Какво означава "протеинови храни"? Всички храни, които ядем, се състоят от протеини, мазнини и въглехидрати. "Протеинова храна" се отнася до храни, в които протеиновото съдържание е високо. След като изядете част от пилешки гърди или извара, ще получите много протеини. И яде подобно парче по теглото на хляб или ориз - малко.
- Храни с най-високо съдържание на протеини
- Съдържание на въглехидрати в храната
- Пример за протеинов обяд за отслабване
| Продукт | Количество белка на 100 г |
    Сирене, нискомаслено извара, месо от животни и птици, повечето риби, соя, грах, боб, ядки | Най-протеинови продукти - съдържат повече от 15 грама протеин на 100 грама |
    Извара, свинско, варено колбаси, колбаси, яйца, манни зърна, елда, овесени ядки, просо, пшенично брашно, макаронени изделия | Протеиновите продукти могат да включват тези продукти, те съдържат 10 до 15 грама протеин на 100 грама. Между другото яйчният протеин е перфектно смилаем и е идеален в състава му. |
   Ръж и пшеничен хляб, перлен ечемик, ориз, зелен грах, мляко, кефир, заквасена сметана, картофи | В хляб, ориз, картофените протеини е много по-малко - от 5 до 9,9 грама на 100 грама. |
   Всички други зеленчуци, плодове, плодове и гъби | Зеленчуците, плодовете и плодовете не могат да осигурят нуждата от протеини, ако ядете само - те съдържат от 0,4 до 1,9 g на 100 g. |
Най-лесният начин да започнете да губите тегло е да ядете по-малко въглехидрати и повече протеинови храни. Дори ако не анализирате състава на храната, а просто броите калории, имате нужда от протеини. Без достатъчно количество протеини процесът на разцепване на мазнини е невъзможен. Ето защо, вегетарианците, които не разполагат с достатъчно протеини, често не могат да се справят с наднорменото тегло, въпреки че не ядат мазни храни.
Протеинова храна - това са месо, птици, риба и млечни продукти. В растителните храни също се съдържат протеини, особено бобови растения и ядки.
Между другото, наденица и колбаси. макар че те се считат за месо, са много по-малко свързани с протеиновите продукти. В зеленчуците и плодовете съдържанието на протеини е много малко. Има няколко протеини в гъбите, които не са лесно смилаеми. Ето защо, вярвайте, че историите, че гъбите могат да заменят месото, не си заслужават.
Не забравяйте да ядете достатъчно от тези храни. Средният протеин в ежедневната диета на възрастен е 100-120 грама.
Опрощаването на протеиновите храни, особено животинския произход, не е полезно. Например, старият съветски навик да вземе цялото пиле с него във влака и да го яде за през нощта е просто вредно. Тялото не е в състояние да смила количеството протеини, които се съдържат в цялото пиле. Само това, което е необходимо, се абсорбира и неразработеното остава да се гние в червата.
Правилното хранене е комбинация от животински и растителни протеини. Ако не толерирате месото и не можете да ядете достатъчно бобови растения и протеини, протеинът може да бъде внесен в диетата с помощта на спортни протеинови коктейли или модерни зеленчукови прахове, които сега са модерни на Запад. Те се получават от същия боб и други растения само в концентрирана форма. Такъв прах може да се разрежда с вода и да се пие като коктейл, можете да поръсите със салати, или можете, както в западните ресторанти за здравословно хранене, добавете го към гладките. Ще получите не само богата напитка, богата на живи ензими, но и доза растителни протеини.
