Аспержите са много редки многогодишни растения, младите филизи се използват за храна и пухкави стъбла - за украса на букети.
Увеличете го на сайта си и е лесно и трудно в същото време: не се нуждаят от специални условия за отглеждане, то толерира студени зимни зими, но в същото време е възможно да се събере първата култура само през третата година от отглеждането.
Преди да вземете решение за засаждане на аспержи, трябва да определите основните условия за неговото отглеждане.
Заводът е целогодишен, могат да растат на едно място в продължение на около две десетилетия, заемат значителна площ, тъй като стъблата могат да достигнат височина от един и половина метра и половин метър ширина.
Аспержите изискват висока производителност почвеното плодородие и её дренаж, но не е придирчива към осветлението и може да даде високи добиви в затъмнени области.
Агротехниката е малко по-различна в различните видове, което е около 150.
Аспержи: култивиране. Избор на посадъчен материал
В нашата страна, най-често срещаните за засаждане: "Виена", "Снежна глава", "Ulmanskaya" - сортове зелени аспержи; "Слон", "Гигант" - представители на популярните бели аспержи; "Arzhanteylskaya", "Harvest" - по-редки сортове с червеноглави цветове. Най-продуктивни за възпроизводството са мъжките хибриди F1.
Засаждането на аспержи може да се извърши със семена, разсад, едногодишни разсад, разделяне на коренища. На пазара е възможно да се закупи някой от изброените видове посадъчен материал.
Това не изисква много усилия и време отглеждане на семена от аспержи, За това семето е разпръснато на избрания обект, след като снегът е паднал, поръсен с торф и напоен. Разсадът трябва да се появи около месец по-късно, а кълновете с кълнове трябва да бъдат отрязани или преместени на постоянно място. Този метод няма добри резултати, а младите растения могат да умрат, падащи под пролетни слани.
•Отглеждане на аспержи от кълнове - процесът отнема много време, защото семената покълват дълго време и имат лошо покълване. За да започне засаждане, изберете времето от средата на март до края на април, така че след затопляне на почвата в началото на средата на юни, растителни млади растения на сайта.
аспержи от кълнове
Намаляването на времето за появата на микроби е възможно, чрез предварително намокряне на семена, За да направите това, те са били предварително дезинфекцирани, поставяне в слаб разтвор на калиев перманганат, а след това - прехвърлени на топло място, залив с малко количество вода. Температурата и влажността се поддържат за 4-5 дни, водата се променя ежедневно. След това семена се разпространяват при мокро уволнение и се държат с периодично пръскане от спрея за още 10 дни - до появата на първите издънки.
Семената "семена" се прехвърлят на земята, в предварително подготвени кутии за разсад, запечатващи се на дълбочина 2,5 см на разстояние 5 см един от друг или в торфени чашки един по един. Почвената смес за разсад трябва да се състои от градинска земя, хумус, торф, пясък в съотношение 2: 1: 1: да се разхлаби и да има добър дренаж. 10 дни след появата на зелени издънки се внася в растенията сложен минерален тор, например дървесна пепел (избере пепел от бреза и се разрежда в пропорция от 1 стъкло на 10 литра вода).
• Когато избирате контейнер, трябва да го направите изтеглете от района на обекта: ако кацането е значимо - необходимо е да се изберат кутии, в които младите филизи да се изтъкат във фаза на растеж от около 8-10 см и ако е необходимо, да се увеличат в оранжерията с удължена студена пружина.
разсад могат да бъдат закупени от земеделските производители през пролетта, като се избират едногодишни растения при покупка, тъй като по-късно засаждането не може да се утвърди добре и в този случай е за предпочитане да се разпространяват чрез коренища.
разсад размещают на участке параллельными грядами, с расстоянием не менее 50 см. друг от друга (лучше 1,5 метра). Для посадки выкапывают траншею шиной 40-50 см. и такой же глубиной. Отдельные растения садят на насыпные холмики высотой 20-25 см. на расстоянии 30-50 см. друг от друга, после чего расправляют корни, присыпают их землей и аккуратно уплотняют почву у корней. Таким образом, наземная часть растения оказывается в траншее глубиной 15 - 20 см. — это облегчает полив и досыпание земли по мере подрастания спаржи. Не следует подрезать корни саженцев для предотвращения появления корневой гнили. Осенью, когда спаржа будет иметь 2-4 ростка и еще неразвитое корневище, траншеи следует полностью закрыть землей и окучить, подняв наземную часть для лучшей зимовки.
парче аспержи от разсад
Отглеждане на аспержи от коренища - най-често срещаният начин за засаждане, защото дава много добри резултати.
При избора на коренища за засаждане не е трудно да се направи грешка, защото аспержите не трябва да имат издънки. Суха, но сиво-кафяв корен сочно, без видими следи от болести и вредители могат да бъдат разделени в няколко части, prisushit филийки и ги поставете в земята по същия начин, като годишни разсад. Бъбреци, които са в корена, кълнове и аспержи следващата година ще, макар и тънки, но доста ядливи издънки. Растете аспержи, като разделите коренищата през пролетта и есента. Подходящи за размножаване са мощните корени на растения от три до пет години, закупени не по-рано от деня преди засаждането.
аспержи: расте от коренището
Избор на почвата и подготовка на място за засаждане на аспержи
• Аспержите не изискват да бъдат поставени на плантация - достатъчно не чрез вятъра, Тя ще се получи добре, когато се засаждат по огради и огради. Заводът ще донесе плодове, когато е поставен в затъмнени области, като единствената разлика е, че периодът на прибиране на реколтата ще дойде по-късно, отколкото на слънчево място. Въпреки факта, че аспержите са многогодишно растение, за да се избегне навлизането на вредители, не трябва да се култивира на същото място повече от 5-6 години.
• Плодородната пясъчна глинеста почва е подходяща за отглеждане на аспержи. Мястото е избрано на хълм, а хребетите са специално издигнати. Тя е напълно изчистена от плевели и изкопана, като добавя торф и пясък към тежката почва, за да образува свободна почва.
Грижа и торове за отглеждане на аспержи
• Градинарите, които решават да отглеждат аспержи, са придружени от две основни дейности: рыхление и прополка, Растенията не понасят задържането на влагата, нуждаят се от добър дренаж и не са в състояние да се конкурират с плевелите през първите години от живота си. В допълнение, плевелите могат да понасят болести и вредители, които са податливи на аспержи.
•Първо разхлабване следует проводить как можно раньше весной, но так, чтобы не повредить корни растений и побеги. Първо разхлабване земли и обработка после сбора урожая должны сопровождаться внесением органических и минеральных удобрений. После этого почву мульчируют, покрывая слоем торфа, древесной коры, сеном или травой.
През пролетта и сухо лято добре почистете почвата, не позволява да изсъхне и застояла вода. Ако младите издънки са принудени да растат на суша, тогава те ще придобият горчив вкус. В допълнение, възрастни растения хълмове: през есента - за по-добро зимуване, през пролетта - за защита на ядливи стреля от слънцето. През втората година наземната част е издълбана на височина от около 40 см, през следващите години с 50-60 сантиметра. Когато се закланят, добавете хумус към почвата. В никакъв случай не трябва да се използва невкоренен тор, от който растението "гори".
Подготовка на асперата за зимата допълнително скриване едногодишни растения с трева, листа, тор или lapnika. Ако зимата се очаква да бъде безземен - няма да е излишно да ги припокриваме на върха на земята. Възрастни растения за период на почивка, оставяйки 10 см от стъблото в корена. Аспержи, склонни към болести и вредители, е напълно отрязан, върховете се изгарят.
Възрастните растения реагират добре на торфен мулчиране: през зимата един слой мулч около 10 см висок предпазва от замръзване, а през пролетта се смесва с горния слой на земята по време на разхлабването. В допълнение, постоянното мулчиране от по-тънкия слой през топлия сезон предпазва аспержи от изсушаване и появата на плевели.
• Есенна и пролетна грижа също включва подкорку суперфосфатом в размер на 30-50 грама. на 1 квадрат. м. и 40% калиева сол, при скорост 25-30 g. на 1 кв.м. Можете да замените химическите торове с разтвор от дървесна пепел със скорост 100 грама. за 10 литра. вода или направете тора сух при разхлабване със скорост 80-100 гр. на 1 кв.м.
Събиране на аспержи
• Ако се отглеждат растения в името на букети, след това селективно нарязани зелена маса може да бъде вече във втората година на отглеждане.
Ако градинарят иска да получи добра реколта ядливи издънки, а след това нарязани стъбла не трябва да бъде. През третата година с добра грижа, аспержите трябва да образуват силни и доста дебели храсти, които в ранна пролет ще дадат първата реколта.
Ако растението все още не е укрепено, най-добре ще бъде отлагане на събирането на реколтата още една година, грижейки се за културата, както и преди.
• Почистването на леторастите започва от средата на април, когато те достигат техническа зрялост. Готовите за употреба филизи са с диаметър около 1 см и дължина около 10 см. Градинарят трябва внимателно да следи началото на периода на прибиране на реколтата, в противен случай издънките ще се появят над земята, ще станат зелени и груби. Индикатор за началото на "страданието" е напукване на повърхността на почвата, след това на гребена на земята е рейк и стеблото е внимателно нарязани. По-удобно е да направите това със специален нож за събиране на аспержи. От един храст до третата година от отглеждането е възможно да се съберат до пет готови за употреба издънки. След края, земята над коренищата отново се издига до бившата си височина.
• Повторете тази процедура, тъй като поникването на нови издънки се извършва на всеки три дни до началото и средата на юни. Всяка година броят, дебелината и дължината на издънките се увеличават, от един храст ще бъде възможно да се съберат до 15 технически узрели издънки. След прибирането на всеки храст оставете три или пет издънки, които формират буйна зелена маса.
Болести и вредители от аспержи
• Една от най-честите болести, засягащи аспартам, е гъбична инфекция, ръжда, През пролетта на зеленината се появяват малки жълти петна, а през есента растенията стават жълто преждевременно, растителният им период се съкращава, пъпките не се поставят на корените, а на базата на стъблата, което значително намалява добива за следващата година. Стрелите получават по-ниски вкусови качества.
• Аспержите са по-склонни да ръждясват, растат на тежки почви, както и в ниски райони, близки до залива. Освен това излишъкът от азот и липсата на калиеви торове оказват неблагоприятно въздействие върху него. Предотвратявайте инфекцията, като помагате за работа по издигането на хребетите, разхлабването, отстраняването на плевелите и увеличаването на капацитета за дрениране на почвата.
Следващата болест - кореново гниене - засяга подземната част на инсталацията. Тя причинява механично увреждане на корените и оцветява кореновата шийка в кафяво-виолетов цвят. Избягвайте замърсяването ще ви помогне да промените парцела за засаждане на аспержи на всеки 5-6 години, както и внимателно засаждане без да повредите кореновата система.
Фимозата и церкоспорозата засягат земната част на растенията и не са толкова често срещани в Русия като насекоми вредители, които причиняват значителни щети на културата.
Спаржевая муха поставя яйца на млади леторасти от аспержи и излюпени бели ларви ядат, правят движения, водят до изсъхване и смърт на земната част на растението. Самите мухи имат кафяв цвят и са широко разпространени в южната част на страната, където могат да се видят през пролетта, оставяйки зимните какави в земята. За да се бори с насекомите, химическите препарати не трябва да се използват, затова трябва да отсечете заразените издънки възможно най-скоро и да ги изгорите. Добър резултат в борбата срещу каните е даден от есенното дълбоко копаене на земята в пътеките.
Аспержите са основният враг
Аспержи на листа бръмбар има тъмно сиви или жълти ларви, които заедно с бръмбарите унищожават не само издънки, но и плодове. Бръмбарите, които имат червен цвят с черна граница, могат да бъдат събрани и унищожени и заразените ларви са изрязани и изгорени. За едно лято тези насекоми могат да произвеждат най-малко 2 поколения, покосяващи се в земята под растенията.