Ако искате да подготвите хранителен сирник, то загрейте фурната и почистете тигана. За да направят сириките некалорични, те трябва да се пекат, но не се пържат в масло.
Няма да използваме брашно. Вместо това ние вземаме овесено брашно, то ще лепи извара и ще му позволи да запази формата. Захарта може да бъде заменена с лъжица мед, а за допълнителна сладост добавете стафиди. И, разбира се, да вземе ниско съдържание на мазнини извара - 1,8% или 3% е напълно подходящ.
Ето защо, благодарение на малки трикове рецептата за диетични извара дъвче се оказва. Във фурната те се пекат бързо, така че да могат да бъдат приготвени за лесна, тънка закуска.
Съставките
- нискомаслено извара - 300 г - овесени люспи - 150 г - пилешко яйце - 2 бр. - стафиди - 50 г - мед - 1-2 супени лъжици. лъжици - ванилин - щипка - сода
Рецепта за сирене диета сирене от извара с стафиди
За да приготвите вкусните диетични сирници във фурната, ще имате нужда от яйчни жълтъци. Първо отделяме протеините от жълтъците. Смесете жълтъците с мед, разбъркайте и добавете овесени люспи. Оставя се сместа за около 5 минути. 
Добавете немасленото сирене в сместа, разбъркайте с лъжица. Можете също така да използвате картофен хамбургер, за да приведете масата в по-хомогенна последователност. 
Измийте стафидите в извара. В стаята стафидите ще се увеличат по размер, ще станат по-сочни. Изберете лека стафида за рецепта, тя е по-сладка от тъмната. А щипка ванилия ще подобри вкуса на ястието, ще му даде една деликатна пътека и постоянен аромат. И ако добавите още една щипка сода, диетата syrniki със стафиди са по-великолепни и проветриви. 
Смесете добре масата и ако излезе течност, можете да добавите малко повече зърнени храни. Пшенично брашно също може да се добави, но в този случай сирникът е диетичен, така че не трябва да бъде в състава. 
Създайте пергамент, леко омаслен със зехтин. От извара със влажни ръце, за да формират приблизително 8-9 големи syrnikov. Поставете ги във форма, така че да са "свободни". 
Печете при 220 ° С в продължение на около 20-25 минути в средния рафт на фурната. Не е нужно да го обръщате. 
Сервиране: горещо, може да се допълни с нискомаслено кисело мляко, пресни плодове или плодове. От напитки е подходящ зелен или черен чай. И ако това е закуска, няма да е излишно да има чаша вкусно, ободряващо кафе.
Бон апетит!