Бадемово - общо описание
бадеми (Prunus dulcis) дърво от храстови плодове от рода Plum. Кореновата система е добре развита, разклоненият багажник е 4-6 м височина, има два вида издънки - удължени и съкратени. Листолети с копие. Цветът е единичен, бял или светлорозов цвят, много тичинки са заобиколени от петлица, чаша чаша, корола червеникава или розова.
Плод в виде сухой бархатисто-опушенной овальной однокостянки. Косточки, или орехи в такой же форме, покрыты мелкими ямочками или бороздками, массой до 5 гр., период созревания — июнь-июль. Размножается семенами или корневыми порослями. бадеми является деревом - долгожителем, живет до 150 лет и все это время, начиная с 5 лет, плодоносит. Также он является ранневесенним медоносом.
бадеми - виды и места произрастания
бадеми родом из Средиземноморья и Передней и Средней Азии, это теплолюбивое растение возникло еще до нашей эры. Сейчас насаждения миндаля находятся еще и в Китае и США, в Крыму, на Тянь-Шань, в странах Кавказа. В теплых областях Словакии и Чехии его сажают в виноградниках. бадеми предпочитает щебнистые почвы и укрепляется в горах высоко над уровнем моря.
Это светолюбивое и теплолюбивое растение, некоторые его виды начинают цвести уже в конце февраля. Среди видов миндаля можно отметить распространение эндема Грузии - миндаля грузинского, Алтайского - бадеми Ледебура, а также степной (бобовник), луизеания трехлопастная, обыкновенный и миндаль Петунникова.
бадеми - лечебные свойства
бадеминые косточки обладают огромным количеством свойств, способных облегчить многие заболевания. Нервная система при употреблении миндаля успокаивается, улучшается качество сна и отдыха. бадеми стимулирует рост детей, обогащает мозг фосфором при усиленной работе, помогает переносить воздействие никотина на организм курильщиков, снижает кислотность желудочного сока.
Като помощно средство се използва за отстраняване на пясък от бъбреците, лечение на пептична язва и гастрит, мигрена, анемия, безсъние, гърчове. Също така е полезно в процеса на намаляване на холестерола в кръвта, забавя стареенето на тялото през целия живот благодарение на включения в него витамин Е.
бадеми - лекарственные формы
Наиболее ценным продуктом считаются косточки миндаля, которые являются настоящей кладовой магния, кальция, калия и фосфора. В «букет» полезных веществ входят также мононасыщенные жиры, белок и углеводы. В шкурке косточки также полезны некоторые ингредиенты, поэтому ее рекомендуют употреблять вместе с косточкой. бадеминое масло используют в лечении бронхиальной астмы, кашля, отитов, пневмонии. Широко применяется миндальное масло в косметике и парфюмерии, а также в кулинарии.
бадеми - рецепты
За лечение и профилактика на различни заболявания и просто за укрепване на тялото като цяло, е полезно да се използват бадемовите кости като самостоятелен продукт или в много кулинарни продукти.
- Полезный салат с миндалем: листья салата, зеленый шнитт-лук, натертый пармезан, маслины, миндаль с приправами, растительное масло, миндальное масло, 2 ложки меда, паприка. бадеми прокалить в духовке, охладить и измельчить, смешать с медом и приправами (корицей, перцем, сладкой и острой паприкой). Снова нагреть в духовке и охладить. Смешать с остальными ингредиентами, заправить маслом и украсить сыром.
- Лечебният ефект на нефта: търкайте застояли места, той е незаменим инструмент в борбата с раните на натиск. Няколко капки масло върху парче захар помага при остра кашлица, лош апетит и силно сърцебиене.
- бадеминая вода для облегчения боли в желудке и кишечнике — жмых миндаля залить водой, дать постоять и процедить.
- Натрошено мляко с бадеми помага при лечението на алопеция.
бадеми - противопоказания
В допълнение към индивидуалната нетолерантност има няколко случая, при които яденето на бадеми не е забранено, но е силно обезкуражено. На първо място, това е за хората, страдащи от затлъстяване, тъй като съдържанието на калории в костите ще увеличи теглото и ще допринесе за по-нататъшното развитие на болестта.
Освен това, той трябва да се използва с повишено внимание при хора с малка честота на свиване на сърдечните мускули. Не яжте неузрели бадеми, защото цианидите, които се съдържат в нея, могат да отрови тялото. Горчивите бадеми също не са подходящи за храна, а се използват само за олио за готвене.
Коментари
Койо TG 08/20/2016 Амагдалин-цианогликозидният гликозид се съдържа в бадемите.В САЩ се използва за лечение на рак от известно време.Това е тост, те се прилагат до 30 тонзили на ден.Някои автори смятат, че раковите заболявания са подобни на скорбут, който се третира с аскорбинова киселина и ракът се нуждае от лечение amigdalinom.Poka има спорове, в народната медицина се използват семена от препечени бадеми не повече от 30 броя на ден. Вика 05.05.2016 Не знаех, че бадемите са толкова полезни, просто необходими за децата. Сега, разбира се, ще взема това предвид и ще дам детето си в малки количества. Но при готвенето не използвам бадеми, поне в салати. Можете да опитате. Светик 05.05.2016 Наистина, една много красива гледка, цъфтежа на това дърво. Мога да си представя колко е приятно да бъде в такава градина. Аз наистина не харесвам бадемите. Предпочитам орехите и знам, че те също са много полезни. Светик 05.05.2016 Наистина, една много красива гледка, цъфтежа на това дърво. Мога да си представя колко е приятно да бъде в такава градина. Аз наистина не харесвам бадемите. Предпочитам орехите и знам, че те също са много полезни. Василиса 05.05.2016 Винаги съм знаел, че бадемите са полезни. Аз я ям редовно, а други ядки в същото време. С умереност, разбира се. И много пъти съм забелязал, че съм ял бадеми, стана спокоен и спокоен. Сега ще знам, че това са свойствата на бадемите, а не защото ядох)))
