Салата с чипс - общи принципи на готвене
Картофените чипове са толкова вкусни, че харесват почти всеки човек на тази планета. Обаче, опасността от чипове, може би, не знае само един, който изобщо не гледа телевизия или чете вестници. Лекарите и диетолозите активно ни напомнят, че чиповете са вредни за здравето, което обаче не прави популярната закуска по-малко предпочитана. Всички те се рекламират и пускат дори в още по-големи вариации. Разбира се, картофените чипове са вредни, но от време на време можете да си приготвите салата с чипове за празниците. В допълнение, празниците са рядкост, тялото ще бъде неприятно, но човек се наслаждава на деликатни салати с любимата си съставка - чипове.
Салата с чипс - подготовка на храна и ястия
Ако все още са загрижени за безопасността на вашето здраве и се съмнявате, се приготвя салата с чипове или не, не се колебайте да се включи тази рецепта в празнична меню. Обяснете всичко на факта, че едва ли някой празници подготвят полезни храни - месо мазнини, всички салати щедро майонеза, в резултат на натрупване на безкрайни калории и чипове ще бъде изключително трудно да се утежни още повече ситуацията. Салатите с чипове са доста. На първо място, това е известната салата "Слънчоглед". Чипове могат да бъдат използвани в салата или само като декорация или също като един от компонентите. Обикновено една салата с чипс се пълни с майонеза. Освен това е възможно да се направи същото любимата салата от раци и всичко се поръсва с резени от картофен чипс - има нова салата с нов вкус.
Разное салата с чипсами:
Рецепт 1: Салат с чипсами
Салата с чипс може да включва всякакъв вид месо, независимо от начина на приготвяне - пушено или варено, но не по-малко интересен аромат се формира с пръчици от раци.
Необходими съставки:
- 100 g - ракови пръчки;
- 100 грама чипове;
- 200 г — кукуруза;
- 3 ст. л. — майонез.
Метод за приготвяне:
Салата с чипове и ракови пръчки, за да готвите доста лесно. Първо пускаме пръчките от раци да се размразят постепенно, а след това ги изрязваме с квадратчета. Взимаме чипове, избираме няколко парчета красиви и цели чипове, които ще се използват при декорирането на ястието. Останалите чипове се леко се смилат в чантата в ръцете, след което ги комбинираме с ракови пръчки. За тях изпращаме консервирана царевица, ще оставим и две лъжици за декорация. Напълваме я с майонеза и я слагаме в салатна купа. На върха на салата с чипс поръсете останалата царевица и заобикаляте салата с предварително избраните картофен чипс.
Рецепта 2: Салата с чипс и морска кал
Нека продължим с морската тема - морският кале е вече запознат с всички свои полезни свойства и не можете да се притеснявате как тялото реагира на чиповете, зелето компенсира всичко. Салата е хрупкава и нежна. В допълнение, превръзката се приготвя не от майонеза, а с оцет, което допълнително намалява броя на калориите в чинията.
Необходими съставки:
- 300 грама зеле;
- 1 опаковка. - чипс с вкус на лют червен пипер;
- 1 супена лъжица. л. - соев сос;
- 3 супени лъжици. л. - винен оцет;
- 1 ст. л. — масло;
- 1 ч. л. — сахар;
- 1 ч.л. - Сусам на земята.
Метод за приготвяне:
За леко омекотяване на морския кал, изсипете го за 5 - 7 минути с топла вода. След като изхвърлите водораслите в снажда, поставете върху хартиена кърпа. Можете да смила малко зеле. Приготвяме превръзката - смесица от захар, сусам, оцет и сос, побеждаваме добре, захарта трябва да се разтвори напълно. След като разтворите захарта в дресинга, добавете зехтина. Остава да се смесват чиповете със зеле, да се покрият с превръзка. За да продължите с морската тема, можете да добавите лъжица хайвер на салата!
Рецепта 3: Салата с чипс и пиле
Като цяло, това е същата салата "Слънчоглед", която активно се рекламира в много кулинарни блогове. За да приготвите салата не е трудно, просто следвайте препоръките.
Необходими съставки:
- 250 г - гъби;
- 200 грама сирене;
- 4 бр. - едно яйце;
- 50 г - черни маслини;
- 250 мл — майонез;
- 300 г - пилешко филе
- 1 опаковка. чипове.
- 3 ст. л. — раст. масло.
Метод за приготвяне:
Преди всичко, да готвим месото, но само по-късно ще направим останалите продукти. Можете да хвърлите няколко зърна от пипер в саксия с вода. Докато месото се вари, ние ще гъби. В тази рецепта гъби са пържени, но можете да вземете нарязани гъби - това е за тези, които искат по-малко време, за да прекарат в кухнята. Така че, ние нагряваме маслото и докато сме готови, запържете гъбите, нарязани на плочи. След като сварите яйцата и смажете кубчетата.
По това време месото беше приготвено, а също го нарязахме на кубчета. В отделен съд търкаме сирене. Така че, на дъното на салата купа, на първия слой се поставя варено пилешко месо, леко разпространени с майонеза. След това отидете печени, или мариновани, гъби, а също и майонеза леко. След като яйцата отиват, и на тяхна страна сиренето се оформя. Отново слой майонеза. Взимаме чипове - те ще станат венчелистчета от слънчоглед, украсяваме салата с чипс. Ние взимаме маслините, те трябва да бъдат сгушени, нарязани на чекмеджета и да поставят цялото ястие на върха - това е смисленото слънчогледово семе на кулинарния слънчоглед.
Рецепта 4: Салата с чипс и моркови
Отново се върнете на пръчките от раци, но този път салатата с чипс е малко по-различна - както по вкус, така и по дизайн. Няма да разкрием аромат на ястието ...
Необходими съставки:
- 100 g - ракови пръчки;
- 2 бр. - Моркови;
- 100 мл — майонез;
- 1 опаковка. - чипове;
- 1 бр. - домати;
- 4 бр. - Яйца.
Метод за приготвяне:
С самата салата всичко е ясно: варете яйцата и морковите, след това нарязайте пръчките, яйцата и морковите на кубчета. Запълваме с майонеза. Ние не докосваме доматите. От нея нека направим салатен център. Можете да направите красива роза или назъбена кана - по усмотрение на домакинята. Вземете плоска салата и сложете нарязания домат в средата на чинията. След като вземем чиповете, ние избираме най-големите и същите хрусками във форма. Да оставим салатата за чипс, като лодка, всички чипове се намират около доматите.
Рецепта 5: Салата с чипс и царевица
Салата с чипс се приготвя в зависимост от вида салата "Сайл" - поставяме чиповете върху чинията във вертикално положение, т.е. оригинални платна.
Необходими съставки:
- 200 г — кукуруза;
- 1 бр. - крака;
- 3 бр. - едно яйце;
- 100 г — морковь по-корейски;
- 1 бр. - краставица;
- 100 грама чипове.
Метод за приготвяне:
Изрязваме твърдите варени яйца, пушената шунка и краставицата в кубчета. С царевица изтича течността. Остава да се смесва и сезон с майонеза. Разстилайте салатата и нагоре с дебел слой от натрошени чипове. 4 - 5 броя се поставят в салата в изправено положение.
Салата с чипс - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
Когато става въпрос за салата с чипс, където картофените пържени филийки служат за украса на ястието, не е необходимо да се готви някоя отлична салата, която не сте опитали. Тя може да бъде всяка салата с царевица, с ракови пръчки, същата известна салата "Мимоза" с консервирана риба. Единственото нещо, което обединява повечето салати с чипс, е чинията с картофени чипове. Освен това можете да поставите нагоре върха с нарязан чип от чипове.