Пилешко филе - крехко месо без кост от пилешки гърди. Смята се, че е хранителен, защото съдържа малко мазнини и калории, но много протеини. Отворете книгата на всеки специалист по хранене и ще прочетете, че пилешкото филе трябва да бъде един от основните продукти в менюто за отслабване.
В допълнение към хранителните си свойства, това месо също е много вкусно. Ако отидете на подготовката си правилно, добавете правилните съставки, можете да получите ястие, с което ще бъде наистина вкусно да отслабнете. 
рецептаата, в която пилешкото филе е приготвено с праз и моркови, е точно това. Това ястие е пържено с малко количество растително масло, доста малко, но гарнитурата под формата на въглехидрати вече ще бъде абсолютно излишна. В противен случай ще има търсене на калории.
съставки:
- 300 г пилешко филе - 1 стрък праз - 1 моркова - малко растително масло - 1 супена лъжица Провансалствени билки - черен пипер - сол - салфетка за отстраняване на мазнините
рецепта
Пилешко филе се измива и нарязва на филийки
Нарежете праха с пръстени. 
Моркови - кубчета. 
Загрейте тигана, леко го маслете с растително масло и поставете парчетата филе. 
Бързо се запържваме на висока температура от двете страни, докато златисто кафяво и добавим моркови. 
Леко намалете топлината и избледнявате за около пет минути, след това добавете лука. 
Разбъркайте, добавете зеленчукова трева, сол и черен пипер. Покрийте с капак. Задушете няколко минути, докато лукът и морковите са меки. 
Преди да ядете, потупвайте пилето с тъкан, за да абсорбирате излишната мазнина. Воила, можеш да ядеш. Бон апетит. Хляб, картофи и тестени изделия не могат да се добавят към това ястие. 
