Лято, загадъчност и zharaaaa ... И между другото, в тази топлина нищо освежава по-добре от свеж студен okroshki.
В класическата дефиниция, okroshka е студена супа, базирана на квас, основната съставка е растителна маса с добавка на месо или риба. И самото име - okroshka, получени от глагола "трохи", вече ясно описва структурата на ястието.
Има много рецепти за това, съставките, използвани в готвенето, могат да бъдат много различни, а броят на техните комбинации също е огромен. Но трябва да се има предвид, че някои продукти не се съчетават един с друг, и затова добавете всичко не си заслужава.
Особено, ако се интересуваме от нашата фигура, си струва да подготвим светлина okroshka според рецептата ми
Съставките
- зелен лук (перо) - корейски чесън jusai (перо) - з яйца - прясна краставица - пилешки гърди - кисело мляко напитка "Тан" без мазнини
рецепта
Сварете гърдите и яйцата, изрежете всички компоненти на okroshka в кубчета.
Изсипете всичко с две бутилки от ферментирало мляко напитка "Тан", сол на вкус, можете да добавите зеленчуци при сервиране.
Все, окрошка готова!!! Легко и малокалорийно.
Калорична стойност
| Съставките | Количество | B / W / Y | Ккал |
|---|---|---|---|
| пилешко яйце | з бр. | 19/16/1 | 2з2 |
| пресни краставици | 1 бр. | 1/0/ч | 15 |
| пилешка гърда | 1 бр. | 2/2/ш | з70 |
| ферментирала млечна напитка "Tan" | 1860 мл | 19/2/28 | 22з |
| лук зелен | 1 перо | 0/0/1 | з |
| Корейски чесън | 1 перо | ||
| Итого (1з порций) | 840 ккал | ||
| 1 порция (180 г) | 65 ккал | ||
| 100 гр | з5 ккал |
