Пай от манга - това е не само икономично, но и чудесно вкусно!
Печенето може да бъде приготвено по различни начини, защото има стотици рецепти.
Но специално внимание заслужава маникюр в multivark (рецепти с снимките са показани по-долу).
Тези пайове наистина могат да помогнат на хазарта, те са направени много прости.
Маникюр в многообразието - общите принципи на готвене
Основното в подготовката на маник е да даде на крупата да се подуе в течността. Обикновено се използват ферментирали млечни продукти: кефир, ryazhenka, натурални кисело мляко, кисело мляко. В тях манша се напоява в продължение на половин час или час. Понякога подгответе тестото и позволете на крупата да се подуе веднага в него. Има рецепти за начини на мляко, заквасена сметана, но пайове никога не се правят на вода.
Какво друго може да се добави към тестото:
• яйца;
• брашно;
• масло;
• захар;
• Изкормвачи.
Често маникюрите се пекат с пълнеж. Обикновено това са плодове или плодове. Комбинацията от сладко тесто със сочни импрегнации е отлична. Също така използвайте всички видове сушени плодове, често стафиди. За аромата се поставя настърган вкус, ванилия, ако пай с ябълки или череши, можете да излеете канела. И можете да добавите прах директно в тестото или поръсете с плодове или плодове.
Multivarochnuju една тенджера преди отметка на теста, че е необходимо да смаже. Но не изцяло, една трета от височината и дъното са достатъчни. По-добре е да използвате масло кремообразно. Не е необходимо да се стопява, повърхността се разтрива с парче. Отгоре можете да поръсите масления слой със суха манга. За да направите пай, винаги използвайте програма за печене. Времето зависи от рецептата. Средно маникът се пече 60-80 минути.
Обикновен маник в multivark (предписание с снимка)
Опцията за обикновен маникюр в мултитрака, която е позната на много хора. Тестото за популярен пай се приготвя на обикновеното кисело мляко, масленото съдържание на всеки продукт.
Съставките
• 300 г кефир;
• 200 г манки;
• 150 г муки;
• 200 г сахара;
• три яйца;
• 90 г масла;
• 10 г рыхлителя.
подготовка
1. Всеки тест с манга трябва да издържи. Най-добре е просто да излеете крупата с кефир (стайна температура), разбъркайте и забравете за сместа за един час.
2. Разбийте яйцата до пяна, постепенно добавете захар.
3. Изсипете яйчната смес към кефира манша и изсипете в разтопено, но в никакъв случай не е горещо масло. Можете да използвате рафинирано растително масло, с което и маниакът ще работи.
4. Изсипете брашното, смесено с рендера.
5. Внимателно, с голяма лъжица или шпатула, трябва да се разбърква тестото, докато гладко.
6. Изпращане до multivark.
7. Затворете чудотворната тенджера и печете за 70 минути.
8. След това капакът трябва леко да се отвори и да остане тортата още една половин час, за да се охлади малко.
9. Сега можете да обърнете маникът на плоска чиния, напълно готино, да открадне прах или пресни плодове.
Маник в мултитрака със стафиди (рецепта с снимка)
Стафидите за такъв пай ще бъдат предварително напоени с топла вода. Това ще даде на маникюра в мултитрака (рецептата с снимката по-долу) специална сочност и вкус. Тесто на заквасена сметана.
Съставките
• чаша брашно;
• заквасена сметана 200 г;
• 120 г стафиди;
• 140 грама манго;
• сахара 180 г;
• три яйца;
• рыхлителя 7 г;
• сол 1 щипка.
подготовка
1. Незабавно запълнете стафидите с топла вода, оставете я да остане и да се надуе. Течността трябва да покрива плодовете на няколко сантиметра, тъй като те скоро ще се увеличат по размер.
2. Направете тестото. За да направите това, просто трябва да смесите всички съставки. Ако има желание, тогава яйцата могат да бъдат бити отделно със захар за добра пяна, а след това се смесват в пай. Така че ще се окаже по-великолепно.
3. Тестът трябва да се приготви за около двадесет минути. Ако яйцата ще бъдат бита, по-добре е да ги добавите в края, когато манша вече се подува.
4. Оставете колчето в стафиди, след това добавете лъжицата брашно към плодовете, разбъркайте и изсипете тестото. Ние го разпространяваме равномерно.
5. Преминаваме към мултивирка тесто със стафиди. Разстилахме го с лъжица.
6. Печете часа. Ако е необходимо, можете да добавите време.
Шоколадов маник в мулти-марка (рецепта с снимка)
О, тези сладкиши, които просто не влагат пайове, дори добавят какао. С него маникът се оказва много апетитен, ароматен и подобен на тортата. При желание може да бъде остъклена или намазана с шоколадова паста. Кой може да устои?
Съставките
• 250 г сахара;
• заквасена сметана 220 g;
• 180 г муки;
• 4 ложки какао;
• три яйца;
• 1,5 ч. л. рыхлителя;
• 110 г масла;
• 100 г манки.
подготовка
1. Разклатете захарта със заквасена сметана, изсипете щипка сол. Веднага след като пясъкът започне да се разтваря и масата става по-лека, е време да добавите козината. Разбъркваме мангото със заквасена сметана и забравяме за тях за половин час.
2. Комбинирайте брашното с раздробяването и какаото. По-лесно и по-удобно е да направите това в сито и след това да пресетите всички заедно. Тогава съставките са по-добри приятели в теста.
3. Разтопете маслото, оставете го да се охлади.
4. След половин час трябва да смесите маслото с брашната смес и да добавите подутата крупа към тях. Веднага разбийте яйцата в тестото и разбъркайте всичко старателно. Масата трябва да бъде еднаква, но не дебела.
5. Изсипваме подготвената чаша.
6. Затворете мултиварка и гответе шоколадовия маникюр за час и 10 минути. Проверяваме готовността на клечките за зъби, отстраняваме ги от формата и ги украсяваме.
Извара маникюр в мултивариантната (рецепта с снимка)
Друга полезна версия на простата манница в мултиварка, рецепта с снимки и малки трикове за готвене. Вино сирене може да се вземе извара, което е, но ако е слаб, тогава може да се наложи да се излива малко брашно. Тук трябва да погледнете последователността на теста.
Съставките
• 0,8 кг извара;
• 5 лъжици заквасена сметана;
• пълна чаша манга;
• 1/2 лъжица лъжица;
• 4 яйца;
• стакан сахара.
При желание добавете стафиди, ванилия, захаросани плодове в маникюра.
подготовка
1. Избършете извара. Ако има комбинация, тогава е по-лесно. Необходимо е да се караме на масата до такава степен, че няма да има единична голяма бучка.
2. Добавете заквасена сметана, изсипете пясъчната захар и незабавно омесете сиренето.
3. Яжте яйцата един по един.
4. Разбъркайте и оставете за един час, по-добре е тестото да се постави в хладилника. Много е важно да не добавите чаша, докато в противен случай изварата ще започне да се стопи.
5. Вземете тестото, сега можете да излеете бакпулвера, разбъркайте. На същия етап добавете стафиди, ванилия или плодове.
6. Ако внезапно тестото се окаже много течно, можете да излеете няколко лъжици брашно, нишесте.
7. Включихме го в мултивариантната тенджера, затвори я.
8. Изварата маник се пече за час и 15 минути. Но в много отношения времето зависи от влажността на тестото.
Маникюр от ябълка в multivark (рецепта с снимка)
С ябълките печете не само всичките си любими шарлоти, но и вкусни маникюри в multivark. Рецепта с снимка на пай, която винаги се оказва сочна, вкусна, печена.
Съставките
• манки 200 г;
• кефир 220 g;
• сахара 220 г;
• муки 140 г;
• три яйца;
• три ябълки;
• 40 мл масла;
• корица, сода.
подготовка
1. Кефирът се смесва със сода, добавя се манго със захар.
2. След това изсипете маслото и хвърлете яйца, добавете всички останали съставки, с изключение на ябълките.
3. Ако желаете, поставете ванилия в тестото, можете да капете някоя от есенциите, пай ще бъде по-апетитен.
4. Оставете тестото в продължение на половин час.
5. Докато манхата набъбва, трябва да подготвите ябълки. Плодовете са измити, няма нужда да се лющете. Разрязваме ябълките на четири части, а след това отрязваме ствола от всяка лобула. Разделяме четвърт тримесечие на три части, ще получим чисти парчета.
6. Изсипете веднага цялото смесено тесто в multivark.
7. Топ с равномерен слой от луковици от ябълки. Ако всичко не се побира, можете да направите скута си или да се удавите няколко парчета, нищо страшно няма да се случи.
8. Ябълковият слой се поръсва с канела на прах.
9. Затваряме мулти-маркера.
10. Ябълковият маник е изпечен за 65-70 минути. Много е важно да не отваряте капака за първия час, така че ябълките на върха също да са леко кафяви.
Cherry mannik в мулти-маркера (предписание с снимка)
Друга рецепта за сочна маника. За него ще е нужна всяка череша. Можете да вземете не само пресни или замразени плодове, но дори и от компот. Изваждаме камъните, хвърляме ги в цепенето и оставяме сока да се отцеди, докато можете да готвите тестото.
Съставките
• Multiscan Manki;
• кефир с много чаши;
• 3 лъжици брашно;
• мультистакан сахара;
• 100 г разтопено масло;
• 10 г рыхлителя;
• 200 грама череши, вече потънали;
• 2 яйца;
• 1 лъжичка прах;
• 1 супена лъжица нишесте.
подготовка
1. Разбъркайте в купата на всички съставки, с изключение на череши, прах и нишесте. Можете да използвате смесител, разбъркайте тестото при ниска скорост. Оставяме настрана за известно време, нека макетът се надува за 20 минути.
2. Черешите, освободени от костите и извлечени от излишния сок, трябва да бъдат смесени с нишесте.
3. Добавете плодовете към тестото, разбъркайте.
4. Остава да се премести масата в мулти-маркер и да се пече.
5. В момента се подготвя часът на черешовия маник. След това трябва леко да отворите капака, да охлади малко тортата и да го извади на чиния.
6. След пълно охлаждане горната част на тортата е украсена с прах.
Маник в мулти-маркера - полезни съвети и трикове
• Mannicki и други пайове в multivarke са силно изпечени отгоре. Разбира се, можете да обърнете тортата и да печете от другата страна. Но е по-добре не просто да отворите мулти-марка в процеса на печене, за да не изпускате топлината. В този случай върхът все още ще се хване и няма да остане влажен.
• Сода или рипер? Измъчвате ли се от съмнение? Можете да поставите и двете в тестото. Куклите вярват, че в този случай се оказва великолепно, с равномерни порьозни трохи.
• Можете да поставите не само плодове, плодове и сушени плодове в маникли. Невероятните пайове се получават с ядки, шоколадови капки, захаросани плодове. Можете да добавите мармалад към тестото.
• Mannick може да бъде не само пай, но и невероятна торта. Нарежете го в торти, пропускайте сладко, украсете по ваш вкус и безопасно го изпратете на масата.
