Бебешки сандвичи - общи принципи на готвене
Ако детето откаже да яде овесена каша за закуска, изходът е подготовката на детски сандвичи. Основната задача е да се направи сандвичите най-полезни и лесно смилаеми. За майонезата, мастната наденица, кетчуп и др., Не може да се говори. За приготвянето на детски сандвичи се използват предимно пресни зеленчуци, плодове, варено говеждо или пуешко, леко осолена риба, сирене, масло, зеленчуци, сушени плодове, понякога - нискомаслена шунка или наденица. Много рецепти за детски сандвичи използват яйца. Вместо обичайното пиле е по-добре да се вземат пъдпъдъци. Що се отнася до хляба, най-добрият избор ще бъде трици, пълнозърнести или ленени хлябове. Подходящ за детски сандвич-кици със сусам, ядки и зърнени храни. Хлябът може да бъде намазан с кремообразно сирене, извара или заквасена сметана, в допълнение към маслото. За декорация ярки зеленчуци, плодове и зеленчуци са подходящи: варени моркови, домати, звънец, портокали, киви, маруля, зелен лук. За малки подробности можете да използвате зелен грах, царевица, маслини или сушени сини сливи. Децата наистина харесват сандвичи под формата на животни, лодки, малки къщи, цветя и др.
Бебешки сандвичи също могат да бъдат сладки. Това е отлична алтернатива на сладкиши, печени продукти и други сладкиши. Сладките сандвичи могат да се правят с извара, сушени плодове, пресни плодове, ядки, захаросани плодове или малки вафли.
Сандвичът трябва да бъде приготвен така, че бебето да е удобно да го изяде. Не изграждайте твърде масивни структури. Пълненето не трябва да се просмуква, капе или изтича - децата не харесват много. Също така, не използвайте повече съставки, отколкото хляб, а основата ще бъде достатъчно 2-3 продукта. Процесът на подготовка на детски сандвичи може да се превърне в много вълнуваща дейност, ако привлечете дете.
Особено внимание трябва да се обърне на дизайна - на красив сандвич ще яде всички, дори и най-любимите продукти.
Детски сандвичи - подготовка на продукти и ястия
За да подготвите детски сандвичи, ще ви е необходима дъска за рязане, нож, малка тенджера за врящи съставки и плоска чиния.
Всички продукти трябва да бъдат измити и изсушени, след което можете да започнете да ги рязате. В някои рецепти, трябва предварително да се вари храната (например яйца или моркови).
Различни детски сандвичи:
Рецепта 1: Детски сандвичи
Детски сандвичи с яйца и сирена ще вкусят най-фините деца. Предястието е много лесно да се приготви от най-простите съставки. Специално внимание заслужава красив дизайн. Такъв красив и вкусен сандвич, който всяко дете ще иска да яде!
Необходими съставки:
- Бял хляб;
- Масло;
- сирене;
- Пъдпъдъчено яйце;
- Малък морков;
- Копър.
Метод за приготвяне:
Моркови и пъдпъдъчи яйца се вариха. Нарежете сиренето в чинии. Смесете хляба с масло. На върха с чиния от сирене. От яйцето направете "торс" и "главата" зайче. От варени моркови правят ушите, лапите и очите. Направете мустаци от клонки от копър. Детски сандвич "Бъни" е готов!
Рецепта 2: Детски сандвичи "Ladybugs"
Такива детски сандвичи са не само вкусни, но и много красиви. Храната е идеална за детска почивка и ще стане основната декорация на масата. Приготвени сандвичи за деца от прости съставки и не изискват специални кулинарни умения.
Необходими съставки:
- Кръгъл хляб за тост;
- домат;
- Масло;
- шунка;
- сирене;
- Черни маслини;
- Майонеза.
Метод за приготвяне:
Смесете хляба с масло. На част от сандвичите сложете цялото кръгово парче шунка, а от другата две половини от парче шунка, свързани от единия ъгъл (под формата на отворените крила на калинката). Нарежете доматите наполовина. Поставете цялата половина на цял парче шунка. Нарежете другата половина на половина и я сложете по същия начин като нарязаната шунка. От маслините се правят глави за калинки и лапи. С калинка с отворени крила поставете триъгълник на сирене между крилата. Майонеза да нарисувате очи и точки. Поставете ястието с листа от маруля и подредете детски сандвичи "Ladybugs".
Рецепта 3: Детски сандвичи с оранжево
Много проста рецепта за сладки детски сандвичи. Приготвя се напитка от портокал, резена и хляб.
Необходими съставки:
- Бял хляб;
- Масло;
- сини сливи;
- Оранжевият.
Метод за приготвяне:
Резени хляб, за да изсъхне в тиган без масло или в тостер. Смесете хляба с масло. Нарежете портокала в кръгчета и обелете. Поставете оранжев кръг на хляба. Изрежете душ за една минута в гореща вода, изплакнете. Нарежете сини сливи и устни от сушени сини сливи. Да украсиш портокал с усмивка и очи.
Детски сандвичи - тайни и полезни съвети от най-добрите готвачи
- За дребни детайли ще бъдат подходящи сушени сливи или маслини, но ако те не са на ръка, можете да вземете черно грозде;
- Детски сандвичи за празника трябва да бъдат ярки и красиви. Не можете да направите, без да рисувате малки линии и подробности. За тази цел можете да използвате гъста спринцовка (без игла). Можете също така да отрежете малък ъгъл от чантата от майонеза и да извадите линиите направо от опаковката;
- Детски сандвичи за ученици трябва да са достатъчно подхранващи, но да не предизвикват усещане за тежест и друг дискомфорт.