Според датски учени, чесънът е един от най-достъпните естествени антибактериални лекарства. Веществата в състава му са в състояние да устоят на цяла поредица от достатъчно устойчиви бактерии. Специалистите са открили аденогенното съединение, което може да попречи на бактериите да отделят специфичен токсин, който унищожава левкоцитите, кръвните клетки, които помагат на организма да се бори с инфекцията.
Учените са изследвали поведението на бактерията Pseudomonas aerginosa, която причинява гангрена, както и усложнения при хора, страдащи от кистозна фиброза. Тази бактерия е много стабилна и има редица защитни свойства. Както показват експериментите, тя също е резистентна на антибиотично лечение. Въпреки това, с добавянето на адоген, до 90% от бактериите умират. Въпреки факта, че в чесън количеството на това вещество е достатъчно малко, все още има възможност за разработване на лекарства на основата му.