Напоена пшеница с полезни свойства за тялото има много, но много хора дори не знаят за това. Когато семената "оживяват", те започват да произвеждат вещества и ензими, които задействат процес, подобен на храносмилането на храната. Ако включите този продукт в диетата, можете да настроите храносмилателния тракт и храносмилателния процес. Пораждането на пшеница вреди на тялото няма да направи, ако го използвате правилно и не прекалявайте с количеството.
Покълнали пшеница: полезни свойства
По време на покълването на зърната в тях се натрупва невероятно количество хранителни вещества, които подсилват имунната система, възстановяват тялото. След като яде продукта, човешкото тяло получава заряд на сила и сила, което благоприятно влияе върху работата на всички вътрешни органи.
Покълналите ползи от пшеницата са огромни. Той допълва дефицита на витамини, нормализира киселино-базовия баланс, подобрява общото благосъстояние.
Напоена пшеница от полезни свойства има много, специално внимание заслужават следното:
• нормализира перисталтиката на червата, премахва застояли камъни в изпражненията;
• почиства клетките на тялото от токсини;
• изпуска токсини от тялото;
• характеризира се с подмладяващ ефект;
• повишава нивото на хемоглобина;
• Укрепва сърдечно-съдовата система.
Продуктът съдържа много фибри, които не само нормализират метаболизма, но и помагат на човек да се отърве от наднорменото тегло. Напоена пшеница укрепва ноктите, косата, връща към тях естествения обем и блясък. Редовното му използване може да подобри зрението, да укрепи нервната система, както и да стимулира мозъчната активност.
Калорично съдържание и състав
За 100 грама продукт е 198 ккал. Поради тази причина се препоръчва да се включи в диетата на тези, които искат да се отърват от наднорменото тегло.
Съставът на продукта не е особено различен. Но, разсадът съдържа витамини в такова количество, за да осигури на тялото ежедневната си норма.
В покълната пшеница е:
• Фолиева киселина;
• витамин Е (токоферол);
• Б витамини;
• от минерали - фосфор, цинк, магнезий, желязо, калий.
Въпреки факта, че покълната пшеница с полезни свойства има много, не забравяйте, че в състава му има лектин. Ако това вещество навлезе в организма в големи количества, то нарушава работата на органите на ЕКТ, което отрицателно влияе върху функционирането на ендокринната система. За да покълнат вредите на пшеницата, които човек не е причинил, може да се консумират не повече от 3 супени лъжици на ден.
Как да отглеждат пшеница у дома
Prokrochennuyu пшеница може да бъде закупена вече в готов вид, обаче, се препоръчва да го готвя сами вкъщи. Не е трудно да се направи това. Трябва просто да купите пшеница. При покупката е необходимо да се уточни, че те не са били термично обработени и изчистени.
Как да отглеждате семена самостоятелно
1. Пшеничните зърна трябва да се измият обилно със студена вода 3-4 пъти. Петият път те са напоени за половин час (също в студена вода). Това ще ви позволи да премахнете колкото е възможно повече остатъците от мръсотия от продукта.
2. Сега трябва да подготвите малък пластмасов контейнер. На дъното й лежеше парче марля, сгънато 4 пъти. Преди това се овлажнява с преварена вода при стайна температура.
3. Зърнените зърна се разслояват тънко върху тъканта по такъв начин, че да няма най-малката разлика между тях.
4. Отново, пуснати на марля, само сега сгънати в 2 пъти, навлажнени с топла вода.
5. Това не е краят на процеса. В рамките на три дни семената трябва да се измият с топла вода, след това да се поставят обратно в контейнера между слоевете от марля (тъканта също се променя).
Напояваната пшеница ще бъде готова за употреба още на 4-ия ден. За да се определи, това е просто. Кълнове малко разтягане, зърното може да се увеличи по размер. Не е необходимо да готвите прекалено много. Достатъчно е да покълнете половин чаша зърна - това е достатъчно за 3-4 дни, за което се подготвя друга част.
Напоена пшеница: противопоказания за хранене, важни нюанси
Не чакайте ефекта от яденето на продукта на следващия ден. Резултатът ще бъде поне 2 седмици, може би дори и след месец. Ежедневната употреба на продукта трябва да се превърне в правило, само по този начин ще бъде възможно да се постигнат положителни промени в тялото ви. Въпреки ползите от пшеничния зародиш, не трябва да забравяме неговите противопоказания.
Покълнали пшеница: противопоказания и нюанси на употребата на продукта
1. Жените по време на бременност не са забранени да използват продукта, допустима дневна доза - 1 супена лъжица. Prokrochennuyu пшеница не може да бъде въведена в храната до 12 години.
2. След операциите и наличието на хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, покълната пшеница е забранена, тъй като не се препоръчва при стомашни язви.
3. Ако има алергия към глутен, продуктът не трябва да се въвежда в храната.
4. Зърното не може да се комбинира с млечни продукти, тъй като това може да предизвика силно образуване на газ.
Накълцаните зърна трябва да се дъвчат много добре, толкова по-добре е продуктът да се смила, толкова повече полза ще даде на тялото. Ако човек е трудно да оцелее на зърното, те могат да бъдат преминали през миксер, месомелачка. Продуктът се препоръчва да се използва на празен стомах, след което чаша чиста варена вода е задължително да се пие.
Начини за използване на покълнали пшеница
Оптимално използване на зърно в чиста форма на празен стомах. Те обаче имат специфичен вкус, така че не всеки ще овладее такова "хранене". Не си струва да се притеснявате, покълната пшеница може да се използва по различен начин.
Други начини за хранене на зърната
1. Можете да изстискате сок от покълната пшеница. Допустимата дневна норма за възрастен е 30 ml. Ако тялото е чувствително - не повече от 15 ml.
2. Много полезна каша от пшеничен зародиш. 3 супени лъжици от продукта се изсипват с топла вода (не вряща вода), оставени за 20 минути. Ще бъде добра закуска. Едно лице веднага ще получи дневна норма на хранителни вещества, ще се чувства перфектно през целия ден. Мед в овесена каша не може да се добави, зърното е силно смесено с него. За да се подобри вкусът на ястието, може да се добави щипка канела.
3. Зърно се разрешава да се добави към глазура за плодове, главното е да не се включват млечни продукти в напитката. Smoothies могат да бъдат приготвени от банани, чиста вода, други плодове. Различните подсладители са забранени да се добавят.
Породата пшеница е много ценна за организма. Основното нещо е да не превишавате сумата и да запомните контраиндикациите.
Ежедневното въвеждане в диетата на покълнали пшеница ще повлияе положително на цялото тяло. Не се концентрирайте обаче върху този продукт. В диетата трябва да присъстват плодове и зеленчуци. Правилно изграденият режим на диета ще укрепи имунната система, дори ще забави процеса на стареене на клетките на кожата. Покълната пшеница ще бъде отличен помощник в това.
