Понятието "хранителни норми" съществува отдавна, но самите норми постоянно се променят.
И така, откъде знаеш колко сирене може да има едно дете?
Кога да започнете да го въвеждате в примамката и колко не можете да ограничите децата при консумацията на извара?
Норми на хранене на Световната здравна организация: колко кашкавал може да получи едно дете до една година и след това?
Схемите за допълнително хранене за хранене означават липсата на допълнителни храни като такива, до 6 месеца. По това време трохите се хранят само с майчиното мляко или адаптираната смес на детето. От момента на екзекуцията до бебето 6 месеца, тялото му вече може да започне да се подготвя за прехода към "възрастни" храни.
По-конкретно, ще разгледаме методологическите препоръки за европейския регион на СЗО със специален акцент върху републиките на бившия Съветски съюз "Хранене и хранене на кърмачета и малки деца".
Според тази схема се установява, че от 6-годишна възраст децата могат да получат малко количество извара, разредено с кефир. Започнете да хранете трябва да бъде от въвеждането на кефир (не повече от 3-4 чаени лъжици). С нормалната реакция на тялото към нов продукт от следващия ден можете да увеличите количеството на кефира 2 пъти и да продължите постепенно да добавяте до 150 ml. След като детето ще изяде 150 мл кефир, можете да го разрежете с 1 чаена лъжичка извара, на следващия ден 2 супени лъжици и т.н. до 30 грама на ден.
Полученото висококачествено приемане на храна (150 мл. Кефир + 30 г извара) се съхранява до постигане от детето на възраст 9 месеца. От 9 месеца можете да увеличите количеството на извара до 50 грама на ден. Това количество извара съдържа необходимите микроелементи за деца на възраст под 10 години. От 10 години нормата на консумация на извара се увеличава до 70 грама.
Особено внимание трябва да се обърне на факта, че на деца под 3 години се препоръчва да приготвят само приготвени сирена или домашно сирене от млечната кухня. Понастоящем детският организъм е изключително чувствителен към различни добавки, които се използват в извара и могат да реагират с появата на алергична реакция към компонентите, които съставляват изварата.
Колко може да извара бебето? Съвети за практикуване на педиатри
Ако попитате окръжния педиатър колко можете да се настаните на бебето в продължение на година и половина, лекарят със сигурност ще отговори на въпроса, препоръчан от СЗО. Има обаче много нюанси в въвеждането на допълнителни храни и последващата организация на храненето на децата. Има деца, които категорично отказват да ядат извара, или, напротив, много се наслаждават на това и искат повече от това, което е предписано в нормите. Практикуващите педиатри в този случай препоръчват да не се настоява за дневен прием на стриктно 30 грама извара и да се диверсифицира менюто и да се предложи алтернатива на бебето.
Основният критерий, който трябва да бъде ориентиран - физическото здраве на бебето, нормалното наддаване на тегло, психомоторното развитие според възрастта. Ако всички тези показатели са нормални, тогава трябва да въведете само разумни ограничения върху съдържанието на извара в храната на детето. Например, ако детето не изяжда домашно сирене не всеки ден и това не оказва влияние върху неговия растеж и развитие, не се притеснявайте прекалено много. Деца над 12 месеца могат да се предлагат ястия от преработено извара: мързелив vareniki, syrniki, soufflé и casseroles.
Ограничението на максималното количество извара дневно за децата трябва да продължи. Ако говорим за нормата от 30 грама за деца до 9 месеца, това означава, че 30 грама - а това е максималното количество извара дневно, което детето може да яде, без да навреди на здравето. За деца на възраст от 9 месеца до 10 години нормата на потребление варира в рамките на +/- 10 g от 50 g, препоръчана от СЗО. Децата над 11 години могат да ядат до 100 грама извара дневно, при условие, че нормата не се надвишава ежедневно.
Същата позиция се споделя и от известния украински педиатър Юджийн Комаровски. Когато родителите го питат колко домашно сирене едно дете може да отнеме до една година и една година след това, той отговаря, че понятието "норма" не трябва да се третира прекалено буквално. Ако институцията за хранене е определила дневна ставка, това не означава, че храненето на детето трябва да стане монотонен в количеството и качеството на храната. Един ден бебето може да яде по-малко извара на лъжица, друга една повече или да не използва този продукт в продължение на няколко седмици. С здраво дете, поради такива аномалии в храната, нищо чудно няма да се случи и да не навреди на здравето му.
Особено внимание педиатрите обръщат внимание на появата на отклонения в развитието на детето. Ако зъболекарят види бели ивици върху зъбите на детето, това означава, че детето не получава достатъчно количество калций с храна. В този случай просто е необходимо да въведете домашно сирене в ежедневната диета на детето. Други признаци на липса на калций могат да бъдат лош сън, възбудимост, настроение на детето, спазми в крайниците, оплаквания от болка в областта на венците.
Как можете да замените извара? Колко извара може да дете с алергии
Основното правило за родителите на бебето трябва да бъде принципът на разнообразното хранене, богато на витамини и микроелементи, което включва достатъчен брой зеленчуци, плодове, зърнени храни, месо и млечни продукти. Децата трябва да получат балансирана диета в съответствие с възрастта. Балансираното хранене обаче се определя дори и от дневния прием на определен брой храни, но от съдържанието на микроелементи в тях. Излишъкът е източник на млечен протеин, калций, фосфор и важна аминокиселина за метионин.
Ако по някаква причина едно дете не може да яде извара (не му харесва или има алергична реакция към протеина от кравето мляко), това не означава, че липсата на извара от храната ще доведе непременно до липса на други вещества в тялото. Голямо количество калций се открива в яйца, риба, скариди и дори зеленчуци (моркови, зеле, лук).
При деца на възраст под 3 години алергията към протеини от кравето мляко в никакъв случай не е рядко явление, затова не експериментирайте с бебето. По-добре е да не давате никаква извара, ако тялото реагира по този начин на млечните продукти.