Човек има уникална възможност да се наслаждава неограничено на ползите от природата, за да подобри здравето си.
Гранат принадлежи към категорията на популярните растения, отглеждащи в Кавказ, Средна и Централна Азия.
Дори древните философи препоръчват да се ядат плодове от нар, за да се отървете от такива лични качества като завист и омраза.
За пръв път гранатата стана известна преди повече от 4000 години.
Калоричното съдържание на сока от нар е 56 kcal на 100 грама.
Състав на сока от нар
Прясно изцеденият сок от нар има най-успешен химически състав в сравнение с други плодови и ягодови напитки. Високото съдържание на важни микроелементи, въглехидрати, основни органични и аминокиселини го прави лидер във всяко отношение.
Витаминное содержание неразбавленного сока граната:
1. Аскорбинова киселина;
2. Фолацин (натурален екстракт от фолиева киселина);
3. Витамини от група B, C, E, A, PP;
4. Лимонена киселина;
5. Водоразтворими полифеноли;
6. Глюкоза и фруктоза;
7. Аминокиселини и протеини;
8. влакна;
9. минерални вещества;
10. Селен, магнезий, желязо, магнезий, фосфор, калий;
11. Пектин;
Благодарение на неговите медицински качества, напитката отдавна се използва в рецепти на традиционната медицина за поддържане на имунитет и добро състояние на тялото.
Какъв вид сок от нар има?
Сокът от нар се различава в зависимост от метода на приготвяне. Към днешна дата основните доставки на напитки са направени от Азербайджан.
Има два основни типа сокове: прясно изцедени и консервирани. Готовият сок, който се продава в стъклени буркани, е разделен на няколко подвида:
1. Сокове за директно извличане. Произвежда се директно в процеса на прибиране на реколтата, запазва максималното ниво на свежест поради ограниченото време за опазване;
2. Възстановени сокове. Преминавайте дълъг път от доставчика до мястото на продажба под формата на концентрирана течност от пулпата на нар. Преди да се продава, той се разрежда с вода и няма нищо общо със сока на прякото пресоване. Вкусът и външните качества на напитката може да се различават в зависимост от оригиналния гранат. Цветовият диапазон на готовия сок може да варира от светло розово до светло виртуално. Най-полезните се считат за сортове борде, тъй като те имат предимство по отношение на броя на витаминните съединения в състава.
Наличието на конкретен цвят показва използването на нискокачествени суровини или има заместителна продукция на тези семена от нар за евтино разнообразие от плодове. За да получите гарантирана истинска напитка, можете ръчно да изстискате сока от нар от плодови плодове през дупка в кожата, преди да я разтегнете.
Полезни свойства на сока от нар
Сокът от нар се отнася до най-ефективното средство за възстановяване на тялото след заболяване, повишаване на жизнеността и охлаждане на жаждата.
Това плодово питие е препоръчително да се донесе като лечение на болни хора.
Най-важният фактор за полезността е запазването на свойствата на природния продукт, при условие, че той е правилно произведен и че са изпълнени условията за транспортиране и съхранение.
Сокът от нар има положителен ефект върху всички жизнени системи на човешкото тяло:
• Когато анемията допринася за възстановяването на хемоглобина;
• Спестено от оток, което има диуретичен ефект, навременно премахва излишната течност от тялото. Обикновено хората с повишено внимание вземат диуретици, тъй като има измиване на калий. Сокът от нар получава противоположния ефект: доставя кръвоносните съдове с калий и увеличава сърдечната дейност;
• Антиоксидантите осигуряват младост на кожата, в сок от нар, тяхната стойност е значително по-висока от стойностите на зеления чай и червеното вино;
• Използването на сок от нар по време на настинка осигурява антисептично, антипиретично и противовъзпалително действие;
• Здравословна напитка перфектно се справя с проблемите на стомашно-чревния тракт, предотвратявайки диарията;
• При изтощение се препоръчва редовна употреба на сок от нар за повишаване на апетита;
• Благоприятният ефект върху дихателната система при астма се дължи на стабилния прием на сок от нар;
• Локално бактерицидно действие при възпалителни заболявания на гърлото;
• Изгарянията и раните, лекувани със сок от нар се лекуват много по-бързо;
• Лечебната напитка се използва за предотвратяване на рак;
• С късогледство и умора очите помагат с прясно изцеден сок от нар;
• Има огромен ефект на запазване на красотата. Нормализира метаболизма, подобрява кожата, косата и ноктите;
• Общият ефект на укрепване на здравословна напитка увеличава устойчивостта на организма към заболявания, укрепва имунната система;
• Улеснява състоянието на пациентите с атеросклероза;
• Бързо се абсорбира, като не предизвиква неприятни усещания.
Увреждане на сока от нар за човешкото здраве
Танините, които са част от сока от нар, му придават приятен вкусен вкус.
Природният аромат на граната е дефиниран като наситено-кисел със сладки нотки.
Като се имат предвид тези фактори, естествено е използването на неразреден сок от нар да застрашава неприятните последици за тялото.
Увреждането на сока от нар за човешкото тяло е в няколко момента:
• Питието е противопоказано при хора, страдащи от запек. Лечение, което напълно се справя с диария, в този случай води до обратния ефект, което утежнява ситуацията. Препоръчва се сокът да се разреди с вода или да се приготви пресен (комбинирай пиенето на нар с морков, цвекло или портокал);
• Високата концентрация на напитката често води до появата на алергични реакции, които се проявяват под формата на обриви по кожата (уртикария), придружени от сърбеж и оток на тъканите на лигавицата;
• Хемороидни образувания в ректума - сериозна причина да се откаже от употребата на сок от нар;
• Болести на стомашно-чревния тракт (панкреатит, повишена киселинност на стомашния сок) са включени в списъка на противопоказанията за употреба на нар пийте;
• Нестабилно кръвно налягане;
• Пептична язва;
• Проблеми с емайла на зъбите;
Ползите от сок от нар за бременни и кърмещи майки
Сокът от нар е полезен за жените, които очакват раждането на дете поради неговия уникален състав. Той съдържа всички витамини и микроелементи, които са необходими за даден организъм, който се нуждае от надеждна, естествена подкрепа. Здравословната напитка допринася за правилното вътрематочно развитие на детето, осигурява пълно образуване на феталната нервна система, помага да се поддържа бременността, като се намалява заплахата от евентуален спонтанен аборт.
Редовното използване на сок от нар осигурява повишена устойчивост на тялото към външни дразнещи ефекти.
Напитката спестява бременни жени от токсикоза и припадане, водейки хемоглобин обратно към нормалното.
Увеличава производството на хормони, които допринасят за облекчаване на раждането, укрепват кръвоносните съдове, намаляват проблемните отоци.
За да донесете сок от нар, дадохте реални ползи на една жена, препоръчително е да спазвате определени правила за нейната употреба:
-
Изберете сок в стъклени буркани, този контейнер съдържа максималната естественост на продукта без консерванти;
-
Ако е възможно, използвайте прясно изцеден сок;
-
Преди да пиете, разредете сока в съотношение 1: 1;
-
Бременни и кърмещи майки са противопоказани често използване на сок. Ограничението е 3-4 пъти седмично в количество от 1 чаша;
-
Сокът е противопоказан при жени, страдащи от запек, пикови натоварвания и проблеми със стомашно-чревния тракт.
Полза и вреда на сока от нар за тялото на детето
Едно внимателно размислено хранене на дете е гаранция за доброто му настроение и отлично здраве. Педиатрите препоръчват на детето да се лекува сок от нар след навършване на 1 година. Ако имате хранителни алергии, по-добре е да отложите познаването на новия продукт за по-късен период.
Изборът на възраст за пробата на нова напитка зависи от индивидуалните характеристики на бебето, склонността към запек, алергичните реакции и непоносимостта.
Дозировката на детската част е 100-200 ml сок, полуразредена с вода 2 пъти седмично. Препоръчва се да започнете с 1 чаена лъжичка, като оцените реакцията на тялото. Постепенно увеличете дозата до нормална. Най-безопасният начин за пиене е чрез коктейл тръба. Този фактор ще гарантира безопасността на емайла на зъбите на децата, които могат да бъдат унищожени от киселините, съдържащи се в напитката.
Решението за употребата на сок от нар от деца остава при родителите. Тази напитка не е лекарство за всички болести, така че децата могат да пият други сокове, без да причиняват значителни увреждания на тялото.
Сок от нар: условия за съхранение на сок
-
Когато купувате сок от нар в стъклен или картонен контейнер, той може да се съхранява до определеното време на опаковката, като се има предвид целостта на пломбата. Идеалното място за съхранение на сок е тъмно хладно място, с изключение на проникването на пряка слънчева светлина.
-
Сокът в отворения буркан може да се използва 2-3 дни. Препоръчва се контейнерите със сок да се поставят в хладилника, за да се запазят полезните свойства. Прясно изцеден сок от нар не подлежи на съхранение.