- 1 Гипокалорийная диета
- 1.1 Какво е това?
- 1.2 Списък на разрешените продукти
- 1.3 Меню за седмицата
- 1.4 Съвети за деца
- 1.5 Рецепти
Ако не сте доволни от външния си вид, а в магазина се казва, че "нямаме големи размери", ако в транспорта и на улицата се отнасяте към "жена" / "човек" и все още сте толкова малко, е време да отслабнете.
Отслабването не е срам, това не е почит към модата и не тежък труд. Загубата на тегло е преди всичко хармония със себе си, тялото и здравето ви. В края на краищата, много често наднорменото тегло причинява много заболявания и води до влошаване на качеството на живот. Като млад човек трябва да се научите да ядете умерено и правилно, да пишете правилно дневната храна, да следвате правилата на балансирана диета и веднъж седмично да организирате ден на гладно. Много хора, за да предотвратят 1 час след няколко месеца, се опитват да се придържат към хипокалоричната диета, чието меню строго забранява мазни храни. Повторете това трябва да е поне веднъж годишно.
Интересно е да знаете:- Как да запазим теглото след отслабване - съвет от диетолог
- Как да преброим калориите за отслабване?
- Банан диета за 3 дни
- Диета 2468 - меню за всеки ден
- Дати - полза и вреда за отслабване
- Диета за 500 калории на ден - меню за една седмица
Гипокалорийная диета
В интернет можете да намерите много начини за изчисляване на индекса на телесна маса. Със същия въпрос трябва да се консултирате с лекар, ако смятате, че теглото ви вече е над средното. Ако вие сами с помощта на формули или лекар-ендокринолог сте определили, че имате затлъстяване, тогава определено трябва да отслабнете. В зависимост от това колко сериозна е ситуацията, е необходимо да определите степента на въздействие върху тялото си. Това е, изберете "строгостта" на диетата. С наднорменото тегло често се препоръчва използването на хипокалорична диета, която не е толкова лесна за проследяване. Ревютата казват, че трудността е само да се свикне с първите 2-3 дни.
Какво е това?
Хипокалорична диета - какво е това? Въз основа на името на самата диета, може да се каже, че това система за ниско съдържание на мазнини и бързо въглехидратна диета. Диетата не се основава на общи препоръки (т. Нар. "Интуитивно хранене"), а на изчисляване на калориите, които, наред с други неща, помагат да се дисциплинират. Сред лекарите са приети препоръки за диета с калории за различни степени на затлъстяване. Така например, със затлъстяване от първата степен за загуба на тегло можете да ядете 1500 kcal на ден, втората - 1200 kcal, третата - до 1000, но обикновено съветваме и правим 800 kcal и почивка в леглото.
Хората, които не са срещнали броя на калориите, не си представят каква е количеството на храната в калориите, а горепосочените цифри често не им казват нищо. Преди първия онлайн калкулатор и преди първия опит да се изчисли всичко, което е било изядено за деня. След това идва шокът и възниква въпросът - как можеш да живееш на 800 ккал? Можете, и дори да не гладувате. Необходимо е само да изберете правилния списък с продукти.
Списък на разрешените продукти
Често хората се страхуват от диети не правя, защото се страхуват от възможни стачки глад, те се страхуват от това, което ще трябва да се промени нещо. Отказването на сладко, брашно и мазнини причинява стрес. Най-често този стрес е само морален, защото тялото ви, за разлика от мозъка ви, разбира, че правилното хранене ще го направи добро. Тя напълно поглъща плодове и зеленчуци, а не безкрайни рула и майонеза., Така че ще диетата, дори и с ниско съдържание на калории, с въображение и ентусиазъм, вие много бързо ще осъзнаят, че не само не гладувам, но забележете, че тялото ви е благодарно отговори на продължаващата да се промени. За да се подготвите морално, трябва да решите какво можете и какво не можете да ядете.
Списъкът на продуктите за хипокалорична диета е прост и разнообразен:
- Всички зеленчуци, с изключение на картофи и царевица;
- Всички плодове, с изключение на банани, смокини и дати;
- Сушени плодове в малки количества;
- Зелен боб - грах и аспержи;
- Зърнени храни: овесена каша, елда, булгур, ориз от перлен ечемик, не полиран или кафяв;
- Нискомаслени млечни и кисели млечни продукти;
- Яйца от пиле и пъдпъдъци;
- Пушено месо, печено или на пара: пиле, заек, пуйка, пъдпъдък, говеждо месо;
- Нискомаслена риба от бели сортове;
- В ограничен брой растителни масла;
- Ядките са умерено сурови, семена от слънчоглед и тиква, лен, сусам;
- Стевия, как подсластитель.
По отношение на сушени плодове, растителни масла, ядки, семена и ленени семена, те съдържат достатъчно мазнини за тялото и това е предназначено да поддържа нормално червата, да предотвратява запек, да осигурява нормална перисталтика, здрава кожа, нокти, зрение и други важни функции ,
Меню за седмицата
Въпреки, че хипокалоричната диета предполага ограничения, но с малко умение можете да направите собствено меню за седмица с ниско съдържание на мазнини. Рецепти могат да бъдат намерени малко по-ниски, и в крайна сметка излезе с тях себе си. Най-важното е, че диетата трябва да бъде балансирана по отношение на съдържанието на протеини и въглехидрати.
Хипокалорична диета - меню за седмицата:
Първият ден на хипокалорична диета.
Първа закуска: Омлет без масло, съдържащ 1 жълтък и два протеини + една чаша обезмаслено кисело мляко, което може да се прибави към омлет, което ще добави умерен аромат на сиренето към чинията. В омлет можете също да отрежете зеленчуци и всички зеленчуци. Пийте билков чай или кафе без захар (ако няма нарушения на сърдечно-съдовата система).
Втора закуска: един нежен плод или чаша сладко-кисел плодове.
Полярна супа - 150 г, салата от пресни сурови зеленчуци или кисело зеле - 50 г, варено сварено говеждо месо с елда (за предпочитане задушено от вечер) -150 г, компот или желе - 100 мл.
Следобедна закуска: Два или три стъбла целина или прясна краставица.
вечеря: пилешка гърда с моркови, тиквички, аспержи или пилешки котлети 75 грама и чай със стевия.
Преди лягане: ябълка неподсладена или чаша био-кефир, два или три орехи или 30 грама слънчогледови семена.
Вторият ден на хипокалорична диета.
Първа закуска: Салата от магданоз, пресен спанак, домати, краставици - 150 гр., Риба морска, изпечена във фолио без сол, накиснато в лимонов сок с мащерка - 75 грама, чай със стевия;
Втора закуска: 1 среден грейпфрут (можете да имате малък портокал);
Обед: зеленчукова супа с зърнени храни - 200 г, пармезани кюфтета - 100 г, кайсиев или сливен сок без пулп - 200 мл;
Следобедна закуска: средни моркови - можете да скара и да добавите парче настърган ябълка за вкус;
вечеря: задушени патладжани с домати и целина (може да имате малко лют пипер) -150 грама, варени кюфтета кюфтета - 120 грама, чай със стевия.
Преди лягане: без кисело мляко или сливи.
Третият ден на хипокалорична диета.
Първа закуска: Варена пилешка гърда - 100 грама, доматен сок -150 гр. Или 2 пресни плода, чай от лайка;
Втора закуска: Билков чай и 2 хляба;
Обед: червен брш - 200 г, парна говеждо или пъдпъдък - 60-75 г, елда макаронени изделия от твърди сортове - 100 г, компот - 200 мл
Следобедна закуска: Варено цвекло - 100 грама;
вечеря: Печени: тиквички, патладжан, домат, сладък пипер) - 150 г, варени картофи, чай;
Преди лягане: 150 мл сок без пулп от ябълка или кайсия, 1-2 орехи.
Четвъртият ден на хипокалорична диета.
Първа закуска: печени сладки пиперки, домати, аспержи - 100 г, крутони от сирене или варенници от нискомаслено извара - 200 г, неподсладен компот от ябълки и ягоди;
Втора закуска: глазури от овесена каша с пара, ягоди от ягоди и вода.
Обед: Расолник - 200 г, говеждо месо със сушени сини сливи - 120 г, варени или свежи зеленчуци - 100 г и компоти със стевия;
Следобедна закуска: друг ласкател (можете да направите литър бутилка термос и да разделите на две части);
Диета за кисело мляко за загуба на тегло от 10 кг на седмицавечеря: Кайма от просо с фино настъргана тиква, варена на вода (първо можете да вкарате стевия във вода) - 200 г, ябълков или ябълков сок - 100 г;
Преди лягане: Кефир с ниско съдържание на мазнини две или три сушени сини сливи или сушени кайсии.
Петият ден на хипокалорична диета.
Първа закуска: щука - 50 грама, елда -100 грама, краставица и бульон от морски зърнастец;
Втора закуска: Един плод (ябълка или портокал) или чаша пресни плодове (ягоди, боровинки, боровинки).
Обед: Печена лук, корен целина, моркови, броколи - 100 г, риба супа (мазнината трябва да се отстранява преди готвене) - 200 г, варена риба - 100 г, плодов компот без захар;
Следобедна закуска: дръжка от целина, домат, краставица;
вечеря: говеждо фрикдул парен - 100 г, спанак, магданоз, домати, карфиол - 100 г, био кефир - 50 грама,
Преди лягане: ябълков сок - 200 мл, кефир с ленено семе;
Шестият ден на хипокалорична диета.
Първа закуска: Салата от прясно зеле, моркови, цвекло и ябълки - 100 гр. (Изключвайте маслото от превръзката), 2 яйца, чаша обезмаслено кисело мляко;
Втора закуска: ябълка и моркови на ренде, под формата на салата;
Обед: Салата със заквасена сметана (1 супена лъжица 10%) - домати, броколи, тънко нарязани тиквички, краставици, сладки пиперки - 150 г, постно борш - 200 г, варено гърди - 70 г, чаша плодов сок - 150 мл;
Следобедна закуска: ябълка с натурално кисело мляко;
вечеря: месо от заек за двойка - 100 грама, салата от пресни краставици, копър, дръжка от целина, домати.
Преди лягане: сухофрукты или несладкое зеленое яблоко.
Седмият ден от хипокалоричната диета се освобождава от отговорност.
Разтоварването може да се направи на ябълки, кефир, краставици, билкови чайове, моркови - половин килограм продукти се разделят на пет приеми. Или един и половина литра 1-2,5% кефир - и за пет приеми. Можете да направите ден на разтоварване на овесена каша - овесена каша или елда, пара 30-50 грама овесена каша за едно хранене (само пет приеми). Можете да пиете чай със стевия и минерална вода.
Съвети за деца
Хипокалорична диета с ниско съдържание на мазнини за деца е идеална, защото съдържа цял комплекс от витамини и минерали, въглехидрати и протеини. В този случай минималното количество мазнини може да бъде компенсирано, като се вземат Омега-3 и Омега-6.
Менюто на хипокалорична диета за деца може да се характеризира с голям брой млечни продукти, вместо месо. В този случай, не забравяйте, че млякото трябва да е без мазнини.
Рецепта за ястие от млечни протеини: Подбито в смесено извара с добавка на концентрирано отвара от стевия и сухи плодове напълно ще замести калоричното съдържание на всеки друг вариант на сутрешното ястие.
Друга идея: омлет с плодове. Вземете едно яйце, добавете една трета от чашата от бульона на стевия. Изсипете сместа в незалепващ тиган, поставете на върха пресни или замразени малини или ягоди. Като опция - резени замразена слива или дюля. Такова сладко сутрешно ястие ще се хареса на всяко дете.
Как да закусваме едно дете в училище може да бъде дадена с ябълки, плодови пюрета, направете гладки.
Smoothies са уникален продукт, дори ако можете да скриете нещо в него. Например, децата не обичат зеленчуците, но как да ги накарат да ядат? Можете да се скриете в гладките. Смесете в смесено мляко на блендер, лъжица овесени люспи, няколко сушени кайсии или сушен ананас и ... няколко стъбла целина. Smoothies с краставица може да се направи на базата на вода или кефир.
Полезни варени или печени зеленчуци за дете с хипокалорична диета, това не е задължително броколи, тиквички или патладжан. Бебе може да се сервира със сурови или варени бебешки моркови, цвекло, чери домати. От тиквичките и патладжаните, омразни от децата, е възможно да се направят зеленчукови юфка. Достатъчно е да отрежете настърганите плодове за корейски моркови, след това да мариновате в соев сос и да се пече във фурната. От богато на фибри зеле можете да направите кюфтета, като разбърквате фино нарязаното зеле с мляно месо.
Диета при заболявания на черния дроб и панкреасаЧе детето не страда без сладки, е възможно да се правят сладкиши. Вземете сушени плодове, ядки и семена. Добавете постепенно портокалов или ябълков сок, така че да медете гъста маса. Разделете го на малки порции, разтъркайте топките, ги разтопете на влакно от пшеница, млечен бодил или семена от лен. По-течна смес може да се съхранява в хладилник и да се разстила на бисквити за закуска.
Супата може да бъде без месо, но на втория пилешки или рибен бульон. Една от най-вкусните и полезни рибни супи се получава на хребета на сьомга. Последният също има сладък вкус в червената риба.
Варианти на хипокалорична закуска: овесени ядки с плодове, омлет от албумин, овесена каша със зеленчуци, елда с извара и мляко, извара (масленост до 5%), тиквички с естествено кисело мляко.
Варианти на хипокалорична закуска: ябълка, слива, кайсия, краставица, домат, естествено кисело мляко, кефир, домашно приготвено сирене, хляб.
Варианти на хипокалорични вечери: (сладък пипер, домати, тиквички, целина), пуешко мляко със зелен фасул, спанак, зелен фасул, зелен фасул, домати, лук.
Варианти на хипокалорични вечери: протеинов омлет със сурови зеленчуци, извара с плодове или плодове, варено месо (пилешко, пуешко, говеждо месо, риба, заек) с печени или консервирани зеленчуци.
рецепти
рецепти блюд гипокалорийной диеты отлично подойдут тем, кто следит за состоянием щитовидной железы и знаком с таким заболеванием, как сахарный диабет. Также как и гипохолестериновая диета, гипокалорийная исключает жарку в любом виде, но кроме этого запрещает и жиры. Поэтому все рецепты для диеты гипокалорийной подразумевают варку, тушение и запекание.
Хепаколорична печена риба:
Подправете чистата постна риба в лимонов сок с добавка на морска сол, напълнете я с мащерка и / или тархун, парчета лимон, увийте в фолио и печете във фурната за 15-20 минути.
Месни ролки със сини сливи:
Пилешки гърди, нарязани на дължина на две тънки парчета, допълнително бие, изсипете с лимонов сок или соев сос, разпространение на сушени сини сливи или сушени, roll rolls. Можете да направите клечка за зъби или да увиете низ. След това изпечете във фолио във фурната за 50 минути.
Панирани кюфтета:
Копчета от постно месо или риба, сезон с подправки, добавете едно яйце и няколко овесени люспи или ориз. Добре межте, след това оформете кюфтета, уморявайки ръцете му във вода и обвивайки се в същата каша. Кук за около 45 минути. В кюфтета, можете да добавите малко парен на елда или овесена каша.
Печени зеленчуци:
За хипокалорична диета са подходящи подходящи сезонни продукти. Моя, чист, режим, сезон с лимонов сок или соев сос, кутия от Дизински горчица. Основното нещо: че зеленчуците не се придържат към листа за печене или формират при изпичане без масло - покриват дъното на бука на хлебаря или използват ръкава.
"Четка" салата:
В каквато и да е пропорция: пресни зеле, цвекло цвекло - сламки, целина сламки (за предпочитане стъбло), сладкарски слама, сладки пиперки, ябълкова кисела слама, семена от нар, лук и всякакви зелени, ако желаете. Подправете със соев сос с горчица Dizhenka.
Вие не може да стои повече от шест месеца, хипокалорична диетични менюта на такава диета може да се променя, но за да се съобразят с малки размери на порциите, сплит ястия и основните принципи на готвене. Изходът от диетата трябва да стане постепенно увеличаване на съдържанието на калории, но не за сметка на сладки или мазни. Постепенно, можете да въведете с ниско съдържание на мазнини извара, яйца и сирене. Картофите и бобът се въвеждат веднъж седмично. Постепенно се добавя масло или ленено масло в салати и зеленчуци, при печенето. Също така, веднъж седмично да влизате в банани и круши.