Apple - един общ, достъпен и познат плод. Ако сте уморени да ядете сурово или сте доволни от реколтата, тогава е време да погледнете тук. Тук можете да намерите най-добрите идеи, които могат да бъдат приготвени от ябълки, рецепти и съвети.
Ястия и сладкиши от ябълки - общи принципи на готвене
Ябълките могат да отидат основната съставка на чиния или плънка, всичко зависи от рецептата. Във всяка версия плодовете се измиват, изсушават, отстраняват щети и опашки. За печене и други ястия с топлинна обработка можете да използвате дори бавни плодове. За салатите е препоръчително да изберете сочни плодове.
Какво се приготвя с ябълки:
• печене;
• напитки;
• буркани;
• Сладки заготовки.
Плодът е идеално комбиниран с млечни продукти, зърнени храни, тесто. Може да се използва в месни ястия, салати.
Какво да готвя от ябълки - рецепта за вкусна шарлата
Най-простият и най-вкусното нещо, което трябва да направите от ябълките, е да се пекат шарлата. Рецепта за известния пай, който е изпитан по време и винаги работи.
Съставките
• 3 ябълки;
• 4 яйца;
• 0,2 кг сахара;
• 1 супена лъжица лимонов сок;
• 0,2 кг брашно;
• ванилия;
• 0,5 ч. л. рыхлителя.
подготовка
1. Фурната трябва незабавно да се нагрее. Температурата е 180 ° С.
2. Ябълките се почистват, нарязват на малки парченца със среден размер. Поръсете с лимонов сок.
3. В купа разбийте яйцата. Разклатете за няколко минути.
4. Добавете захар. Смесваме смесителя и бием, докато се появи стабилна бяла пяна.
5. Ние трябва да пресеем брашното, заедно с разкомплекта.
6. Разбъркайте брашното в яйцата, направете го внимателно, за предпочитане с ръцете си, за да не утаите пяната.
7. Добавете парчетата ябълки.
8. Изсипете тестото в мазнина. Изпращаме фурната до зададената температура.
9. Печете 35 минути. Желанието се проверява чрез пробиване на пръта. Тя трябва да остане суха, освен ако, разбира се, не попадна в ябълката.
Какво да готвя с ябълки?
Резени с ябълки са сладки, които всеки може да направи. Готови тесто в това ще помогне. Това ще отнеме един пакет, тежащ до 0,5 кг.
Съставките
• 1 пачка теста;
• 0,5 кг ябълки;
• 1 ч. Л. канела;
• 120 грама захар;
• 1 яйце.
подготовка
1. Изваждаме тестото на масата, разгъваме. Ако полуготовият продукт е замразен, ние го правим предварително.
2. Завъртете слоя до три милиметра.
3. Разбийте яйцето с вилица.
4. Нарежете ябълките в малки кубчета. Може да се разтрива с бръснене.
5. Въвеждаме в пълнежа захарта с канела и веднага започваме да изваждаме всмукванията, докато сокът бъде разпределен.
6. Нарежете извадените слоеве с правоъгълници. Размерът на който и да е.
7. Налейте тестото с яйцето с голяма четка.
8. Разстелете пълненето на ябълките. Следваме, че навсякъде е същото и всички парчета имат достатъчно плодове.
9. Защитете вдухванията. Може да се сгъва наполовина или наклонено. Получаваме правоъгълници и триъгълници, съответно.
10. Прехвърлете в тигана. Смажете върха с яйце, което трябва да остане.
11. Изпращаме да се пекат. Температурата за резени е 200, готвя се до хрупкава кора.
Какво да готвя от ябълки - рецепта за бързо конфитюр
Ако не знаете какво да готвите от ябълки, рецепти за сложни ястия са тежест и няма желание да се пекат, тогава можете просто да готвите сладко. Той винаги излиза и изисква само две съставки.
Съставките
• 1 кг ябълки;
• 1 кг сахара.
подготовка
1. Плодове измити, избърсани.
2. Нарежете ябълките на малки резени, налейте захарта и оставете за една нощ.
3. Ние получаваме бъдещето конфитюр, кипете точно пет минути.
4. Оставяме, докато охлаждането приключи.
5. Ние кипи отново за пет минути. Още веднъж се охлаждаме.
6. Сварете за последен път, поставете го в буркани и го запушете. Ние премахваме за съхранение или се охлаждаме и използваме веднага.
Какво да готвя от ябълки - рецепта за ароматен компот
Компот - най-бързо, че можете да готвите от ябълки. Различните напитки са различни, тук е една от най-ароматните и полезни опции. Ако има алергия към пчелни продукти, медът може да бъде заменен с мед.
Съставките
• 0,5 кг ябълки;
• 2 литра вода;
• 2 линейни дами;
• 150 грамм меда;
• 0,5 ч. Л. канела.
подготовка
1. Нарязваме ябълки с парчета, хвърляме ги в тенджера.
2. Напълнете с чиста вода и кипете в продължение на няколко минути. Точното време зависи от вида на ябълките. Има сортове, които започват да кипят след кипене. Други могат да бъдат варени до десет минути.
3. Щом парчетата станат меки, хвърлете канела и лимонов балсам.
4. Покрийте тигана, изключете го.
5. Ние настояваме компот под капака, преди да се охлади.
6. Веднага след като напитката се затопли, тя може да бъде филтрирана.
7. Добавете мед, разбърквайте и давайте в хладилника за охлаждане.
Какво да готвя с ябълки - домашно пастило рецепта
Пастила - чудесен деликатес от ябълки, който лесно се подготвя и съхранява за много дълго време. Такъв препарат не съдържа никакви консерванти и е много по-полезен от закупените сладкиши.
Съставките
• 2 кг ябълки;
• 1 ч. л. масла.
подготовка
1. Нарежете ябълките на парчета, поставете ги на тава за печене, покрита с фолио.
2. Нагоре с второ парче фолио.
3. Отровете във фурната и се печете за около половин час на 170 градуса.
4. Охладете, избършете ябълките през сито. Въпреки че някои домакини просто смилат масата с миксер.
5. Смажете листа пергамент, поставете го в тава за печене или на дъска.
6. Изсипете ябълковата маса с тънък слой около три милиметра.
7. Изсушете на слънце до готовност. Или във фурната при най-ниската температура.
Какво да готвя от ябълки - рецепта за пълнени ябълки
Много полезно и просто ястие, приготвено от ябълки с извара. Страхотна идея за здравословна закуска, лека закуска или лека закуска. Можете да готвя чиния не само във фурната, но и в микровълновата фурна.
Съставките
• 3 ябълки;
• 3-4 супени лъжици извара;
• 2 супени лъжици заквасена сметана;
• 2 супени лъжици ядки;
• 1 жълтък;
• ванилия;
• сахар или мед.
подготовка
1. С измитите ябълки отрязани на върха, с размер около един сантиметър.
2. Използвайте остра лъжица, за да направите прорез. Уверете се, че сте извадили остатъка със семена, но не сте достигнали противоположната страна, а дъното трябва да остане непокътната.
3. Ние комбинираме извара с нарязани ядки, добавете жълтък и ванилия. За вкус попълваме пълнежа със захар или мед. Можете да излеете малко канела в него.
4. Запълваме ябълки със сладко пълнеж.
5. Трансфер до матрицата или просто към плочата.
6. Печем в духовке около 15 минут при 180.
7. Или поставете в микровълновата печка за 3-5 минути, максималната мощност.
Какво да готвя от ябълки - рецепта за витаминна салата
Ябълките често са част от различни салати, но те са особено успешни, когато се комбинират с моркови. Това ястие е истински склад за хранителни вещества и витамини. Салата не подлежи на съхранение и се използва веднага след подготовката.
Съставките
• 2 ябълки;
• 2 моркови;
• 0,5 чаши стафиди;
• 1 супена лъжица мед;
• 70 мл заквасена сметана;
• канела, ако желаете.
подготовка
1. Стафиди излейте гореща вода, оставете да стои, докато приготвяте останалите съставки на салатата.
2. Натъркваме меда със заквасена сметана, можете да хвърлите щипка канела. Оставяме бензиностанцията известно време настрани.
3. Почистена ябълка три големи, или нарязани на тънки плочи.
4. Разтрийте моркова.
5. Смесете ябълките с моркови, изсипете приготвения дресинг.
6. Изцедете течността от стафидите, накиснете гроздето със салфетка и я изпратете в салатата.
7. Остава само да се разбърква и да е готов!
Какво да готвя от ябълки - обикновена рецепта за конфитюри
Jam често присъства в различни сладкиши и десерти, а през сезона може да бъде закупен за бъдеща употреба. Рецептата е добра, защото тя може да бъде изцапана, счупена, пресмятана. Просто трябва да ги миете внимателно и да намалите щетите.
Съставките
• 1 кг сахара;
• 1,3 кг ябълки;
• 2 чаши вода.
подготовка
1. Нарязваме ябълки на парчета, хвърляме ги в тенджера или в басейна. Оставяме кората, тъй като съдържа пектин, което прави заготовката по-дебела.
2. Изсипваме водата с рецепта и я слагаме на огъня.
3. Гответе ябълките до меки, парчетата трябва да се разпадат.
4. Изваждаме от огъня, малко се охлаждаме.
5. Спуснете смесителя и излейте масата до хомогенно вещество.
6. Добавете килограм захар, отново изпратете готвача.
7. Конфитюрата се вари около 40 минути.
8. Изливаме в буркани, докато кипи, е запушена. Или просто готино и използвайте до местоназначението.
Какво да се готви от ябълки - рецепта за ябълкови струнни
Легендарно и световноизвестно ястие, което може да бъде направено от ябълки. Рецептите strudel се развеждат много и това е само една от възможностите.
Съставките
• 0.3 кг брашно;
• 50 ml растително масло;
• 700 грама ябълки;
• 50 грама масло;
• яйцето е едно;
• 100 грама вода;
• 60 грама захар;
• 100 грама стафиди;
• корица, лимон, пудра;
• 4 супени лъжици галета.
подготовка
1. Напълнете стафидите с топла вода. Можете да използвате силен чай, той ще вкуси по-добре.
2. Подгответе тестото. За да направите това, пресейте брашното и направете дупка. Налейте 30 ml растително масло, добавете едно яйце, налейте 100 ml вода. Смесете стръмните болтове, ако е необходимо, можете също да добавите малко брашно. Оставете за половин час.
3. Нарежете белени ябълки в малки кубчета.
4. Добавете захар, канела, малко лимонов сок към пълнежа. Можете да излеете лъжица ром за вкус. Изваждаме стафиди от течността, изсушаваме я и я изпращаме и на пълнежа.
5. Свалете слоя от тестото, трябва да се окаже тънък. Смазва се с разтопено масло.
6. Поръсете с бели крутони централната част.
7. Разстилахме пълнежа на ябълките.
8. Сгънете ръбовете вътре, последователно. Освен това се връщаме под дъното.
9. Трансфер на струнната на листа за печене.
10. Поставете отново с масло.
11. Печем при 190 около 30 минут.
12. Изваждаме, охлаждаме го. Украсете струнната с прах. Преди сервиране, нарязани на парчета, допълнени със топки за сладолед.
Какво да готвя с ябълки - рецептата за палачинка
Палачинките от ябълки се различават по вкус от традиционните продукти. Те са невероятно сочни, нежни, с приятна киселост.
Съставките
• 4 ябълки4
• 2 супени лъжици захар;
• 4 супени лъжици брашно;
• 2 яйца;
• 1 щипка на изкормвача;
• масло.
подготовка
1. Ябълките трябва да бъдат почистени и грубо разрушени.
2. Добавете захар, разбийте яйцето и постепенно изсипете брашното. Сумата зависи от соковете на плодовете. Може да се наложи само 2 супени лъжици.
3. Добавете пилето с брашното.
4. Бързо разбъркваме тестото и не го оставяйте да стои.
5. Разточете лъжица в тиган с предварително загрято масло и изпържете обичайните палачинки.
6. Поръсете прах или просто изсипете със заквасена сметана.
Разни от ябълки - полезни съвети и трикове
• Ябълката не потъмнява, ако е поръсена със свеж лимонов сок. Можете също така да намалите разфасоването с всеки плодов оцет.
• Ябълките са перфектно съчетани с различни плодове и са напълно плодови. Ето защо, винаги можете да разредете ястието и да опитате нови бележки.
• Ябълката е много полезна. Умните домакини не изхвърлят кожите, но ги правят компоти, правят вани за крака от бульон, изплакват косата.
