Купати в мулти-марка - вкусни домашни колбаси. различни

Kupaty - наденица от нарязано месо в естествена черупка, която е печена, пържена или на пара.

Това е отлична алтернатива за пазаруване на колбаси.

Те се сервират като самостоятелно ястие, приготвено със зеленчуци или като допълнение към гарнитурата.

Купати в ултрарака - основните принципи на готвенето

Купати, приготвени от голям шлифован месомелачка или нарязано месо, добавящо много подправки и билки.

Месото за плуване се използва със свинско, говеждо, смесено или пиле. Нарязани ароматизирани подправки с месо и ситно нарязани зеленчуци. Ако желаете, можете да добавите горчица или ситно нарязан чесън. Получената смес е пълнена с естествена обвивка, образувайки малки колбаси. Те са обвити от двете страни.

Днес е проблематично да купувате естествени черва, но винаги има изход. Купете подправки за готвене на колбаси, заедно с които идва естествена черупка, с която бързо и без много проблеми подготвяте ваната. Подправката сама по себе си е най-добре да не се използва, защото добавя ароматизатори и аромати.

Пригответе бански костюми в различни варианти по различни начини: печете, задушете, варете или изпържете.

Купатите могат да бъдат подготвени самостоятелно или закупени в супермаркет, това е по ваше усмотрение, но е по-добре, разбира се, да си направите домашна работа. Така ще бъдете сигурни за качеството на продукта.

Рецепта 1. Купати в мулти-марка

Съставките

• 1 кг 300 г пилешки гърди;

• дафинов лист;

• лук;

• индийско орехче;

• яйце;

• молотый кориандр;

• две скилидки чесън;

• 5 g сухи подправки;

• сол;

• смлян черен пипер.

Метод за приготвяне

1. Използвайте леко замразени пилешки гърди, така че ще бъде по-лесно да нарязват фино. Отрежете кожата от гърдите, изплакнете и изрежете много фино.

2. Лаврови листа в ръцете. Добавете сол, подправки и натрошен дафинов лист към нарязаното месо. Омесете добре.

3. Обелете крушката, изрежете я и я поставете в купата на пасатора. Perebeyte на състоянието на овесена каша. Чесънът котлет малко. Добавете лука и чесъна към месото. След това победете в яйцето и разбъркайте добре.

4. Изсипете три чаши вряла вода в контейнера. Нагоре на съдомиялна машина.

5. Вземете торбата и я нарежете на две парчета. На всяко място плънката и навийте колбаса. Краищата се завъртат и се завързват с конец.

6. Поставете колбасите в тенджера. Активирайте режима на пара, затворете капака и гответе за 25 минути. След това извадете купата с наденички и поставете в голяма купа, за да направите стек сок. Извадете филма.

7. Извадете резервоара за вода, изтрийте го и изсипете маслото. Поставете контейнера в устройството и включете програмата "печене" или "пържене". Запържете ваните на цвят от червеникаво от всички страни. Сервирайте със странично ястие от зеленчуци или зърнени храни.

Рецепта 2. Купата в мулти-марка в кисело-горчив сос

Съставките

• опаковане на бански костюми;

• растително масло - 40 ml;

• 80 мл заквасена сметана;

• 50 грама горчица.

Метод за приготвяне

1. Купайте, без да се размразявате, поставете на парапетите на грила. В капацитета на устройството налейте половин литър вряла вода. Нарежете решетката и готвите колбасите за 25 минути.

2. Смесваме водата от контейнера, изсушаваме и изливаме маслото. Активирайте функцията "пържене" или "печене". Запържете колбасите от всички страни, докато ядете вкусна кора.

3. В отделна чаша смесете заквасената сметана с горчица. Напълнете получения сос със сладкиши и гответе в същия режим за още десет минути.

Рецепта 3. Kupaty в multivark в теста

Съставките

• мляко;

• четыре купата;

• зеленчуци от магданоз;

• 250 g излята студена вода тест.

Метод за приготвяне

1. Поръсете зелените магданозчета, леко сухи и фино нарязани. Завъртете тестото с правоъгълник по дължината на ваната. След това поставете същия валцован тестов лист. Поръсете с фино нарязани билки и поставете два колбаса паралелно.

2. Обърнете ролите, за да се срещнете. Смажете ролките с разбито яйце, поръсете със сусам и нарязани на филийки с дебелина на сантиметър.

3. Смажете дъното на мултифункционалното масло. Поставете сладките в тестото и включете програмата "печене" за 20 минути. Сервирайте с млечни продукти.

Рецепта 3. Купата в мляко със задушени зеленчуци

Съставките

• половин килограм пилешки сладкиши;

• черен пипер;

• 400 г замразени зеленчуци;

• сол;

• морков;

• растително масло;

• два лука;

• 200 г заквасена сметана.

Метод за приготвяне

1. Нарежете космите на четири части. Трябва да направите това с много остър нож, тъй като колбасите са много меки. Леко можете да ги замразите, за да улесните разрязването.

2. Свалете зеленчуковата смес от фризера, така че да се лее леко. Части от сладкиши, поставени в тиган с мулти-маркери, и ги запържете в олио в продължение на 20 минути, без да затваряте капака.

3. Олюлете лука и морковите и ги нарязайте фино. Когато бонбоните са кафяви, добавете моркови и лук към тях. Разбърква се и се запържва още една четвърт час.

4. Изсипете зеленчуковата смес на плуващите. Разбъркайте, отворете капака и гответе в режим на гасене още 10 минути. Подправете със сол и подправки. Добавете сметаната, смесете и гответе, без да променяте режима, за половин час. Сервира се като самостоятелно ястие или със странично ястие.

Рецепта 4. Kupaty в multicrew на калмари

Съставките

• пет калмари;

• подправки;

• лук;

• берберис;

• сол;

• чесън - две резена.

Метод за приготвяне

1. Измийте чистачките, измийте ги и ги завъртете в месомелачка с лук и чесън. Обърнете бръшляна в пълнеж.

2. Напълнете естествената обвивка с мляно месо и оформете малки колбаси. Свържете ги от двете страни с конец и пробийте на няколко места с игла.

3. Изсипете половин литър вряла вода в апарата. Поставете парахода отгоре. Сложете ваните в него, затворете капака и гответе за няколко минути. Ако искате, можете да ги изпържите. Сервирайте с оризова гарнитура.

Рецепта 5. Купата в мултиракрка с млади картофи

Съставките

• 12 вани;

• 80 грама масло;

• 1 кг 200 г млади картофи;

• малък куп пресен копър.

Метод за приготвяне

1. Измийте младите картофи с четка. Поставете я в тенджера и излейте с питейна вода. Соле и добавете резервоара-пара. Поставете колбасите в него, затворете капака и гответе за половин час.

2. Изплакнете зелените и фино разпалете. В края на програмата извадете контейнера и охладете колбасите.

3. Хвърли картофите в мушама и ги прехвърлете в дълбока купа. Поръсете ситно нарязания копър и налейте разтопеното масло. Покрийте пота с картофен капак, за да го запалите.

4. Избършете капацитета на мулти-кърпата с тъкан и активирайте функцията "пържене" за половин час. Добавете лъжица масло и запържете колбасите от всички страни до червено. Сервирайте с млади варени картофи и зеленчукова салата.

Рецепта 6. Купата в мулти-марка в доматен сос с боб

Съставките

• шест свински сладки;

• пипер на звънец;

• 400 г варен боб;

• зеленчуци от магданоз;

• 50 ml растително масло;

• 100 мл бульона;

• 3 скилидки чесън;

• 200 г доматено пюре.

Метод за приготвяне

1. Следвайте инструкциите на опаковката, гответе боб до мека.

2. Обелете скилидките чесън и фино нарязайте.

3. Измийте българския пипер, разцепете го и го нарязайте на кубчета.

4. Изсипете маслото в купата и го загрейте в режим "пържене". Поставете пипера и запържете, разбърквайте, няколко минути.

5. След това плъзнете черен пипер настрани, поставете сладките на празното пространство и ги изпържете, докато се получи червена кора от всички страни. Прехвърлете на табелката.

6. Изсипете бульон в купата, добавете доматената паста и ситно нарязания чесън. Пипер и сол. Поставете устройството в режим "охлаждане", разбърквайте и гответе в продължение на пет минути, като капакът е затворен. Поставете варени бобчета, разбъркайте и нагоре колбасите. Оставете съда в режим на отопление в продължение на десет минути. Разстила се върху чиниите, поръсва се с нарязан магданоз и служи като самостоятелно ястие.

Рецепта 7. Купата в мулти-марка в доматен сос от чесън и домат

Съставките

• 350 г купатов;

• подправка;

• три домата;

• кухонная сол;

• два лука;

• пресни зелени;

• пет скилидки чесън;

• стручок перца чили;

• парче джинджифил корен.

Метод за приготвяне

1. Леко замразени желета нарязани на парчета с дебелина половин сантиметър.

2. Изсипете малко масло в контейнера. Включете режима "Сребрист" и го загрейте. Поставете изрязаното в предварително загрятото масло и ги запържете, докато не са червени от двете страни. Прехвърлете пържените колбаси на плочата.

3. Обелете лука и фино нарязайте. Сложете го в същото масло, където се нарязват наденичките и се запържват, докато се омекнат. Измийте домати, ги избършете и ги смилайте. Чесън, отлепете и котнете. Корен джинджифил корен и фино решетка.

4. Добавете домат, чесън, джинджифил и ситно нарязан чили към пърженото лук. Моля, сол. Сезон с билки от провансалски произход.

5. Поставете печените сладкиши в соса, затворете капака и ги накиснете в режим на охлаждане в продължение на десет минути. Сервирайте с билки и картофено или оризово гарнитура.

Купати в мулти-маркера - съвети и трикове

• Не напълвайте плътно нарязаните наденички с мляно месо, така че по време на подготовката ваните да не се разрушават.

• Преди готвене, пробийте спа центъра на няколко места с игла, за да освободите излишния въздух.

• Месото за сладкиши може да се шлайфа на месомелачка с голяма решетка, но е по-добре да се накълца нож.

• Kupaty е желателно да се вари или готвене на двойка, и едва след това се запържва.