Нежна храна с заболявания на храносмилателния тракт

1 Същността на пестящата диета
- 1.1 Кога е предписана диета?
2 Характеристики на диетата за болести
- 2.1 С гастрит
- 2.2 След чревна инфекция
- 2.3 След отстраняване на жлъчния мехур
- 2.4 След отстраняване на аденоидите
3 Мога ли да отслабна за пестене на храна за заболявания с ГО?

С многобройни заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците, сърцето, както и по време на рехабилитацията след прехвърлените операции се разработва диета, разработена от известния диетолог М.И. Pevzner. Нежната диета е здравословна диета, насочена към поддържане на тялото, насищане с всички необходими витамини, минерали и микроелементи, пречистване от токсини и токсини.

Същността на пестящата диета

Щадящая диета - метод на хранене, който осигурява благоприятни условия за възстановяване. В някои случаи (с оксалурия, подагра) е ефективен начин за лечение на болестта, с изключение на допълнителните медикаменти. Основната същност на пестящата диета е преходът към правилна, здравословна диета, насочена към облекчаване на храносмилателната система.

Нежната диета е дробна храна. Яжте 5-6 хранения на ден, но на малки порции (250 грама). Средно дневната калоричност на диетата трябва да бъде 2000 Kcal. Всички консумирани храни трябва да бъдат прясно приготвени от качествени продукти.

Интересно е да знаете:

Диета за червата и стомаха: принцип, меню, рецепти за ястия
Диета Стол номер 4
Здравословна диета на Carrèle на мляко - Меню със сърдечна недостатъчност
Диета на пилешки бульон: меню за една седмица с рецепти
Диета Laima Vaikule: минус 9 кг за 9 дни
Диета на космонавти: минус 20 кг за 20 дни

Ястията трябва да са на стайна температура за по-добро усвояване на всички хранителни вещества. Екстремните температури на съдовете (горещи или студени) оказват допълнително натоварване върху органите на стомашно-чревния тракт, което е неприемливо при лечението на някаква болест.

Нежната диета позволява несъответствия при употребата на протеинови продукти (например с бъбречни заболявания, тяхното количество е строго ограничено), вода, сложни въглехидрати (с повишена киселинност те трябва да бъдат намалени с намалено увеличение). Първо, месото и домашните птици трябва да се готвят и след това да се готвят. Допуска се варене, задушаване, печене във фурната, готварски съдове за двойка. Консумацията на ястие на маса е ограничена до минимум, а подправките и подправките са напълно изключени.

Забранени продукти:

Брашно от пшенично брашно;
Хляб и хлебни изделия, съдържащи дрожди;
Печене от мая тесто;
Мастни и пържени храни;
зърна;
Шоколад;
Бързо хранене;
захар;
Пикантни подправки, подправки и подправки;
Продукти, които съдържат консерванти;
кафе;
Енергия и газирани напитки;
Алкохолни напитки.

Диета за анемия за възрастни и деца

Кога планирате спестена диета?

Нежна храна, предписана за следните заболявания:

Болести на стомашно-чревния тракт в остра форма;
Остър и хроничен гастрит;
Намалена или повишена киселинност на стомаха;
Стомашна язва;
Болести на жлъчния мехур и жлъчните пътища;
Болести на черния дроб;
Бъбречна недостатъчност;
Възпаление на лимфните възли;
Болести на ставите;
Подагра;
затлъстяване;
Захарен диабет;
туберкулоза;
уролитиаза;
Нарушение на централната нервна система;
Болести на сърдечно-съдовата система;
Сърдечна недостатъчност;
Инфекциозни заболявания;
Нарушения на стомашно-чревния тракт;
В следоперативния период.

Характеристики на диетата за заболявания zhkt

Нежното диета предполага някои признаци, в зависимост от заболяванията на стомашно-чревния тракт.

При диабет се правят корекции на основните принципи на ограничаване на храненето на въглехидрати, животински мазнини, яйчни жълтъци и карантия.

При сърдечно-съдовите заболявания е необходимо да се намалят въглехидратите в храната, да се изключи чаят и да се ограничи консумацията на мазнини.

При бъбречните заболявания, протеиновите продукти са ограничени. Солта се елиминира напълно и количеството течност, консумирана на ден, се намалява до 1 литър.

С гастрит

Гастритът е заболяване, причинено от бактерията Helicobacter pylori, както и неправилна диета (чести закуски, отравяне с храни, пушене, злоупотреба с алкохол и т.н.). Изключва остър и хроничен гастрит. Нежната диета с хроничен и остър гастрит е медицинска техника, която позволява напълно да се излекува болестта. Това е частична храна (на всеки 3 часа) на малки порции (до 250 грама), за по-добро асимилиране на храната.

Нежната диета с гастрит позволява използването на ястия във варени, печени, задушени, на пара. Съществото на използваната храна също е важно. Кашата трябва да се вари, да не се раздробява. Нискомаслено месо се препоръчва да се използва под формата на кюфтета или котлети, на пара. Температурата на съдовете трябва да бъде при стайна температура, така че да не се наранят стените на стомаха. Зеленчуците и плодовете трябва да бъдат термично обработени, тъй като съдържат едри влакна (с изключение на бананите).

Нежната диета с гастрит включва освен горепосочените забранени храни и прясно изцедени зеленчукови и плодови сокове, пълномаслено мляко, богати месни бульони, подправки (включително лук и чесън), пушени продукти, мазнини и риба.

Меню за един ден с остър и хроничен гастрит (закуска, лека закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря):

Овесена каша на водата. желе;
Извара суфле;
Гъба супа крем. Варени пилешки гърди;
Банан;
Картофено пюре. Парно месо с пара.

Химическа диета за 4 седмици

След чревна инфекция

Нежната диета след чревна инфекция има за цел да нормализира работата на стомашно-чревния тракт и да възстанови баланса вода-сол в организма. Нежната диета след чревна инфекция включва използването на храни, които не дразнят хранопровода, червата и стомаха. Ястията трябва да са пюре или полутечна консистенция, стайна температура, пара или варени. Преди употреба всички продукти са напълно смачкани. Яжте след чревна инфекция е необходимо 5-6 пъти на ден в малки порции.

Средната калорична стойност на ежедневната диета за възрастен след чревна инфекция трябва да бъде около 2000 ккал, а след подобряване на здравословното състояние тя се повишава до 3000 ккал. Ограничения се налагат върху консумацията на сол (до 10 грама на ден) и захар (до 40 грама). Обемът на течностите, пиещи на ден, не трябва да бъде по-малък от 2-2,2 литра. Позволява се да се пие вода без газ, оризови бульони, роза на бедрата, хлабав чай със захар.

Меню в деня след чревна инфекция:

Мана каша на водата;
Бульон от подсладена порода;
Зеленчукова крем супа с крутони. Суфле от говеждо месо;
Бери желе;
Картофено пюре. Пат топчета от телешко месо;
Желе от касис.

След отстраняване на жлъчния мехур

Нежната диета след отстраняването на жлъчния мехур принадлежи към категорията медицински. Най-тежките ограничения се налагат в първия ден след операцията. На първия ден е забранено да пиете вода, просто навлажнете устните с вода или неподсладен бульон от дива роза. На втория ден се допуска 1 литър вода или отвара от плодове без захар. На третия ден пийте нискомаслен кефир, слаб чай със захар или компот от сушени плодове. Можете да пиете 150 ml на всеки 3 часа, докато обемът на течностите, пияни на ден, не трябва да надвишава 1,5 литра.

На четвъртия ден след отстраняването на жлъчния мехур със задоволителна диета се допускат: картофено пюре, пюре от сурова бульон или зеленчуци, тиква, ябълка, сок от моркови, яйчен омлет, варена риба, желе от плодове. Да се яде трябва да бъде често (7-8 пъти на ден). Обемът на една порция не трябва да надвишава 200 гр.

Нежната диета след една седмица и за следващите 1,5 месеца след отстраняване на жлъчния мехур предполага шест хранения на ден на малки порции. Ястията се приготвят или приготвят за няколко. Плодовете и зеленчуците се обработват термично. Допуска се използването на нискомаслено месо, птици, риба, млечни продукти и ферментирали млечни продукти.

Диета таблица 4в за заболявания на червата - меню за седмицата

Меню за един ден след отстраняване на жлъчния мехур:

Овесена каша в млякото;
Бери желе;
Целина супа от пюре. Паренно говеждо месо с пара;
Омлет от 2 яйчни белтъка;
Картофено пюре. Варено филе от заек;
Парче пудинг пудинг.

След отстраняване на аденоидите

Нежната диета след отстраняването на аденоидите е насочена към предотвратяване на евентуално кървене, възпаление на назофаринкса. Наблюдавайте лека диета след операцията, за да премахнете аденоидите, в рамките на 2-3 седмици.

Не използвайте гореща и твърда храна. Забранени мастни, пържени, пикантни, пикантни, пикантни ястия, кисели плодове и зеленчуци, консерви, сладкарски изделия.

През първата седмица се допуска използването на кефир, извара, сок от моркови, порции (грис, овес, елда), задушени зеленчуци.

През втората седмица, можете постепенно да въведете в диетата нискомаслено месо, риба, птици, пилешки черен дроб, супи. Плодовете са разрешени без ограничения.

Примерно меню за деня във втората седмица след премахването на аденоидите:

Елда каша на мляко;
2 банана;
Пилешка супа с парчета птиче месо. Картофено пюре с кюфтета от говеждо месо;
кисело мляко;
Оризова каша. Варена риба. Зеленчукова яхния.

Мога ли да отслабна за една пестяща диета за заболявания с ГО?

Нежната диета е предписана за множество заболявания на стомашно-чревния тракт, балансирана и оптимално калорично съдържание на ежедневната диета. Терапевтичната диета е насочена към възстановяването на функциите на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система, черния дроб, бъбреците, помага за отстраняване на токсините и токсините от тялото, насищайки го с полезни витамини и минерали, необходими за нормалното функциониране.

Много хора, които искат да отслабнат, се интересуват от помага да отслабнете терапевтичната диета. Благодарение на основните принципи на нежната диета, всички вредни продукти (сладкиши, сладкарски и брашни продукти, мазни и пържени храни, подправки, алкохол) се изключват от храната, което води до натрупване на наднормено тегло, което помага да отслабнете. Резултатите няма да бъдат толкова впечатляващи, колкото когато спазвате строга моно диета (например върху ябълки или кефир), загубата на тегло ще бъде бавна, но стабилна.

Средно, за една седмица от поддържането на храна, можете да загубите 3-4 килограма, в зависимост от първоначалното тегло. Спазвайки основните принципи на храненето по медицински методи и в бъдеще, загубените килограми няма да се върнат отново. Ползите от отслабване с лека техника включват и изключването на гладно, слабост, замаяност. Недостатъците на този метод за премахване на наднорменото тегло не са такива.