Уморени ли сте да сервирате деня с кифлички и шоколадови бонбони, а вечер да задоволите гладните колбаси? Отново си давате обет да се грижите за храната си, но по някаква причина не е, докато ръцете не достигнат до нея? И неизпълнените обещания постоянно водят до киселини, после до мазна кожа, а след това до проблеми с червата? Изчислението не приема, че правилното хранене е не само полезно, може да бъде вкусно. И освен здравето, той дава увереност в себе си, отличен външен вид и постоянен начин за спазване на здравословен начин на живот.
Американската диетолог Шелтън твърди, че смесването на едно ядене на различни продукти на своите свойства, човек нарушава храносмилането и обмяната на веществата. Вероятно сте чули от много хора, че спазването на правилата на отделната храна е дало възможност да се подобри целият организъм. Факт е, че нуждата от храна става по-естествена. Обърнете внимание на начина ви на живот, колко от него, наложено от цивилизацията навици - желанието винаги да дъвче нещо, пристрастени към сложна смес от различни продукти, като хамбургери и салата, zapihivanie храна, само защото това е време, пиенето на кафе и алкохол.
Ще започнете да избирате по-чувствително това, което ядете, да оцените както качеството, така и количеството на храната. Трябва само да научите таблиците за съвместимост на продуктите (те са във всяко ръководство за хранене, където е включена системата Shelton), научете какво може и какво не може да се направи. Възможно е първото усещане, което ще изпитате, да бъде изненада: как е това, месото без картофи? Сирене без хляб? Вино сирене без сладко?
Въпреки това, с времето ще се окаже, че всичко е много проста: картофите могат да бъдат заменени със салата и зеленчуци или готвя отделно, например, пече се със заквасена сметана. Основният принцип: протеините и въглехидратите не трябва да се смесват. Според Шелтън, те в стомаха предотвратяват разграждането един на друг. Протеините са месо, пилешко, извара, риба, сирене, боб. Въглехидрати - хляб, картофи, захар, макаронени изделия. Освен това Шелтън предлага да се направи разлика между въглехидратите на захарта, които ни дават мед, захар, сладки плодове и нишестета, съдържащи се в хляб, тестени изделия и картофи.
Много дами се хранят със системата Шелтън, за да изгубят наднорменото тегло. Трябва да се каже, че целта на отделно хранене не е да се бори с излишните килограми, въпреки че често се наблюдава и този ефект. Всичко зависи от това дали имате наднормено тегло или не. Ако мислите така, защото искате да сте като супермодел, вероятно Шелтън вероятно няма да ви помогне много.
Има няколко по-лесни правила, които ви позволяват да успеете и постоянно да подобрявате тялото си. Избягвайте кисело, особено с протеини и въглехидрати, например, не яжте сирене с домати. Киселината не само пречи на храносмилането, но и провокира ферментация. Не яжте мазнини с протеини, например масло и сирене. Мазнините ограничават работата на стомашните жлези и забавят освобождаването на стомашния сок.