Коя маса за почивка може да направи без сандвичи и различни закуски под формата на канапе? Това е просто и в същото време вкусно аперитив не само украсява масата, но и го прави по-богат и по-задоволителен. Един празничен сандвич може да бъде направен от всичко, това е истинска пръчица - помощ за собственика на празника и възможност да покаже въображение.
Изглежда, че обикновеният хляб и масло стават основа за много рецепти, ние всеки ден подготвяме разнообразие от сандвичи за закуска и за закуска, освен това сандвичи могат да бъдат взети заедно по време на дълъг път. Това е много удобно и не сложно ястие, което ни помага в различни ситуации. В зависимост от пълнежа, тя също е добра, питателна закуска, която насища тялото и му позволява да оцелее без затруднения до обяд.
Има все повече и повече възможности за вземане на сандвичи всеки ден. Така че, по време на празниците вече имаше класически сандвичи с червен хайвер, херинга, червена риба, с език и сървър. В допълнение към традиционните сандвичи, колекцията от рецепти за всяка домакиня непрекъснато се допълва с екзотични и елегантни предястия, които отново и отново изненадват гостите.
Горещи сандвичи или закуски на препечен хляб са отделна тема. Те се различават в богатия вкус и изглеждат много ефективно на масата. При приготвянето на сандвичи, не по-малко важно е появата на закуската, тъй като в зависимост от това как ястието е украсено, сервирането му също ще се промени. Дори и обикновените сандвичи със шишарки могат да бъдат трансформирани по такъв начин, че да се превърнат в истинско произведение на изкуството.
Така че, ние ви съобщаваме рецептата за приготвяне на празнични сандвичи със цаца, която е съпроводена с подробни стъпка по стъпка снимки.
На снимката: продуктите, необходими за приготвянето на празнични сандвичи:
- Ръж хляб - 8 броя
- Шпроты — 1 банка
- Чесън - 3 филийки
- Мариновани краставици - 8-9 броя.
- Зелените, лимон за декорация
Рецепция стъпка по стъпка за подготовка на ваканционни сандвичи (с снимка):
На първо място, необходимо е да се подготви пикантен сос, който да покрива сандвичи. За да направите това, добавете смлян чесън към майонеза и разбъркайте добре.
Хлябът се нарязва на гладки, не много дебели парчета, размерите на които трябва да съответстват на размера на една риба. Фритюрникът се запържва с малко количество слънчогледово олио, затопля се при средна температура и се поставят парчета хляб.
Опечете хляба от двете страни на едва забележима кора. В този момент е важно да не преяждате хляба, в противен случай ще стане твърде трудно.
Рядък хляб се разпространява върху чиния, а докато е горещо, го мажете с майонеза-чесън сос. Оставете за няколко минути да импрегнирате.
По това време, фино нарязани краставици.
Ние ги разпространяваме върху подготвените филийки хляб.
Над разпространението на чифт цаца.
След вкус украсяваме с тънко нарязан лимон и зелени копър.
Когато сервирате на масата, можете да се отдадете на фантазия и да украсите върха на празничните сандвичи с мрежа от майонеза.
