Заболяването на гастрит е много неприятно възпаление на лигавиците на стомаха, което се дължи на недохранване, злоупотреба с вредна храна и подобни навици.
Спазването на специална диета е важен и необходим етап в лечението на болестта. Благодарение на правилната диета можете да избегнете появата на такива неприятни симптоми като киселини, подуване, метеоризъм, болка и неприятна миризма от устата.
Осъществяване на диета с диета с гастрит: меню за една седмица
Има няколко вида болести. На всеки от тях или на определен етап е необходимо да изберете отделно меню за човека. Ограниченията в храната ще бъдат много.
Сред забранените продукти са:
• сортове мазнини и същите сортове риба;
• пържени, пушени, кисели, пикантни ястия;
• печене и хляб;
• сладкиши и десерти;
• пакетирани сокове и напитки с газ;
• бързо хранене;
• Кафе;
• Алкохол;
• кисели краставички;
• бобови култури;
• подправки, подправки и подправки;
• лук, чесън, цитрусови плодове.
С обичайния, не изострян етап на гастрит, можете да вземете пример за менюто за една седмица. Едно ястие за последното ястие или за втората вечеря може да бъде избрано по ваша преценка: чаша кисело мляко, мляко, кисело мляко или ферментирано изпечено мляко. Можете да пиете с бисквити или сандвичи на вчерашния хляб.
Примерно меню за гастрит (за една седмица)
Ден първи
1. За закуска можете да сервирате запечени кюфтета от месо от 2 парчета, да загреете част от картофено пюре, чай и млечна напитка.
2. • Второто ястие ще бъде течно - чаша мляко и желе върху плодовете.
3. Обядът може да се състои от течна супа от ориз, втора порция паста с парче варена пъстърва и да изпиете чаша ябълков компот.
4. За лека закуска можете да се насладите на отвара от кураж с лека закуска и няколко сухари.
5. За вечеря - гарнитура от елда и задушени кюфтета, приготвени за двойка. Отново можете да пиете плодово желе.
Ден 2
1. Закуската започва с кашкавал, пакетче извара 200 г със захар, можете отново да пиете чай с мляко.
2. Втората закуска - можете да различите менюто с печена ябълка и чаша мляко.
3. Обяд - подгответе сурова супа за мляко на всяка възможна крупа, сварете парче постно месо, десерт - желе, на базата на плодове.
4. • Снек ще се състои от кисело мляко, можете да ядете овесена каша хляб.
5. Вечеря - подгответе оризова пудинг - 150 грама, добавете варено меко варено яйце и желе на мляко.
Трети ден
1. Сутрин да започнете с лека закуска от салата от моркови, напълнена с мед. Растението трябва да се вари. Добавете кисело мляко и чай в менюто.
2. • Второто ястие може да бъде направено сладко - готви сиренето във фурната и яжте с всяко конфитюр.
3. Обяд - зеленчукова супа, можете да готвите под формата на крем супа, за втора порция картофено пюре с печени в кюфтета сос кюфтета, компот.
4. Четвъртото ястие - ябълково желе от сладки сортове плодове.
5. • Вечеря - оризова каша на мляко с боровинки.
Ден четвърти
1. За закуска подгответе изискан френски омлет на базата на нискомаслена сметана и с добавяне на билки, добавете бисквити и пийте мелница за сок от тиква.
2. • Закуска отново - направете сандвич с пилешки гърди, листа от маруля и остарял хляб.
3. Третото ястие - течност с ниско съдържание на мазнини бульон върху пилешки гърди с карфиол, пюре от моркови - до 150-200 г с две малки задушени кюфтета, чаша компот или желе.
4. • Свеж пай с боровинки.
5. Вечеря - част от пастата с бисквити от варени зеленчуци и постно месо.
Пети ден
1. Закуска - салата от варени зеленчуци, палачинки от елда, сок - морков + ябълка.
2. Втората закуска - чаша мляко и компот от сушени плодове.
3. Обяд - овесена супа с мляко, рибени мустаци, желе от плодове.
4. • Снек - меко сварено яйце.
5. Вечеря - кюфтета за гарниране под формата на пюре от варени моркови, тиквички, броколи и карфиол.
Шест ден
1. Сутрешна рецепта - картофено пюре с рибено постно крехко, млечен чай.
2. • Друга закуска - малко парче пиле и бисквити.
3. През деня можете да ядете с юфка супа с мляко, пуешко филе с приготвена нарязана нарязана нарязана нарязана нарязана нарязана на парчета сос от ягодоплодни.
4. • Снек - бульон от кученце с 2-3 крутона.
5. Вечеря - част от манга и печена в печката сладка ябълка.
Седем дни
1. Закуска - варено цвекло със заквасена сметана, пържени яйца със зеленчуци, чай.
2. • Второто ядене е ябълково желе.
3. Обяд - постно крехко ухо с зеленчуци, гюлаш от месо, можете да вземете заек, с моркови, но не и домати, картофено пюре, черешо желе.
4. • Снек-череша пудинг от манга с ябълки.
5. • Вечеря - хляб с пълнеж от билки и ориз - 200 г сервиране •
Полезни рецепти за диети с гастрит
Диагнозата на гастрит не е причина за силни разстройства и страхотни чувства към менюто. От разрешените продукти можете да приготвяте такива ястия, чийто вкус ще завижда на всяко ядещо лице.
1. Манекен пудинг с всякакви плодове.
За подготовката ще се изисква:
• зърнени храни 1 стъкло
• 3 чаши мляко
• ванилин
• Масло
• 5 малки плодови плодове
• 2 яйца
Най-напред трябва да поставите варени ориз каша по обичайния начин, като се разбърквате непрекъснато. Добавете масло, ванилия, гответе до насищане. Отделно жънете жълтъците и добавете към бъркотията, смесена с парчета плодове и малко количество захар. Скъсаните бели се добавят към масата последно. Остава да смаже приготвената форма с масло и да изпрати бъдещата касерола на водна баня за 30 минути.
2.•Биточки на пару.
Това ще отнеме
- говеждо месо 200 гр
- nebolşaya кравайче
- масло
Хлябът трябва да бъде черен, трябва да бъде напоен във вода. Месото минава през месомелачка и се комбинира с хляб, след което се поставя масата в месомелачката. Добавете в сместа малко вода, сол, добре смачкани. Формирайте бъдещите малки бита, отделяйки се от цялата маса. Кук ястие в двоен котел или само двойка.
