Салати с круши - общи принципи на готвене
Каква любовница не мечтае да изненада гостите си с необичайни ястия. В края на краищата искате да видите зашеметени и ентусиазирани външен вид в замяна на дълго време в кухнята. Това е най-похваланият собственик на жилище. И ако ние се иска рецепта ... Надявайки се да намери най-интересните поръчки в хода са различни методи - рецепти на баба, ястия от телевизионни програми, интернет и други ресурси. Често помага и собствените си кулинарни таланти, когато домакинята решава да експериментира и създава индивидуални шедьоври. Така че, ако сте решили да изненада гостите си с вкусни салати - подготви вкусна салата с круша.
Почти всеки готвач има продукт, който включва в любимото си ястие. Някои хора имат краставици, някои като гъби, моркови, домати и други. И някои не могат да си представят празнична трапеза без салата с круша. Трябва ли да говоря за полезността на крушата. В този плод се концентрира запас от витамини от група С, R и други.
Салати с круши - подготовка на храна и ястия
По време на приготвянето на салата с круша може да се нуждаете от различен набор от съставки, някои от които можете да намерите в хладилника, а някои могат да бъдат закупени в близък магазин. Обикновено салата от круша не включват употребата на екзотични съставки, които само опростяват процеса на готвене, но това не влияе на вкуса на храната. В някои рецепти, крушата трябва да бъде обелена, но в някои е възможно да се пропусне това състояние.
Крушата перфектно съчетава не само с група плодове, но и може да се превърне в отличен съюз със зеленчуци и дори с месни съставки. В случая на месо, често се използва пиле, може да се приготвя месо или пушена гърда.
Разни салата с круша:
Рецепта 1: Салата от круши
В тази рецепта акцентът е върху подправките и подправките. От продуктите ще са необходими само круши, а останалата част от вкуса се осигурява от карамфил. Обърнете внимание и на интересен начин да направите салатен дресинг, може би ще ви бъде полезен в бъдеще.
Необходими съставки:
- 5 супени лъжици. л. - захар;
- 7 бр. - круша;
- 2 бутона сухой гвоздики;
- 1 ст. — вода;
- 2 супени лъжици. л. - оцет;
- 1 ч.л. лимонена киселина.
Метод за приготвяне:
За салати, опитайте да изберете малки плодове, те са по-вкусни и сочни. Нарежете ги в чекмеджета, извадете кората и сърцевината. За да се гарантира, че плодовете не губят цвета си при готвене, се препоръчва да ги поставите във вода за няколко минути, след добавяне на малко лимонена киселина.
След това преминете към бензиностанцията. Поставете водата в огъня, тук ще добавим оцет, захар и подправки. Brew до формирането на сироп. След това добавете круши и гответе за 3 - 5 минути. След това просто трябва да източите сиропа от крушите и да поставите плодовете в стъклен буркан. След охлаждане можете да поставите крушите на масата.
Рецепта 2: Салата с круши и сирена
По-интересна и богата салата с богат набор от продукти. Това ястие наистина ще изненада онези, които се събраха на масата, а самата домакиня ще има много опит в изработването на невероятна салата с круши и други плодове.
Необходими съставки:
- 300 грама сирене;
- 5 бр. - круши;
- 1 бр. - домати;
- 1 бр. - пипер;
- 100 мл — майонез;
- 50 мл — сметана.
Метод за приготвяне:
В тази салата, крушите не трябва да бъдат отлепени, достатъчно, за да ги нарязат на средни парчета. Сирене, както винаги, търка на ренде, размерът може да бъде всеки. Накрая остава да се подготви бензиностанция. Смесете майонеза със заквасена сметана, можете също да замените майонезата с естествено класическо кисело мляко. Смесете съставките, сезон с майонеза. Защо се нуждаем от чушки и домати? Ние ги използваме за декорация. Нарежете домати на филийки и пипер (трябва да е червен) нарязани на дълги ленти. Украсете салата с крушата.
Рецепта 3: Салата с круши и ядки
Ако смятате за салати с круша, можете да заключите, че повечето рецепти не изискват много пари, а процесът на готвене не отнема време, можете да се справите със салата за няколко минути.
Необходими съставки:
- 4 бр. - круша;
- 150 г - орехи;
- 2 бр. - Мариновани краставици;
- 50 мл — кефир.
Метод за приготвяне:
Така че, този път не е нужно да мелите круши. Нарежете ги наполовина и извадете ядрото. След това се нуждаем от орехи. Не е нужно да бъдат смазани. За да премахнете филма от тях, можете да ги изпратите в микровълновата фурна за няколко минути или можете да излеете вряла вода за 15 минути. След като напълнете сърцето на крушите с ядки, изсипете кефир, а на върха украсяваме крушите със солени краставици, които предварително се нарязват на кубчета.
Рецепта 4: Салата с круша и варен език
Ако знаете малко вкус на салата с круша и знаете как тази съставка се държи при готвене, тогава можете да се справите с по-сериозни салатни рецепти с круша. Тази рецепта е по-сложна и изисква концентрация и опит.
Необходими съставки:
- 150 г - варен език;
- 200 грама сирене;
- 4 бр. - круша;
- 1 куп - прясна салата;
- 5 бр. - чери домати;
- 2 зъба. - чесън;
- 3 кус. - пистолет.
Втората група компоненти за пълнене на салата с круша:
- 2 ст. л. — раст. масло;
- 1 ст. л. — горчица;
- 200 мл — майонез;
- черен пипер.
Метод за приготвяне:
Чесънът в тази рецепта трябва да се пържи. За да направите това, добавете малко олио към тигана и запържете чесъна в него, разделен на няколко парчета. След като вземем пържения чесън от маслото. Взимаме три парчета хляб и се пържим в същото масло, хлябът ще поеме вкус на чесън. Малко издърпайте хляба.
След като подготвим дресинга, смесете всички съставки, изброени по-горе. Салата самата е изложена на слоеве, всеки слой трябва да бъде обработен с превръзката.
Нарежете круши на кубчета, език, можете да вземете говеждо месо, също нарязани на кубчета. Пресни листа от маруля могат да бъдат нарязани, фино нарязани с нож.
Продължаваме. Първият слой е листа от маруля. Следвай крушата, после езика, след домати. На върха на домати се поставят резени от хляб, които могат да бъдат нарязани на кубчета или сламки. Всички не забравяйте да излеете дресинга. Точно преди сервиране, салата с круша се поръсва с слой настъргано твърдо сирене.
Рецепта 5: Салата с круши и пилета
Завършваме рецептата си, като подготвяме салата с круша и месо. Пилешкото месо е перфектно комбинирано с плодове. За по-пикантен вкус е по-добре да се пуши пушено месо.
Необходими съставки:
- 100 грама стафиди;
- 100 г — орехи;
- 2 удара. - Листа салата;
- 1 пуч. - petruska;
- 300 g - пушено месо;
- 2 супени лъжици. л. - Зехтин;
- 150 грама сирене.
Метод за приготвяне:
Да започнем салата със соса. Смесете маслото, можете да добавите една супена лъжица оцет. Сирене и магданоз фино нарязани. Полученият сос се поставя в средата на салатата, а самата чиния се полага в разфасована чиния.
Изрязваме фино пушеното месо и крушите, разбъркваме всичко със стафиди и орехи.
На чинията най-напред поставете листа от маруля, около плочата оформят самата салата, а в средата подреждат предварително приготвения сос.
Салати с круша - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
Въпреки факта, че рецепти за приготвяне на салата с неограничена круша, всеки може да намери същата рецепта, която ще направи салата с уникален вкус!
