Не е необходимо да се притеснявате с месене тесто или да прекарвате време печене десерт. Има много други начини за приготвяне на вкусно лечение за обяд или само за чай. Тук можете да намерите рецепти за много прости и вкусни десерти без печене.
Десерти без печене - общи принципи на готвене
Тъй като десерти се приготвят без изпичане, лесно е да се предскаже техния вкус за използваните съставки и добавки. Освен това можете да промените рецептата по свое усмотрение, като добавите повече захар, шоколад, ванилия или плодове. За разлика от опциите за печене, е трудно да се направи грешка тук.
От какви десерти се произвеждат:
• Джинджър, вафли, бисквити;
• конфитюри, конфитюри, конфитюри;
• ядки, шоколад, сушени плодове.
Често в сглобяемите десерти се използват готови сладкарски изделия: сладолед, пастили, бонбони, мармалад. Има огромен брой рецепти с плодове и плодове. Свежи, леки, сочни и здравословни десерти се получават от тях. Но те имат един недостатък - кратък срок на годност. Такива деликатеси трябва да се консумират веднага след приготвянето им.
Десерт без печене "Овесена каша"
За да приготвите този десерт без печене, ще ви трябва обикновена сладка бисквитка с квадратна форма и качествена извара. Колкото по-труден е продуктът, толкова по-вкусно ще се окаже. Като пълнене, вие също се нуждаете от банан.
Съставките
• 200 грамм масла;
• 15 бисквитки;
• 80 грамм сахара;
• 20 грамм какао;
• половин килограм извара;
• 1 банан;
• 0,5 супени лъжици. прах.
подготовка
1. • Смесете какао на прах с гранулирана захар, добавете към него 150 грама омекотено масло и добре разбийте. Вземете шоколадово масло от крем.
2. • Комбинирайте изварата с праха и маслото, което е оставено, почистете добре или разбийте с блендер.
3. Поставете шоколадова маса върху хранителния филм, разстийте и разстийте бисквитите наведнъж. Стъпка 3 реда от 5 броя.
4. • Поставете изварата на бисквитите, намажете слоя.
5. Нарежете банана на парчета, поставете го в центъра на ивицата.
6. • Използвайте ръцете си, за да повдигнете ръбовете на филма от едната страна, а другата - заедно с "бисквитките", за да оформите триъгълна лента. Завъртете филма и го изгладете с ръце.
7. • Поставете в хладилник замразяването в продължение на един час. Преди употреба извадете опаковката, изрежете "къщите" с остър нож.
Десерт без печене "Gingerbread"
За да направите този десерт без изпичане, можете да вземете всякакви мезета сами, но е по-добре от малък размер. Те са по-удобно гъсто опаковани в слоеве.
Съставките
• 400 грама меденки;
• 550 грама заквасена сметана;
• 300 грама банани;
• 50 грама шоколад;
• 4 супени лъжици. л. прах.
подготовка
1. • С остър нож, нарязани на всеки сладкиш 2-3 бр. Сладкиши, в зависимост от дебелината му. Трошки и глазура, които ще се разпаднат, за да се съберат в отделна купа.
2. • Смесете сметаната с предписано количество прах. Можете да добавите ванилия.
3. Изрежете бананите в тънки кръгове. Можете да ги използвате или с тях, за да използвате киви, ягоди, праскови и други подобни плодове. Те не трябва да бъдат прекалено меки, но не твърди.
4. • Покрийте хранителния филм с обем най-малко 1,5 литра. Краищата трябва да висят.
5. Поставете слой меденки, запълнете празнините с трохи, които се събират във втората купа, омаслете слоя с крем, разстилайте парчета банани. Повторете слоевете, докато топеите завършат с банани, кремът трябва да остане.
6. • Отстранете тортата в хладилника, като покриете с парчета висящ филм отгоре.
7. • След 2 часа, вземи купа с меден джинджифил, разгънете филма, покрийте ястието с ястие и я обърнете рязко. Извадете филма.
8. • С останалата част от сметаната, покрийте мезета отгоре, поръсвайте с настърган шоколад. Поставете тортата за още един час в хладилника.
Десерт без изпичане от сушени плодове
Прост десерт от сушени плодове, който е малък бонбон. Те могат да бъдат сервирани безопасно за чай дори и за гостите, се оказва много вкусно.
Съставките
• 150 грама дати;
• 150 грама сушени сини сливи;
• 150 грама състав;
• 0.7 супени лъжици. ядки;
• 3 ст. л. какао.
подготовка
1. • Изсипете сушени кайсии и сини сливи с топла вода, можете в една купа, оставете за една четвърт час, след това изстискайте изсушените плодове.
2. Докато плодът е напоен, извадете всички кости от датите. Тъй като са сладки, захарта няма да бъде добавена. Но ако желаете, можете да поставите една лъжичка мед.
3. • Изсипете сушени плодове чрез месомелачка. Тук е по-добре да не използвате смесителя, в противен случай това ще доведе до течен картофено пюре.
4. Добавете какао към сушените плодове. Тя ще даде шоколадов аромат и ще направи масата по-дебела. Разбъркайте добре.
5. • Смесете малки топчета от подготвената маса. За да не сушат плодове, трябва да навлажнете ръцете си във вода.
6. • Завъртете топките в нарязаните ядки и ги поставете в хладилника за един час. Можете да вземете сусамени семена, кокосови стърготини или настърган шоколад вместо ядки.
Плодов десерт без изпичане със сладолед
Вариантът е много бърз и лесен за приготвяне на десерт, за който ще ви трябва и малко сладолед. Можете да вземете печат или друго.
Съставките
• 2 киви;
• 2 праскови;
• 1 банан;
• 100 грама сладолед;
• 1 круша или ябълка;
• 1 супена лъжица. л. кокосови чипове;
• 2 супени лъжици мед;
• 3 бисквитки.
подготовка
1. • Разрушавайте бисквитките, един по един на три купи.
2. Банана се разбива на парчета, а не за няколко минути във фризера, докато плодовете се подготвят.
3. Отлепете киви, нарязани на филийки. Също така нарязани круша или ябълка, направете същото с праскови. Всичко това да се разбърква и да се разпростре на vazochkam.
4. Извадете банана, изсипете го в смесителя, добавете мед и сладолед. Ако не обичате твърде сладкия вкус, можете да готвите без мед. Бягайте заедно 15-20 секунди.
5. • Дрънкайте плодовете с получените картофени пюрета.
6. • Поръсете десерта с кокосов чипс. Можете да използвате цветни шалове или бяло.
Десерт без печене от крекер "Риба"
За да приготвите този десерт, имате нужда от крекер под формата на риба, но не и осолени. Това е много важно. Кремът е най-лесният на базата на заквасена сметана с кондензирано мляко.
Съставките
• 400 грама крекер;
• 1 ванилова саше;
• 2 банана;
• 300 грама заквасена сметана;
• 220 грама кондензирано мляко;
• Шоколад, ядки, ако желаете.
подготовка
1. • Комбинирайте заквасената сметана с кондензирано мляко, разбърквайте, добавете ванилин към сметаната, тъй като крекерът няма явен вкус.
2. • Свържете крема с крекера, разбъркайте отново, оставяйте настрана.
3. Отлепете банани, нарязани на малки парченца, преместете се на крекер, разбъркайте отново.
4. • Поставете пергамента на дъното на раздробената матрица, поставете бисквитите със сметана, гладка, покрита. Можете да изтеглите филма.
5.•Поставить в холодильник минимум на три часа. Крекер набухнет, масса загустеет.
6. • Покрийте плоската чиния с чиния, завъртете десерта върху чинията. Ако кремът е оставен, след това го покрийте отгоре. Или просто покрийте слой заквасена сметана или кондензирано мляко.
7. • Поръсете с настърган шоколад или украсете с ядки.
Десерт без изпичане от благун "Снежанка"
Зашеметяващо проста рецепта за много вкусен десерт. Желателно е той да използва бяла блатна коса, така че деликатесът да оправдае неговото име.
Съставките
• 300 грама благун;
• 350 грама заквасена сметана;
• 3 супени лъжици прах;
• 4 ананасови пръстена;
• 2 банана;
• 2 супени лъжици. л. кокосови стърготини.
подготовка
1. • Отстранете кора от банани, нарязани на малки парчета, могат да бъдат кубчета или половинки.
2. • Тази рецепта използва консервирани ананасови пръстени. Но можете също да вземете пресен продукт, нарязан на малки кубчета, свържете се с банан.
3. Нарежете блатото наполовина. Фигурирани върхове, за да се оставят настрана. Поставете поничките в равномерен слой върху чинията.
4. • Смесете сметаната и прахта, докато стане гладка.
5. • Поставете нарязания плод върху блатото, помажете приготвения крем, половината трябва да отидете.
6. • Покрийте плодовете с фигурите на блатото, мажете ги с остатъците от сметаната.
7. • Покрийте десерта с кокосови чипове, оставете в хладилника за 30 минути.
Десерт без печени стоки от извара и желатин
Желените десерти се съхраняват в продължение на няколко дни в хладилника и те също са много вкусни, полезни и лесни за приготвяне. Тук е най-простата рецепта от извара и оранжево. Ако желаете, можете да използвате други плодове или плодове.
Съставките
• 400 грама извара;
• 2 портокала;
• 140 мл молока;
• 100 грама заквасена сметана;
• 90 грамм сахара;
• 15 грамм желатина.
подготовка
1. • Комбинирайте мляко и желатин, разбъркайте, оставете за половин час.
2. • Смесете сметаната със захар и извара, разбъркайте всички блендери. Или просто много добър участък, така че да няма големи бучки.
3. Отлепете портокалите, нарязани на малки парченца. Не забравяйте да изберете от цитрусови плодове всички кости.
4. • Загрейте млякото с желатин във водна баня, докато всички зърна се разтварят, изсипва се в извара, разбърква се. За вкус, можете да добавите повече захар, не забравяйте да опитате.
5. Добавете портокалите в извара, разбъркайте, подредете в малки вази или силиконови форми.
6. • Поставете хладилника в продължение на два часа, десертът трябва да замръзне. Не можете да комбинирате парченца портокали с извара, но да полагате плодови слоеве.
Десерти без печене - полезни съвети и трикове
• Ако даден десерт се подготвя от "бисквитки" или "сладкиши", то определено се нуждае от време за накисване. За да ускорите този процес, първо можете да задържате малко лека закуска на стайна температура, само след това да я почистите в хладилника.
• Изяжните и сметанови десерти винаги трябва да се допълват с ванилия, канела или други есенции. От само себе си, млечните продукти не винаги миришат вкусни, понякога дават кисел вкус.
• Помислете за декорирането на десерта преди готвене. Желателно е веднага да изберете красиви плодове, плодове, ядки. В противен случай в края ще останат най-счупените, извити и повредени парчета.