Ако вашето семейство има традиционна закуска - това е омлет или пържено яйце, тогава ще ви хареса рецептата. Предлагаме ви да приготвите не само омлет, но и с наденица и сирене.
Подгответе такъв омлет в тиган, в многообразен и дори във фурната. Последната опция е най-полезна, ако можете да го кажете, но в тигана най-бързо.
Има два варианта за направата на омлет - първо запържете наденицата, след което я изсипете с яйце или добавете наденицата на почти готовия омлет.
рецепта:
Яйца - 2 броя;
Кренвирши - 70 грама;
Сирене - 30 г;
Сол и черен пипер - на вкус;
Зеленина - всяка;
Растително масло - 2 супени лъжици;
Молок — 60 мл.
рецепта:
Първото нещо, което ще изрежем на наденица, ще нарязваме сирене и нарязваме зелените. През лятото омлетът е удоволствие да готвите, защото можете да добавите толкова много различни зеленчуци към него. И споделяте ли любовта ни към зеленината?
Яйцата за омлет вземат всякакви - дори и домашно, въпреки че магазина, най-важното, че те са свежи. В края на краищата здравето е преди всичко. Яйцата избиват в дълбока купа и добавят мляко. Между другото, французите в омлета добавят само вода, а не мляко. Вкусът е различен, но не толкова. Ето защо, ако няма мляко, безопасно го заменете с вода и се чувствайте като студент на Auguste Gustaut.
Веднага добавете подправки - сол, черен пипер на прах и др.
Разбийте яйцата с вилица или мивка, така че яйчната маса да стане хомогенна.
Сега добавете сиренето към яйцето. Сиренето може да бъде поръсено с приготвен омлет. Но сиренето е много вкусно в основата.
Сладкайте наденицата в растително масло, буквално 3 минути.
Напълнете наденицата с разбити яйца. За бързо приготвяне на омлет, с вилица или шпатула, преместете заградения омлет от ръба на центъра.
Поръсете с билки. Покрийте омлета с капак и гответе за 5-7 минути на средна температура. Можете да обърнете омлет и да го запържете, от друга страна.
Готов сте да служите незабавно на омлет с топлина от топлина.
Време за готвене: 15 мин.
Количество. Сервирания: 1 бр.
Калории: 200 ккал
Протеини: 10,8 грама
Мазнини: 16g
Въглехидрати: 2,5 g