Solyanka - това е ястие, което не може да се отегчи.
Разбира се!
Рецепти от сол са огромни и винаги можете да направите нещо ново. Multivar в това ще ви помогне.
Сонянка в мулти-маркер - общи принципи на готвене
Всяка рецепта за saltwort може да се адаптира към multivark, но трябва да знаете някои трикове и не забравяйте да следвате правилната последователност на марковите продукти. В противен случай можете да получите овесена каша, а не ароматно и ярко ястие.
От това, което подготвят солта:
• месни и колбасни продукти;
• пресни, консервирани, осолени зеленчуци;
• гъби във всички видове;
• риба.
За да вкуси ястието се оказа по-ярки, зеленчуците са предварително пържени. Можете да използвате режима "Фрай" или "Печене". След добавяне на голяма част от продуктите и течностите, ястието се приготвя по програмите "Супа" или "Закаляване".
Сонянка в екипа на мултитрака
Обичайна рецепта за салата от месобол в многообразна форма. Съгласно правилата, то не трябва да включва по-малко от три месни продукти.
Съставките
• 1,5 литра бульона;
• 200 грама варено месо;
• 150 грама варено наденица;
• 2 колбаси;
• 200 грама пушено колбаси;
• 4 краставици;
• 3 лъжици масло;
• 2 лука;
• 2 супени лъжици тестени изделия;
• 100 грамм маслин;
• подправки, каперси, ако желаете, лимон за сервиране.
подготовка
1. Веднага нарязваме кубчета лук, хвърляме мултифарк. Изсипете малко масло, достатъчно три лъжици, запържете няколко минути. За да направите това, най-добре е да използвате програмата "Печете".
2. Нарязваме всички видове колбаси на кубчета, наденичките могат да бъдат нарязани на кръгчета. Месото също се отрязва. Ние хвърляме всичко на лъка и се запържваме заедно за няколко минути.
3. Добавете тестените изделия към месните продукти, малко минувач.
4. Сега можете да пренаредите програмата "супа".
5. Добавете бульона, то трябва да е горещо.
6. Счупете краставици, добавете към сместа. Но те могат да бъдат хвърлени по-рано и пържени с лук, много правят точно това.
7. Затворете и гответе за 15 минути.
8. Добавете нарязаните маслини, каперси, регулирайте вкуса с подправки. Затваряме и готвим още 20 минути.
9. Когато се сервирате в купа с миксер, хвърлете лимонови филийки, предлагайте заквасена сметана.
Solyanka в мулти-бар с пушено месо
Рецептата за ароматната сол в multivarquet, която се приготвя от пушени ребра и колбаси. Въпреки отличния вкус на ястието е много проста и бърза.
Съставките
• 0,5 кг ребра;
• 0.3 кг пушена наденица;
• 2 лука;
• 0,4 кг краставици;
• 100 грамм маслин;
• 0,5 лимона;
• 150 мл доматено пюре;
• 1 морков;
• масло, черен пипер, сол.
подготовка
1. Завъртете multivark в режим на печене, излейте маслото.
2. Добавете нарязания лук, настърганите моркови и минувача до червения цвят.
3. Нарежете краставиците на кубчета, добавете ги към зеленчуците. Ако се използват краставици краставица, тогава можете да намалите сумата.
4. Запържете зеленчуците с краставици в продължение на десет минути и добавете доматена паста, разбърквайте, запържете, за да промените цвета.
5. Веднага след като доматите станат по-тъмни, пушихме пушените ребра, нарязани нарязани наденички и изсипваме два литра вряла вода. Можете да вземете бульон.
6. Нарежете маслините в кръгове и също започнете в солианката.
7. Затваряме, включим режима на охлаждане, приготвяме пушена ястие в продължение на 40 минути.
8. Накрая добавете сол, пипер, добавете зеленчуци. Изключете го, нека варя.
Лимон хвърля в чиниите при сервиране.
Solyanka в зелева мултиваркет
Версията на зелето solyanka, която е пълна противоположност на предишните рецепти и се приготвя напълно без месо. Прекрасна фина и вегетарианска рецепта. Зеле се използва бяло зеле.
Съставките
• 1 кг зеле;
• 2 моркови;
• 2 супени лъжици масло;
• 2 лука;
• 3 супени лъжици тестени изделия;
• подправки, лаврови, зелени.
подготовка
1. Включете програмата "Печене". Ние изливаме масло, топло.
2. Слама настърга лук, започнете да изпържите.
3. Натъркваме моркова, изпращаме го на пърженото лук, приготвяме по-нататък.
4. Докато зеленчуците се разпадат, нарязайте зелето. Можете да използвате подходящ ренде.
5. Изхвърлете зелето и паурумема заедно със зеленчуците, оставете зеленчука да вземе лък и да загуби силата на звука.
6. В чаша вода, разредете пастата, добавете сол, пипер и налейте всичко в соянката.
7. Затворете mulvarark, задушете за половин час.
8. Отваряме, вкусваме, тестваме зелето за мекота. Ако е необходимо, добавете още 15-20 минути.
9. В края на краищата поставяме зелените, лавровините, внимателно се разбъркваме и можете да сервирате чашата!
Solyanka в зелева мултиваркет с сосисками
Друга възможност за бърза и лесна solianki в мулти-маркер, но това вече не е вегетарианска рецепта. Добавете колбаси към чинията. Можете да вземете наденица, колбаси, вкусни със шунка и пушени продукти.
Съставките
• 0,2 кг колбаси;
• лук, моркови;
• 500 грама зеле;
• 2 супени лъжици тестени изделия;
• масло и подправки.
подготовка
1. Всички зеленчуци се почистват и настъргват сламки, но не се смесват.
2. В режима на пържене предавайте морковите с лук, като добавите малко масло.
3. Веднага след като зеленчуците са кафяви, добавете нарязано зеле към тях. Ние също го запържваме малко.
4. Смесете доматена паста и половин чаша вода. Ако имате нужда от по-течен халофит, добавете още. Можете да използвате не просто вода, но бульон.
5. Изсипете доматената вода на зеле, добавете сол, разбърквайте.
6. Наденичките, които нарязваме с чаши, разпространяваме слой отгоре. Ако използвате други месни продукти, а след това нарязани на начина, по който ви харесва.
7. Затворете мулти-маркера, подгответе мишката за програмата "Quenching". Средно това ще отнеме 30-40 минути, но всичко зависи от соковете и мекотата на зелето.
Гъбец в смесицата със зеле
Рецептата за една невероятна гъба осолена салата в мулти-марка, в която отиват гъби. Ако няма пресни шампанско, можете да вземете замразен продукт. В този случай оставете продукта да се разтопи, изстискайте цялата вода.
Съставките
• 500 грама гъби;
• 700 грама зеле;
• 100 грамм лука;
• 3 супени лъжици кетчуп;
• 1 осолена краставица;
• 5 супени лъжици масло;
• 100 грамм маслин;
• Подправки.
подготовка
1. В режима на пържене загрейте маслото.
2. Шампони, нарязани на парчета. Размерът на гъбите е произволен, но не е необходимо да се разтапя, тъй като по време на подготовката те ще намалеят.
3. Хвърляме гъби в масло и се запържваме за десет минути.
4. Добавете лука към шампанско, гответе за още пет минути.
5. През това време трябва да изрежете осолена краставица и да я хвърлите на лука с гъби.
6. Смачкайте сламки със зеле, а също добавете към миксера.
7. Смесете кетчуп и 150 ml вода. Можете да вземете пастата. Добавете сол към тях, поставете пипер, можете да излеете подправки. Изсипете в купата на карикатура.
8. Нарежете маслините наполовина, поставете ги на върха.
9. Преминете към програмата "Загасване", затворете и забравете за миксера за 50 минути. След като сигналът се отвори, разбъркайте добре.
Сонянка в мултивариантно свинско месо с кисело зеле
С кисело зеле можете да направите невероятна смесица. На ястието не се окаже твърде кисел, добавете прясно зеле.
Съставките
• килограм свинско месо;
• лука 200 грамм;
• половин килограм кисело зеле;
• 1 чаша доматен сок;
• половин килограм прясно зеле;
• 50 мл масла;
• две моркови.
подготовка
1. Изсичаме свинското месо на малки парченца, но не много големи, така че месото може да бъде приготвено бързо. Ние хвърляме мултифарк. Напълнете с масло, запържете за една четвърт час.
2. Добавете към свинската лук и морковите, запържете.
3. Сварете киселото зеле от саламурата. Ако заготовката е кисела, трябва да я изплакнете със студена вода и да изцедите добре. Ние хвърляме към месото. Ние готви заедно за още десет минути, всичко това се прави в режим на пържене.
4. Shinku бяло зеле. Разстила се в чиния.
5. Добавете доматения сок, затворете multivark.
6. Включете режима "Quenching". На нея подготвяме ястие за 60-70 минути. В крайна сметка, ние оценяваме ястието на вкус, ако е необходимо, сезон със сол, черен пипер.
Риба solyanka в multivark
За такава соянка сьомгата е най-подходяща. Но това не е правилото. Можете да вземете всяка риба, която е на разположение, и да приготвите ароматизирана супа с нея.
Съставките
• 0,6 кг риба;
• 0,4 кг краставици;
• 0,1 кг моркови;
• 0,2 кг лука;
• 0,15 кг маслин;
• 50 мл масла;
• 0,2 кг корена целина;
• различни подправки;
• 0,4 кг домати.
подготовка
1. Налагаме риба в мулти-марка, добавете 2 литра вода, подправки и гответе на супа за 20 минути.
2. Разбийте филтъра, охладете рибата, извадете камъка, парчета за известно време оставяме настрана.
3. Нарежете зеленчуците. Лук кубчета, моркови и целина сламки.
4. Изсипете маслото в multivark, поставете нарязания морков и лук, запържете програмата "Печене" в продължение на десет минути.
5. Добавете целината и след още десет минути нарязайте краставицата. Минете, докато целият солен разтвор изпари.
6. Изтъркайте домати, за да се отървете от кората, да се изсипете в мулти-маркер и да продължите да подготвяте торбичката.
7. Веднага щом по-голямата част от доматения сок се изпари, сложим нарязаните маслини, добавете рибния бульон.
8. Затворете и подгответе миксера в режим "охлаждане" за около 40 минути.
9. Десет минути преди края трябва да опитате ястие, подправете го с подправки и добавете филийки риба.
10. Сервирайте тази смес с лимон и заквасена сметана, поръсете с магданоз.
Solyanka в multivark - полезни съвети и трикове
• Можете да използвате за наденица не само колбаси или колбаси. Невероятно вкусно ястие се получава с ловни колбаси, които се нуждаят от много малко.
• Ако барабанът се превърне в течност, лесно се оправя. Добавете няколко малки нарязани картофи към чинията. Можете също да излеете малко ориз. Но всичко това се прави по време на полагане на продукти, така че могат да се приготвят допълнителни съставки.
• Ако трябва да направите вкуса на солта вихър по-ярък, можете да добавите лимонов сок или прахообразна киселина към чинията. Направете това в самия край, за да не забавите процеса на готвене.