Turtle Cake - общи принципи и методи за приготвяне
Детската почивка трябва да е ярка и запомняща се в живота на детето. За да направите това, можете да поръчате на бебето си подарък под формата на пишеща машина, герои от карикатура или приказна принцеса. И вие можете да печете такава торта сами. Има много рецепти за правене на домашно приготвени сладкиши, за да се придаде страхотен външен вид, да се заинтересува детето и неговите гости. Cake Turtle е популярен сладкарски шедьовър, който всяка майка може да се пече. Ако разбирате системата на нейното създаване, можете дори да измислите собствена рецепта, като вземете предвид любимите продукти на вашето дете.
Костенурка торта - подготовка на продукти
Фактът е, че тази торта е забележима, защото нейната основа не е задължително да се пече от само себе си. Разбира се, можете да печете една бисквита и да я украсявате така, както би трябвало, но можете да използвате и други продукти - например бисквитки, екзотични плодове. Най-малък на вкус ще бъде бисквита извара с бисквита, напоена с млечна смес. И ако партито е подготвено за възрастни - накиснете основата с коняк или алкохол и излейте завършената торта с разтопен шоколад - нещо като внушителна дъбена костенурка.
Друго предимство на тортата е просто неограничен район за появата на острота в дизайна. Например, краката на костенурките и главата им са кръгли бисквити, неглазирани мезета, банан, киви, морско брашно, меринге. Ако само печете торта, се погрижете за тези подробности. Черупката също не трябва да бъде толкова гъста, колкото жива костенурка - иначе как може да се яде? Често има опции и сметана, когато черупката боядисани крем само съответната клетка, а на върха е украсена с плодове и горски плодове, специфична форма на крем, като цяло, детайли костенурка "дизайн".
Торта костенурка - най-добрите рецепти
Рецепт 1: Торт Черепашка Бисквитный
Тази "костенурка" ще предизвика на децата си цял ураган от положителни емоции с техния вид и вкус, но мама не изисква много време за готвене. В сърцевината й се крие гъста торта и заквасена сметана.
Съставките: тесто: брашно (1, 5 чаши), захар (1, 5 чаши), какао (1-2 чаени лъжици, бакпулвер за тесто 1 чаена лъжичка сметана: масло (200 г), захар (2 чаши), декорация: орехи, шоколад (50-70 грама), оцветен прах от бонбони, драже.
Метод за приготвяне
С цел бързо приготвяне на бисквита, разбъркайте съставките със смесител, разпечете тавата за печене с пергаментна хартия и изпечете сладкиши на малки порции с помощта на лъжица. Цялото тесто се изчислява приблизително три пъти. Температурата на фурната трябва да бъде приблизително 180-200 градуса, всяка отстъпка за 7-10 минути, 6 парчета за главата, краката и опашката на костенурката.
Подгответе крема: омесете маслото и победете смесителя с буйна маса, постепенно добавете захар и отново удряйте добре. Не спирайте, добавете заквасена сметана. Тя трябва да е лека, буйна маса. Ние създаваме торта: потапяме всяка торта в тесто и я разстиламе на голяма чиния с пързалка. Забавените тортили образуват глава и лапи с опашка. В края на краищата изваждаме черупката, разтопяваме шоколада във водната баня, поставяме шоколадов модел от сладкарският чувал върху черупката под формата на спирала върху всяка торта. Ще направим очила от хапчетата. Ние украсяваме черупката с ядки, цветни пръскачки, като цяло, всичко, което е. Тортата трябва да е малко, и ето истинската костенурка!
Рецепта 2: Кейк бисквитена бисквитена
Това е случаят, когато не печем нищо, а използваме готови бисквити. Спестяването на време и усилия е очевидно, но резултатът е неочакван. Кремът може да бъде и всичко - варено, протеини, извара.
Съставките: бисквитки (500 грама). Какъв вид - решете за себе си. Всеки - пясък, овесено брашно, бебе, готови роли, нарязани на дебелина от 1-1, 5 см.
Импрегниране: за деца ние приемаме подсладено мляко или плодов сок, за възрастни - разреден коняк или кафе. Тортата ви ще получи определен вкус и ще стане по-мек.
Крем: кондензирано мляко, 1 бутилка, масло (150 грама).
Метод за приготвяне
Ние разпространението на бисквитки с слайд, promazyvaya всеки слой на сметана, докато всички бисквитки са пълни. За да го напоим, ние го отстраняваме за 2 часа на хладно място. Завъртаме купата с "бисквитките" върху чинията и изваждаме филма. Сега е моментът да включите въображението. Като опция - поръсете с лимонов сок бананови филии, за да не потъмнее, и да оформите лапите, лицето и опашката. С крем, смажете горната част на тортата и обвивката с крем, поръсва се с шоколад. В главата рокля panamku на мандарина от кожи, в подножието прикачвате чадър около централата гърне с кокосово зелено. Такава торта детето и гостите ще помнят по-добре от най-красивата покупка, а вашата наслада няма да бъде ограничена.
Рецепта 3. Зелена плодова костенурка
Ако сте отегчени от сладкиши, е време да направите плодова торта с бял шоколад. Ние ще украсим черупката със зелени киви чушки, уверявам ви, няма да видите такава смешна зелена торта навсякъде, освен ако не я приготвите сами. Натрупване на продукти и време - нищо сложно, просто трябва да сложите части от тортата в хладилника за замразяване.
Съставките: киви, ягоди (polkilo), кайсии (polkilo), желатин (2 опаковки), кисело мляко, бял шоколад (една керемида), захар на прах (100 грама), желе киви.
Метод за приготвяне
Подгответе желето според рецептата. В киселото мляко смесете разтворения и охладен желатин. Ягодите се нарязват и се сгъват в желеобразна пълнежна матрица.Напълваме със златисти орлови нокти и заспиваме на прах, слагаме я в продължение на 1 час в хладилника. Разрязваме кайсиите и ги слагаме върху ягодите. Напълнете с кисело мляко, поръсете с прах и в продължение на 1 час в хладилника. Поставете черупката в пръстени киви. Шоколадът се разтопи и ние рисуваме подробности за кивито. Детската спонтанност на тази колоритна торта ще изненада не само децата, но и възрастните.
Торта костенурка - полезен съвет от опитни кулинарни експерти
- За да украсите тортата в различни цветове, можете да добавите хранителни оцветители към крема. Червената, жълтата или зелената костенурка изглежда много по-забавно.
- Много видове крем са подходящи за импрегниране и запълване, основното е, че то и пълненето перфектно съвпадат един с друг. Например, сметана и извара за извара. Разтваряме желатин. Крем, разбит в гъста пяна, смесен със захар и желатин, добавете лимонова кора с лимонов сок. Извара сирене за смесване с лимонова кора и желатин. Внимателно смесете сметаната.
Коментари
Светлана 19.12.2016 г. Първата версия не уточнява броя на яйцата. Или по рецепта течната част е различна? читателя 11/22/2016 Няма достатъчно съставки в рецептата за бисквитено тесто. не може да се състои само от насипни продукти анна 05.05.2016 в първата рецепта забравих да напиша яйца