Британски учени са подготвили преглед, който показва, че използването на хранителни влакна значително намалява риска от различни сърдечно-съдови заболявания.
Специалисти анализираха данните от петнадесет проучвания по тази тема, в резултат на което бе установено, че консумацията на допълнителни 7 g. от влакна на ден може да намали риска от коронарна болест с 9%. А увеличение от само 7 грама на ден при консумацията на неразтворими или зърнени влакна може да намали риска от сърдечно-съдово заболяване съответно с 18% и 16%. Значително намалява появата на такива заболявания и консумацията на разтворими, плодови или растителни влакна.
Според учените, хранителните влакна като цяло могат да повлияят положително върху здравето на човешкото тяло.