме го във фризера в продължение на десет минути.
3. Избършете извара, комбинирайте го със заквасена сметана и захар на прах. Можете просто да използвате пясък, но след това се разбърква повече.
4. Желатинът, който вече е набъбнал в млякото, се топи и се прибавя към сметаната. Разбъркайте многократно, но сега е много хубаво, че цялата торта е замръзнала.
5. В изварата добавете парченца плодове или плодове.
6. Извадете от фризера формата с торта, напълнете желираната маса, я изравнете и я поставете в хладилника. Необходимо е да се изчака пълно замразяване.
Торта от овесени бисквити крем-brulee
Много деликатна и вкусна версия на овесена каша от бисквити. За да се приготви крем ще се нуждаят мазнини крем за бича 33%, както и варено кондензирано мляко. В тази торта, за да добавите плодове или плодове е нежелателно, ако само парчета банани, те също са нежни, ще се вписват перфектно в десерта.
Съставките
- 250 Mo крем 33%;
— 200 мл молока;
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 600-700 грама бисквити;
— шоколад, коксовая стружка или какао.
Метод за приготвяне
1. За да смекчите сметаната, постепенно им придайте варено кондензирано мляко. Ако е много дебела, първо почукайте добре, после добавете. Повече от всичко в крема не е необходимо.
2. Омесете овесена каша в приготвеното мляко и го поставете на един слой. Поставяме дебел слой сметанов крем, покриваме с нова част от бисквитките. Продължаваме до края.
3. Покрийте тортата със сметана. Настърганите шоколадови или кокосови стърготини са идеални за декорация. Ако няма такова нещо, просто поръсете го с какао на прах.
Кейк от овесени бисквити - полезни съвети и трикове
- Ако бисквитата от овесена каша е малка, то може да се редува с други видове. Когато използвате тънки или меки бисквити, не е необходимо допълнително да намокрите импрегнацията в импрегнацията.
- Всичко е наред, ако кремът се превърне в течност. Овесена каша бисквитки суха, той ще поеме цялата излишната влага, но трябва да му дадете малко да стои.
- Ако трябва бързо да проникне в тортата от "бисквитката", то може да бъде отрязана по-тънка. Или, след сглобяването, задръжте десерта малко топъл, след това го извадете за охлаждане.
- Ако бисквитките са много сухи, тогава е по-добре да не направите торта от нея, а "торта" или сладка наденица. В нарязаната форма, тя е добре и бързо импрегнирана с крем.
