Подправката канела с пикантен вкус е известна на абсолютно всички домакини.
Често се използва в готвенето, в козметологията и дори в рецепти за отслабване. Канела има много по-полезни свойства, отколкото можете да си представите.
Спайс се характеризира с уникален състав от хранителни вещества, които имат благоприятен ефект върху работата на тялото.
Без значение колко канела е полезно, има и противопоказания за неговото използване.
Много е важно да знаете всички "но", за да използвате подправки, за да увеличите максимално ползите за здравето, като същевременно избягвате отрицателни последици.
Химически състав на канела
Съставът на подправки подправки е уникален. Въпреки факта, че има доста високо съдържание на калории (100 грама 247 ккал), се препоръчва канелата да се включи в храненето при загуба на тегло. Фактът, че тя запълва недостига на микронутриенти, за да може човек да се почувства уморен, слаб и болен.
Структурата включва:
• витамини В, А, Е, аскорбинова киселина, бета каротин, К, РР;
• аминокислоты — лизин, аргинин, лейцин, метионин и другие;
• въглехидрати - фруктоза, глюкоза, захароза, ди- и монозахариди;
• от микроелементи - манган, цинк, желязо, селен, мед;
• от макроелементи - фосфор, калий, магнезий, калций;
• омега-3 и омега-6;
• Наситени мастни киселини.
Канелените противопоказания са наистина малки, така че тази подправка е много полезна за възрастни и деца. Наситеният витамин състав подхранва тялото с всичко необходимо за нормалното му функциониране.
Канела: полезни свойства на пикантни подправки
От състава на канела следват полезните свойства, много хора дори не предполагат.
Канела: полезни свойства
1. Той значително укрепва имунната система, която позволява на организма по-добре да устоява на вируси и инфекции.
2. Канела - естествен антиоксидант, се характеризира с антибактериални, антисептични ефекти.
3. Позволява ви да нормализирате нивото на кръвната глюкоза.
4. Нормализира храносмилателните процеси, премахва токсините, токсините и други стагнации.
5. Регулира метаболизма, преобразува глюкозата в енергия, така че човек не получава наднормено тегло.
6. Стимулира работата на мозъка, дава смелост и облекчава умората.
Канела има невероятен вкус. Може да се добавя към кафе, печени продукти или за медицински цели. Канела има много полезни свойства. Не е трудно да се получи, подправката се продава почти във всеки магазин, всеки има възможност да се потопи в "магически облак от пикантен аромат" и да се възползва от тялото.
Рецепти за алтернативна медицина
Много просто не са свикнали с факта, че в допълнение към готвенето канелата все още може да се използва някъде. Въпреки това, в народната медицина, тя е много ценена. Витаминният състав на канела подхранва тялото с полезни микроелементи, което подобрява цялостното здраве на човека.
Канела: полезни свойства для здоровья, рецепты народной медицины
1. За облекчаване на подуване. За да успокоите болката в стомаха и да нормализирате работата на червата, трябва да добавите 1 чаена лъжичка канела на 250 мл нискомаслен кефир, разбъркайте добре всичко. Питието е разделено на 3 части и се пие преди хранене в продължение на 15 минути.
2. За укрепване на имунитета е отличен инструмент, който е тестван многократно. За 1 супена лъжица течен мед имате нужда от 1/4 чаена лъжичка канела. Продуктът е много вкусен, препоръчва се той да се използва ежедневно на празен стомах за възрастни и деца.
3. Отстраняване на настинки. Смесен течен мед и канела - за 1 част канела 4 супени лъжици мед. Добавя се и лимонова кора (на вкус). Всичко е старателно смесено и настоявало 2-3 часа на тъмно място. Полученият препарат се използва на 1 чаена лъжичка 4-5 пъти на ден. Перфектно премахва кашлицата, улеснява отделянето на храчките.
Канелените противопоказания са малко, така че често се препоръчва за отслабване. Достатъчно е да ядете 20 грама подправка дневно, за да нормализирате храносмилателните процеси и да ускорите метаболизма. След първата седмица на такъв режим ще изминат няколко килограма (в зависимост от първоначалното тегло). И най-приятното, не е нужно да се мъчите с изтощаващи диети.
Канела в козметиката: тайните на женското съвършенство
Канелата перфектно въздейства върху кожата - подхранва, почиства и овлажнява, стяга. Не е нужно да отидете на козметик, достатъчно е да знаете няколко домашни рецепти на базата на този подправка, за да запазите красотата и привлекателността си.
1. Маска против акне и акне. 1/3 от банана трябва да се пюре от вилица, добави мастна заквасена сметана (2 супени лъжици), канела (1 супена лъжица), малко лимонов сок до получената маса. Всичко се смесва добре, за да се направи хомогенна каша. Маската се нанася върху лицето за 15 минути, след това се измива с топла вода.
2. Подхранваща маска. Канела се смесва с мед. Подправките трябва да се вземат половината от меда. Всичко е добре смесено, получената лепкава маса се нанася върху лицето, остарява се в продължение на 10 минути и се измива.
3. Канела също така ускорява растежа на косата, насища женските брави с луксозен блясък. В 150 мл зехтин добавете 1 чаена лъжичка канела, пилешко яйце, 50 мл кефир. Маската се прилага върху скалпа и се разпределя на косата, измива се след 40 минути.
Прилагане на подправки при готвене
Обхватът на ароматната канела при готвенето е много голям. Единият се добавя към десерти, чайове, първа и втора курсове.
Чаят с канела и цитрусови плодове се характеризира с отлични вкусови качества. Той засилва, увеличава имунитета и просто дава удоволствие.
Ароматен чай с портокал и канела
1. Изцеден сок 1 узрели оранжево.
2. Добавете 1 чаена лъжичка канела към сока.
3. Получената смес се излива в топъл зелен чай.
Тази напитка отлично ободрява и събужда най-приятните емоции.
Канела има много полезни свойства, освен това отличният вкус допълва сладките сладкиши. Спайс дава специален пикантен вкус на тарталети и пайове, дори се добавя към сладкото.
Канела: противопоказания за консумацията
Ако използвате подправки в умерена степен, това ще бъде абсолютно безопасно. Въпреки това, някои "но" за използването му все още си заслужават да знаят.
Корица: противопоказания
1. Препоръчва се да не се яде канела на жени по време на бременност, тъй като подправката причинява свиване на матката, което може да доведе до преждевременно раждане.
2. Кърмещите майки също са по-добре подправки. Канела с деца от майчиното мляко не харесват.
3. Подправката е забранена при наличие на индивидуална непоносимост към нея при висока температура.
4. При повишена киселинност на стомаха или при обостряне на язви на стомаха и дванадесетопръстника.
Пикантната ароматна канела не може да не ви хареса. Спайс има толкова много полезни свойства, че когато го използвате, човек дори не подозира колко се радва "организмът" на организма. Важно е да запомните, че не можете да прекалявате с използването на канела. Превишаването на допустимата норма може да причини главоболие, гадене, диария.
