Диета за ставен артрит и артроза

• 1 Терапевтична диета за артроза на ставите
  • 1.1 Принципи на храненето
  • 1.2 Списък на продуктите
  • 1.3 Меню за седмицата
  • 1.4 Рецепти

За съжаление, такава болест като артрозата - често срещано явление и причината за това често е с наднормено тегло. Как да се справяте с него, без да причинявате още стави на ставите?

За да се избегне развитието на ставен артрит, се препоръчва по-често да се месят крайниците и да се яде правилно. Помислете за специална диета, която благоприятно засяга ставите и допринася за загуба на тегло.

Терапевтична диета за артроза на ставите

При заболяване като артроза на ставите се препоръчва специална терапевтична диета.

Интересно е да знаете:

• Диета Таблица номер 6 - пълно меню с рецепти
• Принципи на диета без сладко и брашно
• Яйчна оранжева диета за отслабване
• Диета с бъбречни камъни
• Антицелулитна диета за 10 дни
• Диета номер 10 - меню за седмицата

Препоръчваните продукти в менюто за хранене напълно не облекчават заболяването, но допринасят за подобряване на ставите.

Артрозата се появява при възрастните, но можете да се отървете от възможността за това заболяване точно сега, с помощта на специална терапевтична диета за отслабване:

• ограничаване на употребата на алкохол, мазни храни, полуготови продукти;
• омесвайте крайниците си;
• развиват правилна поза.

Артрозата се появява поради натъртвания, навяхвания и фрактури на крайниците. Често причината за това е падането поради невнимателно движение. За да сте сигурни, че всяка от новите ви стъпки не предизвиква появата на артроза, се препоръчват обувки с мек и еластичен табан.

Жените с артроза са строго забранени да носят високи токчета.

Принципи на храненето

Диетата за артроза на коленните стави включва частично хранене, 4-5 пъти на ден. Последно приемане - не по-късно от 3 часа преди лягане.

На първо място, в менюто е необходимо да се ограничи консумацията на хляб. Млечните продукти са само обезмаслени.

За да се запази броя на килограмите под контрол, след спазване на диетата, е необходимо да се изчисли индексът на телесната маса. За да направите това, трябва да разделите теглото на височина в квадратни метри.

Принципът на хранене с диета на диета Таблица 9

Нормата е резултат от 20 до 25. Затлъстяването от първата степен е от 25 до 30, втората - от 30 до 40, третата - повече от 40.

С артроза, категорично забранено се комбинират в един блюдо белтък и въглехидрати продукти.

За да се предотврати лошото храносмилане на храната, с диета не се препоръчва има плод след месото.

Списък на продуктите

За да поддържате ставите в нормално състояние, от менюто следва да бъдат заличени:

• остър и солен, подправки;
• пресен хляб;
• грах;
• газирани напитки;
• силни топли напитки;
• пържени;
• изсушена риба.

Решени продукти за диета при артроза на ставите изглеждат както следва:

• желе;
• нискомаслено месо;
• чиста вода без газ;
• продукти, съдържащи калций, магнезий, фосфор, витамини от групи В и С.

Горе хранителни вещества се намират в следните продукти:

• сирене, извара, мляко;
• риба и морски дарове;
• авокадо;
• орехи;
• елда;
• яйца;
• портокали, банани;
• ябълки, круши, сливи;
• зеле, броколи, билки.

Меню за седмицата

Меню за съвместна артрозна диета за една седмица е както следва:

понеделник

• Закуска: извара с мед и черен неподсладен чай;
• Обяд: каша от елда, чаша портокалов сок;
• Вечеря: печени картофи, билков чай.

Вторник

• нар пресни, варени яйца;
• картофено пюре, желе за зрънце;
• плодово желе, ядки, кефир.

Среда

• парме омлет с билки, пюре от ябълки;
• просо овесена каша със сини сливи и сушени кайсии, чай;
• салата от броколи, мляко.

четвъртък

• салата от авокадо и домати, варено яйце, чаша кафе с мляко;
• нискомаслени пилешки кюфтета, оранжево пресни;
• оранжево желе, желе от зрънце.

петък

• домашно сирене със заквасена сметана и не силно кафе;
• задушени тиквички, кефир;
• цитрусови плодове и ядки, билков чай.

събота

• Авокадо, ананас и извара с мед, за да пиете чаша какао;
• каша от елда с нискомаслени рибени копчета;
• пиле, краставица и домат.

Как да се хранят ананаси, за да отслабнете?

неделя

• ферментирали и цитрусови плодове;
• зеленчуков пюре, сок от моркови;
• листа от маруля и диетични хлябове, обезмаслено кисело мляко.

Оранжевите, ананасовите и нарките са най-добрите ви спътници при спазване на диета за артроза, тъй като имат всички необходими витамини, които подобряват състоянието на пациента.

Зелените, под формата на магданоз, копър и броколи, ще осигурят на тялото минерали. Опитайте се да ги добавите към ястията по-често.

рецепти

Помислете рецепти за най-вкусните ястия в менюто за диета за артроза:

Бързо желе с риба и домати

Състав: килограм риба, желатин, 150 мл доматен сок, една глава лук и един дафинов лист, смлян пипер, сол, супена лъжица оцет и лимонов сок.

• Излива се желатин с вода;
• изсипете половин литър вода в тиган;
• котлетът се накълца и се поставя във вода;
• там добавете лимонов сок;
• поставете във варена водна риба и гответе за 15 минути;
• фино нарязан;
• добавете всички съставки към оставащия бульон и загряване;
• загрейте желатин и добавете към бульона;
• изсипете бульона в голяма форма и поставете в хладилника, докато се втвърди напълно;
• изрежете нарязаната риба.

Най-полезната рецепта в менюто на тази диета:

Скариди със задушени зеленчуци

Състав: половин килограм скариди, любимите си зеленчуци, един лук и един пипер, 2-3 скилидки чесън, три супени лъжици зехтин, зеленчуци и подправки.

• олющете скариди и добавете чесън с подправки;
• излейте съставките със зехтин;
• зеленчуци;
• Смажете формата с масло и поставете зеленчуци, след това скариди;
• покрийте с фолио и гответе за няколко минути.

Картофено гърне с гъби

Състав: килограм картофи, килограм гъби, лук, нискомаслено извара, супена лъжица масло.

• polkilo зеленчуци "завой" в пюре;
• нарязани на фин лук и гъби и ги изсипва в тиган за 15 минути;
• Поставете съставките на слоеве в тавичка: картофи - гъби - картофи - гъби;
• Останалата половина от картофите трябва да бъдат почистени и нарязани на кръгчета;
• горепосочените зеленчуци се поставят в тавичка под формата на последния слой;
• крайното докосване е да се оформят извара на върха на картофите;
• Поставете ястието във фурната и гответе за 50 минути при температура от 200 градуса.

Меню за всеки ден за диета Таблица № 15

Диетата за артроза предполага стриктно спазване на правилата за менюто и навременното изхвърляне на наднорменото тегло.