Цялата кокошка по някаква причина винаги предизвиква възхищение и изглежда апетитна. В допълнение, не е нужно да губите време за рязане на трупа, което прави процеса на готвене още по-лесен. W
скъп опростява вече простото заемане на мулти-маркер.
В него пилето няма да изгори, няма да изсъхне, ще се окаже ароматно и красиво дори напълно!
Пиле в мултитрака изцяло - общи принципи на готвене
Пилешкият труп трябва да се измие отвън, отвътре и внимателно да се инспектира кожата. Останките от пера трябва да бъдат премахнати. Също така проверете корема, може да има нещо излишно в него. След това пилето може да се разтрие с подправки, да се мазни с сосове, пълнени със зеленчуци, плодове, зърнени храни или просто да се прехвърлят в мулти-маркер и да се заваряват. Miracle casserole ще се справи с всяка задача!
Обикновено за печене на пилешки трупове използвайте програма за печене. В средата на готвенето птицата се обърна. Но ако това не стане, няма да се случи нищо ужасно, пилето ще се приготви, но може да отнеме малко повече време. За гасене и готвене използвайте други режими, добавете към птиците вода, бульони, сосове.
Пиле в мултиваркет с чесън
Рецептата за червеникаво, ароматно и необичайно вкусно пиле в мултитрака изцяло, което е желателно да се даде малко promarinovatsya.
Съставките
• Пиле с тегло 1,5-1,8 кг;
• 5 скилидки чесън;
• 1 супена лъжица горчица;
• 3 супени лъжици соев сос;
• 1 ч. Л. подправки за пиле;
• 30 мл масла;
• 2 ложки майонеза;
• 1 супена лъжица дренажно масло.
подготовка
1. Почистете скилидките чесън, разбийте го и го поставете в купата.
2. Добавете соев сос, горчица, подправки за пиле, поставете няколко лъжици майонеза и разбъркайте добре.
3. Изплакнете пилешкия труп от всички страни, не забравяйте да избършете кожата със салфетки, за да се отървете от капчиците вода.
4. Изсипете кожата на гърдата и сложете парче масло върху филето.
5. Втрием вътре и извън птицата със сос от майонеза.
6. Прехвърлете в опаковката, свържете я и оставете да маринова в продължение на три часа. Периодично пакетът се превръща в другата страна, така че всички части на трупа да са напоени.
7. Изсипете растителното масло в мулти-марката. Достатъчно количество, определено в рецептата, допълнителната мазнина, за да излезе от кожата, майонезата също съдържа.
8. Поставете пилето, включете режима на печене за един час. След половин час птицата ще трябва да се обърне към другата страна.
Пиле в многоцветни картофи
Рецептата за апетитно пиле, изпечено изцяло с картофи. Програмата за печене отново се използва, което ви позволява да обличате птицата в коричка за уста. Избираме труп от малък размер, така че да може да се подготви за един час и да се пече на всички места.
Съставките
• пиле;
• 6 картофелин;
• 80 мл майонеза;
• 1 ч. Л. сладка червен пипер;
• сол, масло;
• някои черен пипер.
подготовка
1. Смесете 50 мл майонеза със сол и черен пипер, ако желаете, можете да добавите чесън.
2. Преработваме пилето, измиваме го, го избърсваме и го смазваме с майонеза. Оставяме да мариновати, можете да направите това от вечерта и да остави птицата в хладилника, но само да я покриете с нещо.
3. Ние почистваме картофи, нарязани на четири части. Добавете майонеза, червен пипер и сол. Разбъркайте с ръцете си, за да покриете всеки парче със сос.
4. Изсипете няколко лъжици масло, сложете корема на пилето. Отстрани изнасяме картофи. Можете да поставите няколко парчета вътре в пилето.
5. Включете multivark, печете каркаса за половин час.
6. Обърнете трупа на гърба. Картофите ще паднат до дъното, всичко е наред. Затворихме карикатурата отново и подготвихме още половин час. Ако е необходимо, винаги може да се добави време.
Варено пиле в многоцветно цяло
Трябва да готвите цялото пиле в мулти-марка? Няма нищо по-лесно! Можете да направите това не само лесно, но и много вкусно.
Съставките
• 1 пиле;
• 2 лавровых листа;
• 1 жълт лук;
• 1 морков;
• 3-4 грах пипер;
• 30 грама масло;
• сол;
• 1,5-2 литра вода.
подготовка
1. Изхвърлете парче масло в мулти-марка. Поставете печенето, да се разтопим.
2. Нарежете нечистата, но измита крушка наполовина, сложете филиите надолу, за да изпържите.
3. Моркови нарязани в големи чаши, също поставени в купа, нека кафяво.
4. Веднага след като зеленчуците са покрити с красива кора, ще се появи приятен аромат, добавете топла вода. Даваме бульона да заври, преди да постави птицата да запечата вкуса в нея.
5. Поставете измитото пиле. Ако е необходимо, допълваме горещата вода, трупът трябва да бъде покрит.
6. Включете режима "Супа" и го пригответе за 40-60 минути. Ако пилето е старо, тогава можете да увеличите времето до два часа.
Пиле в многоцветни с ябълки
Прекрасна рецепта за пиле с ябълки, почва за мулти-маркер. Птицата се оказва много сочна, ароматът е просто магически. Препоръчително е да използвате зелени ябълки с кисело мляко.
Съставките
• 2 ябълки;
• 1 курица на 1,5 кг;
• 3 лъжици масло;
• 3 скилидки чесън;
• сол, билки;
• соев сос;
• 3 клечки за зъби.
подготовка
1. Настържете чесъна, добавете няколко лъжици соев сос, черен пипер, сушени билки и малко сол. Оставете соса за няколко минути, за да накиснете тревата.
2. Натъркваме пилето с пикантна смес, не забравяйте да третирате корема отвътре. Оставете няколко часа да направят птицата пропусната.
3. Ябълките, нарязани на 4 части, кожата и пръчките не могат да бъдат отстранени. Ако обърквате, а след това нарязани stub.
4. Вземете пилето, разтрийте го отново с ръцете си, така че подправката остава равномерно разпределена.
5. Поставяме ябълки в корема.
6. Шиете кухината с клечки за зъби. Можете да използвате обикновена нишка.
7. Поставете птицата в мултиварка с масло.
8. Печете половин час от едната страна, след което трябва да обърнете трупа и да го приготвите. За същото време.
Пълнено пиле в многоцветен цяло с елда
Рецептата за прекрасно пиле с каша от елда, която идеално се вписва в семейна вечеря. По същия начин можете да готвите птица с варен ориз.
Съставките
• пиле;
• 1 чаша елда;
• 1 морков;
• масло;
• растително масло;
• 1 головка лука;
• 2 чаши вода;
• 2 скилидки чесън;
• 1 супена лъжица заквасена сметана;
• Подправките са различни.
подготовка
1. Кокошката трябва да бъде незабавно маринована, така че да се влива по време на готвенето на елда. За да направим това, измиваме птицата и я изсушаваме. Смесете сметаната с чесън, поднесете подправките по ваш вкус и разтрийте птицата. Обръщаме специално внимание на гърдите. Можете да отблъснете кожата и да покриете филето със сос под нея.
2. Подгответе пълнежа. За да направите това, изсипете измити кошчета с две чаши вряща вода, сол и готвене, докато не направено.
3. Разтопете парче масло, не го съжалявайте. Възможно е в мулти-маркер или в тиган.
4. Слагаме в маслото нарязания лук и моркови, ги запържваме.
5. Прехвърляме зеленчуците в ечемично овесена каша, разбъркваме я, оставяме да се охлади малко.
6. Напълнете овесена каша с елда от кокоше. Зашийте го с резба или щифт с клечки за зъби.
7. В multivarka излейте малко масло, поставете птицата и подгответе часа, като включите програмата за печене. В средата на цикъла завъртете трупа.
Пиле в мултитрака с лимон
Много просто пилешка рецепта, която може да ви помогне по всяко време. За готвене се нуждаете от минимален набор от подправки и само един лимон.
Съставките
• пиле;
• лимон;
• сол, черен пипер;
• 100 грама масло;
• 50 ml растително масло.
подготовка
1. Изплакнете кланичния труп, отстранете остатъците от пера, избършете със салфетки.
2. Разтрийте от всички страни със сол и черен пипер.
3. Вземете парче омекотено масло и също така прекарайте върха на пилето.
4. Остатъците от масло се полагат под кожата на гърдите, разпределят равномерно.
5. Нарежете лимона на половина и хвърлете птицата в корема.
6. Изсипете маслото в multivark, поставете пилето на гърба.
7. Включете печенето, подгответе часа.
8. След това оставяме птицата за половин час, за да поддържаме температурата.
9. Преди да сервирате, изваждаме половинките лимони от пилето, стиснете сока в домашните птици. Първо можете да разглобите на парчета и след това да поръсите с цитрусов сок.
Задушено пиле в мулти-бар със сирене
Версията на задушеното пиле е изцяло в мултиваркет, приготвен със сини сливи. Рецептата е добра, защото не изисква предварително мариниране на птицата, но се оказва, че е много деликатно и ароматно.
Съставките
• 1 пиле;
• 250 грама сушени сини сливи;
• 1 чаша вряща вода;
• 40 мл масла;
• сол, черен пипер;
• 50 мл соев сос.
подготовка
1. Натриваме пилето със сол и черен пипер, докато си тръгваме.
2. Изсипваме маслото в multivark, претопяваме го в режим на печене.
3. Пуснете пилето и запържете за 15 минути от всяка страна.
4. Добавете сини сливи, соев сос и бульон.
5. Затворете multivark, преместете го в програмата за гасене и подгответе още 40 минути.
6. Пилето е готово! Сервира се със сини сливи.
Пиле в multivark изцяло - полезни съвети и трикове
• Много е удобно да използвате режима "забавено стартиране" за готвене на цялото пиле в мулти-маркер. Каркалът може да се разтрива, приготвя и поставя в чудотворно готвене. Оставете я да се маринира в нея до желания час и след това да започне да се подготвя за вечеря или за вечеря. Просто не забравяйте да направите алармен часовник, за да превърнете трупа в половин час.
• Ако трупът на пилето е голям, можете да готвите само на половина, като разделите птицата по билото или използвате определени части. Или увеличете времето в рецептата.
• Пилешките гърди често са сухи. За да не се случи това, кожите се забиват на парчета кремообразно или разтопено масло. Можете да ги смесвате предварително с подправки, билки, чесън, филето ще стане не само нежна, но и ароматно.
• Кората на птицата ще бъде красива и розова, ако готвите пилешко в масло. Можете да използвате смес от зеленчуци или зехтин.
