Дори в древна Гърция и в средиземноморските страни знаят за полезните свойства на смокините. Там беше оценено не само заради приятен аромат и сладък вкус, но и за неговите лечебни свойства, които смокините имат за нашето здраве. В тези региони се използва прясно. В Централна Азия, която е родно място на смокинови плодове, тя е направена с лечебни тинктури и смесена с ядки и плодове, изпечена хляб от нея.
Смокини: защо ядем я изсушен?
Фиг е плод на смокинови дървета. Нарича се също "смокиня", "смокиня" и "смокиня". Всичко зависи от страната на произход. Фиковите дървета растат в Гърция, Турция, Египет, Тунис, Иран, Кавказкия полуостров и Централна Азия.
Фигутът обича топлия климат с умерена влажност и почти не толерира студеното време, вече не можете да говорите за студове. Маслени и сочни плодове са лошо съхранявани и много взискателни за транспортиране. Поради тези сложности, смокините са доста скъпи и не всеки може да си го позволи сам.
Достатъчно е лесно да донесете сушени смокини. Той е лек в тегло, непретенциозен за транспортиране, но има толкова богато количество витамини и микроелементи, както и пресни смокини.
Това е светло бежов цвят. По никакъв начин не карамел или кафяво. Тези цветове служат като знак за обработката на сухи плодове с химически препарати. Заоблен и леко сплескан (което значително опростява транспортирането му). На повърхността понякога можете да видите бели кристали (или плака), което е знак за естествения добив на глюкоза, която е толкова богата на смокини. Има много семена. Сладък по вкус, но не и смачкване. В суха форма, смокините се съхраняват за дълго време, до шест месеца.
Лечебни качества на смокини.
Фиг е склад за витамини, минерали и минерали. За това той бил обичан както от лекари, така и от специалисти по хранене. Последният често го препоръчва като най-популярният и полезен заместител на сладкиши и брашно за диети. Също така спортисти, които се придържат към определени правила в храненето и се нуждаят от увеличено количество фибри, винаги имат няколко сушени смокини в резерв. Витамини и полезни микроелементи от смокини:
Витамини А, В1, В2, С
Омега-3 и Омега-6
Калиеви и калциеви соли
целулоза
Пектиновое вещество
Лимон, ябълчна и оцетна органична киселина
Фицин
Фитостерол
Поради своя състав, смокините помагат при лечението на настинки, полезни за лечението на сухожилията, повлияват положително работата на стомашно-чревния тракт и кръвоносната система.
Полезни свойства на смокини върху човешкото тяло
Благоприятно въздействие на смокините върху храносмилателната система
Благодарение на влакното, за което смокинята държи лидерството сред плодовете, то е много полезно за храносмилателната система и има благотворен ефект и нормализира метаболитния процес в организма. Няколко сушени смокини се изсипват с преварена вода и плодовете се отстраняват и водата се влива. След изпиването на получения бульон. Самите плодове са полезни и за запек. Те, благодарение на едно и също влакно, имат слабително действие.
Фитостеролът е защитно вещество за нашите черва. Той намалява количеството холестерол, което се абсорбира в червата.
Пектинът помага за отстраняването на токсините, които се натрупват в организма ни и други вредни вещества. Такива като: урея и жлъчна киселина. Друг пектин има добри аналгетични свойства, които помагат на хората с пептична язва. Това кумулативно свойство и резултатът ще се проявява с дълга и редовна употреба на сушени смокини всеки ден.
Използването на смокиня за сърдечно-съдовата система
Съдържанието на калий има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Ежедневната употреба на смокиня намалява риска от инфаркт. Калият помага да се стабилизира кръвното налягане. Наличието на калий и глюкоза в смокини трябва да се обърне внимание на спортистите, които са активни в салона. Тъй като, благодарение на калий, работата на мускулната система се нормализира. 4-5 плодове на промиват и предварително накиснати смокини ядат, за доброто храносмилане, два часа преди тренировка. По време на упражненията можете да пиете не само вода, но и инфузия върху сушени смокини. Тази вода абсорбира част от глюкозата и ще придаде тон през цялата сесия.
За няколко сушени смокини, е полезно да се използват хора, които страдат от заболявания на сърдечно-съдовата система. Фининът, който се намира в сушени плодове от смокини, спомага за разтварянето на кръвни съсиреци.
Ефект върху сушените смокини върху мускулно-скелетната система
Калций, който се намира в смокинята в големи количества, специалистите по хранене и лекарите препоръчват да се използват възрастните хора и тези, чиято опорно-двигателна система е достатъчно крехка поради нарушаването на метаболитните процеси в организма и липсата на калций.
Използването на сушени смокини в заболявания на гърлото и като витаминна добавка за тялото
- Няколко сушени смокини, богати на "витамини от красотата" A, B1, B2 и C, освен всички активни и съвременни хора, които искат да имат копринена коса, "чиста" кожа и силни нокти. В този случай ефектът е кумулативен и резултатът ще се наблюдава при редовното наличие на смокинята в храната.
- Фигурите са много добри за лечение на настинки и заболявания на гърлото. Благодарение на високото съдържание на витамин С, той има благоприятен ефект върху подобряването на имунитета и помага на тялото да се справи с тежка кашлица и дори възпалено гърло. За да направите това, подгответе отвара. 1 супена лъжица нарязани сушени смокини изсипете един литър вряла вода и кипете на слаб огън за 10 минути. След филтриране и пиене половин чаша три пъти на ден.
- Съдържанието на желязо в смокинята е почти същото като това на ябълките. Лекарите препоръчват всеки ден да вземат 3-5 плодове на хора, които страдат от липса на желязо. Служителите в офиса и служителите в медиите също са полезни да ядат няколко плодове на смокини на ден. Желязото има благоприятен ефект върху цвета на кожата.
- С такъв огромен списък от положителни качества този "цар със сушени плодове" има няколко ограничения при използването му. Всички те са свързани с наличието на някои микронутриенти, които оказват негативно влияние върху наличието на множество заболявания при хората.
Възможна вреда на сушени смокини
Благодарение на високото съдържание на глюкоза и наличие на захар в сушени смокини, той е противопоказан за хора, страдащи от диабет. Това също е вредно за хора с наднормено тегло. В крайна сметка сухите смокини са висококалоричен продукт - 250 ккал на 100 грама плодове. С голямо желание, диетолозите силно препоръчват да ядете 50 грама на седмица. Поради съдържанието на оксалова киселина, този сух плод е строго забранен за хора, страдащи от подагра. Изобилието на влакна - е, разбира се, много добре, но не и в случаите, когато човек използва сушени смокини от стомашно-чревния тракт и изостряне на панкреатит на заболяването. Или със стомашно разстройство. Поради слабителния си ефект тук сушената смокиня може да причини много вреда. Да, и не забравяйте, че всеки здрав човек не се нуждае от участие в тези деликатеси, ако има дълъг път или важна среща.
Като цяло, ползата от този продукт е извън мащаба! Изберете леки и леки плодове без блясък. Сушени смокини - меки и добре сдъвкани! И с всяко от вас се изпълва със сила и здраве!
