Какво е irga, какви са нейните полезни свойства и

Irga common (научно наименование Amelachier ovalis) в европейски географски ширини е известна от XVI век.

В промишлен мащаб не се отглежда, но народната медицина отдавна познава полезните свойства на irgi, така че често се среща в градините на селските къщи.

Ефективен при хипертония, профилактика и лечение на скорбут, липса на витамини и проблеми с кръвоносните съдове.

Препоръчителна народна и официална медицина за повишаване на имунитета.

Противопоказанията са малко, но те трябва да знаят, преди да го използват.

Обща информация

Според класификацията, Amelachier ovalis принадлежи към розовото семейство. Растението е многогодишен храст или дърво с височина от 2,5 до 5 метра. Общо около 25 вида иги са известни в света. В страните от ОНД най-често срещаните са обикновената "Ирга" - плодова растителна с кръгла форма. В по-северните ширини канадският хрян е по-добре приспособен към колосалния, който е по-голям по размер.

От възрастно дърво за сезон ще се събере около 15 кг плодове. При узряване на сянката на плодовете първо варира между червено и лилаво. Когато плодовете станат синкаво-черни с лек цъфтеж, реколтата е готова за прибиране на реколтата - обикновено това е началото на втората половина на лятото. Зрелите плодове имат приятен сладък вкус - размерът им достига диаметър един сантиметър.

Irga - полезни свойства на плодовете

Ако има избор, тогава трябва да помним, че Irga Canadian е култивирано растение - плодовете му са по-големи и по-сладки от другите сортове, но полезните свойства на канадските Irgi са по-ниски от същия Amelachier ovalis. Ето защо, ако растете irgu за декоративни цели и просто да ядете плодове, "канадският" е по-подходящ, а за феновете на традиционната медицина трябва да намерите обикновен цветен растителен сорт.

Трябва да се помни, че много полезни свойства на растенията често вървят заедно с противопоказания, а ircus по този въпрос не е изключение.

За медицински цели се използват всички части на растението: листа, цветя и кора, но най-много рецепти предвиждат използването на плодове. Те имат уникални свойства, първият от които е липсата на мазнини и протеини в техния състав - само въглехидрати.

Пулпът на плодовете има сложен състав, включващ органични киселини, пектин, стеарин, микроелементи, флавоноли, каротин и витамини, които правят irgu ефективен антисорбуктивен агент.

• Пектин - премахва нежеланите елементи и вредните вещества от тялото: токсини, соли и холестерол. Благодарение на неговия ефект работата на сърцето се подобрява и предпазва от съдови заболявания - атеросклероза и разширени вени.

• Каротин - мощен антиоксидант, благоприятно повлияващ нивото на имунитета. Помага на организма в борбата с инфекциите и укрепва неговата устойчивост към лошата екология.

• Витамините A, B и C - индивидуално благоприятно влияят върху растежа, зрението, кожата и метаболизма. В комплекс те се определят като онкология - те могат да забавят развитието на раковите тумори, но тяхното приложение трябва да бъде строго контролирано от лекар.

• Витамин Р - подобрява еластичността на кръвоносните съдове и повишава тяхната здравина.

Приложение и противопоказания Irgi

Плодовете се ядат прясно или изсушени. От тях стиснете сок, направете или подгответе компот. Същото важи и за листата и цветята - за някои рецепти те се втриват в малка каша, а за други се сушат за бъдеща употреба, след което се готвят бультите. Някои любители правят вино от вино.

Сок от плодове

Преди да бъде приготвен, плодовете след прибиране на реколтата трябва да се оставят да престои в продължение на една седмица в суха стая, като се разстилат върху повърхността на един слой - след това плодовете се оставят да се сок. Преди да използвате сокоизстисквачката, можете лесно да потискате раздробяването на плодовете.

В наситен сок добавете захар със скорост 300 грама на 1 литър, след което, без да се заври, затоплете всичко до пълното разтваряне на гранулирана захар. Завършеният сок се излива в стерилизирани буркани и пастьоризира 15-20 минути (съответно 0,5 и 1 литър) при 85 градуса.

Използва се за хипертония и дефицит на витамини. Тъй като сокът не съдържа химикали и алкохол, той може да се консумира от бременни жени. Поради това е необходимо да бъдем много внимателни, тъй като за контраиндикациите, които принадлежат на ниското налягане, симптомите на които не винаги могат да бъдат разграничени от високите. Също така, винаги трябва да се проверява за отсъствие на алергични реакции - първо опитайте сок, плодове или бульон в малки количества.

Бели тинктура

В един литър буркан се изсипват 700 грама плодове, които се "изсипват" на раменете с водка, след което те остават в продължение на три дни, за да настояват. След това инфузията трябва да бъде филтрирана, добавете към нея още 350 грама плодове и оставете да се влеят за още два дни. Готовата тинктура отново се филтрира и сега тя е готова за употреба. Нанесете върху чаена лъжичка, преди да ядете.

Препоръчва се да се подобри работата на сърцето и да се увеличи общият тонус на кръвоносната система. Като пресни плодове със сок, намалява натиска.

Противопоказанията за irgi под формата на тинктура също се отнасят до способността му да смалява реакцията, така че трябва да бъде предпазлив за водачите и лицата, управляващи опасни механизми.

конфитюр

Смесете килограм плодове със същото количество захар, добавете чаша вода и гответе за около 25 минути. Преди края на готвенето можете да добавите лимонена киселина според вашия вкус. След това излейте всичко в стерилизирани буркани и се разтопете. Поддържайте сладкото за предпочитане в мазето. Там може да ви хареса всеки друг, но трябва да избягвате излишъци.

Отвара от цветя

Ако алкохолните вливания не могат да бъдат използвани, те ще бъдат заменени от отвари. За готвене, ще ви трябва две супени лъжици от irgi цветя - прясно осолени или сушени. Те трябва да се изсипят с две чаши вряла вода, след това да се опаковат съдовете и да се оставят да се охладят. След това листата се филтрират и бульонът се приема на супена лъжица преди хранене. Това е ефективно лекарство за укрепване на сърдечно-съдовата система и хипертония.

Отвара от кората

Две супени лъжици от натрошената изсушена кора налеят две чаши вряла вода и се поставят в малък огън за 15 минути. След това оставете бульона да се охлади, изсипете кората и добавете кипнала вода към оригиналния обем. Вземете половин чаша 4 пъти на ден. Бульонът работи добре за нарушения на храносмилателната система - облекчава диарията и е полезен и при лечението на гастрит.

Чай от листата

Приготвя се като обикновен чай, с изключение на това, че irgi не прави чай, а веднага пие. Листата се настояват за около 15 минути и след филтрирането чаят е готов. Има успокояващ ефект, така че е по-добре да пиете, преди да си легнете.

Полезни свойства на irgi са напълно разкрити, когато се използват правилно, и повечето контраиндикации се проявяват само когато плодовете са ненужно изядени. Например, за да започнете да се чувствате сънливо зад волана, трябва да ги изядете поне на килограм. Ето защо винаги си струва да си спомняте за отношението към растителните продукти и преди да приложите медикамента да се консултирате с лекар.

Какво е полезно за градинаря градина

Дори ако не вземете предвид полезните свойства на irgi, този храст е атрактивен сам по себе си от гледна точка на декоративното градинарство, поради нетърпението си. Растете го може да бъде на всяка почва, с изключение на solonchak, растението издържа на студове до минус четиридесет, и е устойчив на суша - кореновата система отива дълбоко на 2 метра.

За да насадите Irg на сайта, можете да вземете фрагмент от корена на дърво за възрастни или семена от плодове. Цветята и плодовете обикновено се развиват и в сенчести места, но подсладените плодове ще бъдат в растение, осветено от слънцето.

Допълнително предимство в очите на градинарите е липсата на необходимост от обработка на растението от вредители. Също така, тя не е податлива на болести на култивирани дървета и ще зарадва очите на собствениците за 50-70 години.

Когато ирбата цъфти, храстите й наподобяват японския цвят на череша в миниатюра. Нейните цветя с бял или кремав цвят са предпочитани и от пчелите, които са напълно готови да преценят своите свойства на мед. С настъпването на есента листата на иргата започват да блестят с нюанси на червено, от оранжево до пурпурно, като добавят цветовете към пейзажа.

Share:
Comments