Компот от куче роза - общи принципи на подготовка
Компот от задушаване е необичайно полезна напитка. Препоръчва се да се пие с бъбречни заболявания и редица други заболявания. Компот от дива роза е богат на витамин С, което е особено важно в периода на остър недостиг на витамини. Подготовката на компот от куче роза е много проста. За тези цели се използват пресни плодове или сушени плодове. Бриар не се нуждае от продължителна термична обработка. Плодовете се изсипват с вода и се вари няколко минути. По този начин се приготвя еднокомпонентен компот, изработен от рози, които могат да бъдат подсладени със захар или мед. По-богата и здравословна напитка ще бъде получена, ако сушените плодове (сушени кайсии, сушени стафиди, сушени сини сливи и т.н.), пресни ябълки, глог и всякакви други плодове и плодове се добавят към задухата. Понякога за вкус и свежест в компот от рози бедрата добавете парче лимон или портокал. Пийте се в топла или охладена форма. Преди да сервирате, се препоръчва компот да се напряга.
Компот от куче - подготовка на продукти и прибори
Приготвянето на пресни диви розови плодове е следното: плодове се бране, изрязани стъбла, вили и съцветия. Понякога семената се отстраняват. Плодовете са по-добри от малкото смачкване. Сушени плодове също се месят, но не се прах. Ако рецептата използва сушени плодове, те са добре измити, излят за един час или два със студена вода или пара за 10 минути с вряла вода. други пресни плодове и плодове също се събират и измиват. Нарежете ябълки и извадете семена от тях.
От ястията, от които може да се нуждаете: тенджера, хоросан, нож, гънка, марля за опъване и термос.
Разни компоти от куче роза:
Рецепта 1: Компот на хълбоците
Най-простата и най-бърза рецепта за компот от караница. Напитката се приготвя за не повече от 10 минути, а за приготвянето й се нуждаете само от плодове и кученце и вода, ако желаете, е модно да добавите малко захар към напитката.
Необходими съставки:
- Розово дърво (сухи плодове) - няколко шепи;
- Вода - литър и половина;
- Захар или мед - на вкус.
- Метод за приготвяне:
Метод за приготвяне:
За да започнем, ние приготвяме плодовете: изливаме се в дълбока купа и малко с развален хоросан. Не е нужно да превръщате плода в прах - просто го меша леко. Налейте в тигана и поставете вода на огъня. След кипене, добавете кутрета и гответе за около 5-7 минути. След това извадете съда от компот от кучето роза от огъня и оставете да се охлади и влива.
Рецепта 2: Компот от рози на ябълки
Много полезна и вкусна напитка. Особено такъв компот от кученце с ябълки е действителен по време на липса на витамини. Можете да сервирате компот с топлина и хладилник.
Необходими съставки:
- Rosehip - 2-3 шепа;
- Вода — 3 литра;
- Ябълки - 3-4 броя;
- Захар - на вкус.
Метод за приготвяне:
Цапчетата се пълнят с вода и се запалват. След кипене, намаляваме огъня и отслабваме за около 14-15 минути. Докато кучешката каша се вари, ние ще приготвим ябълки: ние оправяме плодовете, измиваме и нарязваме няколко лобула. Не забравяйте да изрежете семената. Разстилайте ябълките в тенджера до кучето роза. След кипене, ние намаляваме топлината и издухаме за 5-8 минути. Изключете огъня. Добавяме захар или мед на вкус, смесваме го и го оставяме да се влива. Охлажда се филтъра и се филтрира. Ако желаете, можете да хвърлите кубче лед и лимонов парче в чашата.
Рецепта 3: Компот от рози бебета с глог
Такава напитка от най-ценните плодове се подлага на минимална топлинна обработка. Компот от рози на бедрата с глог не се приготвя, а се задушава и настоява цяла нощ. С този метод на приготвяне, плодовете запазват цвят, аромат и максимални витамини.
Необходими съставки:
- Прясно бране на плодове от дива роза и глог - за 1-2 шепи;
- Вода.
Метод за приготвяне:
Сортираме плодовете, нарязваме стъблата и съцветия. Изплакнете добре плодовете в течаща вода, след това я изхвърлете обратно в гевгир и оставете водата да се отцеди. Слагаме плодовете в термос и изсипваме вряла вода. Оставяме термоса отворена за 1-2 минути. След това затворете и оставете да настоявате цяла нощ. На следващия ден кипи за 10 минути няколко пресни диви розови плодове. Не забравяйте да премахнете пяната. Отвареното вещество се филтрира и се излива в чаши. Течността трябва да е леко - отвара се използва само за цвят и аромат. След това към всяка стъкла се добавя тинктура от зрънце чрез филтър. Ако желаете, напитката може да бъде подсладена и украсена с парче лимон или ябълка.
Рецепта 4: Компот от розички със стафиди
Много вкусно и полезно компот от рози на стафиди със стафиди. Всичко, от което се нуждаете, за да направите напитка, е сухата роза, стафиди и малко вода.
Необходими съставки:
- 3 супени лъжици. л. сушени розови хълбоци;
- 2 супени лъжици. л. стафиди;
- Вода - 5 чаши.
Метод за приготвяне:
Ние кипваме вода. Плодовете от кученце раздробиха и изля три чаши вряла вода. Ние настояваме за около 20 минути. След това бульонът трябва да се филтрира през марля. След това изсипете изстискванията с вряла вода върху нова и отново настояват 20 минути. Филтрирайте и изсипете и двата бульона в една купа. Добавете стафидите към напитката и оставете да се влива.
Рецепта 5: Компот от задушаване със сушени плодове
Този компот от блузи със сушени плодове е много полезен за възрастни и деца. За да направите напитка, вземете всякаква смес от сушени плодове, включително сушени кайсии, сушени сини сливи, ябълки, круши, череши и др. За сладост се използва захар.
Необходими съставки:
- Смес от сушени плодове - 40 г;
- Суха роза бедрата - 10-15 g;
- Захар - на вкус;
- 200-250 g вода.
Метод за приготвяне:
Сухите плодове се измиват и изсипват студена вода. Когато изсушените плодове след няколко часа ще се надуят, ние ги накараме да готвят директно в тази вода, да доведат до възпаление. Розовото дърво се измива, почиства се от семената, пулсира се с хоросан и се влага в кипящ компот. Добавете захарта на вкус, гответе за няколко минути и извадете тенджерата от огъня. Оставете напитката да се охлади и налейте.
Компотирайте от кураж - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
Компот от кученце не е необходимо да се вари, можете да поставите плодовете в термос, изсипете вряла вода и оставете да се настройват през цялата нощ. Тогава напитката се филтрира и се сервира като обикновен чай или смесена с други компоти.