Фактът, че е необходима здравословна закуска за възрастни и деца, сме чули повече от веднъж от нашите баби и лекари.
Все пак вие сте запознати с такава картина - всички възрастни членове на семейството дъвчат сандвичи с наденица от съмнително качество и децата тъжно намазват овесена каша на чиния? В резултат на това възрастни имат киселини през целия ден и децата започват да се кълнат в бонбони или чипове след половин час след закуска.
Защо се случва това? Въпросът за това какво да се готви за закуска за възрастни и деца, така че е вкусно и полезно, вълнува всяка любовница.
Искам да предложа няколко неконвенционални рецепти от овесена каша или овесена каша, които са известни на всички. Тези рецепти са тествани от мен не само в моя дом, но и в семейства на приятели и приятели.
Отидете да кажете, че не става дума за торби с готови овесени ядки и обичайните Херкулес в опаковки или люспи "Север". Разбира се, торбите са удобни, напълват сутринта с вряла вода и в рамките на няколко минути всичко е готово. Но ... Всички тези пиперки се оказват сладки, че на първо място не всеки ги харесва и второ, едни и същи лекари твърдят, че първото хранене не трябва да е сладко. с ядене на сладка закуска, до обяд ще се почувствате уморени.
Така че, рецепта номер 1
Голям домати се обелва, нарязва се на тънки филийки, смесва се с нарязан стрък целина и българска чушка (също се разрязва много тънко) и се запържва в малко количество растително масло. Ако искате по-рязко, можете да добавите нарязани чушки (това ще добави вкус към чинията). Сол и добавете варена вода. Водата трябва да бъде толкова, колкото искате да направите каша (за 3 порции приблизително 2,5-3 чаши вода). Веднага след като водата кипи, изсипете люспи (около чаша) и гответе за 3-5 минути. Кашата трябва да е гъста. Добавете настъргано сирене (за предпочитане твърдо, например пармезан) и малко масло. Можете да поръсите с билки и да се разбърквате. Всичко, ястието е готово.
Рецепта № 2
Готвене на овесена каша по водата според обичайната рецепта, която е дадена на пакета, но вместо захар добавете малко сол и черен пипер. Преди края на готвенето добавете чаена лъжичка къри. Добавете настъргано твърдо сирене (все едно пармезан, но също така може и друго), малко масло. Кашата се оказва необичаен слънчев жълт цвят, който обикновено харесват децата. В допълнение, кърито е много полезно за стомаха, увеличава активността на чревната флора, тк. тя включва куркума - прекрасен естествен антибиотик, съдържа витамини C, B1, B2, B3.
Рецепта # 3
Готвене на овесена каша на водата, с добавяне на сол и черен пипер, оставени настрани, оставете го да се охлади. След това, обелени и нарязани домати се запържва в малко количество растително масло, добавете ситно нарязан наденица (пушени или обикновени доктор, или шунка). В охладената каша добавете бичи белтъци и смесете всичко с преди това печена маса (домат + наденица или шунка). Изсипете цялата маса в тиган с малко масло, капак с капак. След около 3 минути ястието е готово, можете да поръсите с билки и да сервирате. Оказва се нещо като готвене. Това е много сърдечно ястие, след което можете безопасно да отидете на ски пътуване или в гората, уверявам ви, никой няма да иска чипове рано.
Всички тези ястия са изобретени и тествани от мен в процеса на почти 20-годишен опит в домакинството. Продуктите за рецепти са много прости и, най-важното, евтини. Те могат да бъдат разнообразни, да добавите нещо друго към вашия собствен вкус и желания. Успехът ви!