Прекомерното тегло и затлъстяването са истински проблем на настоящето, с който всяка година все повече жени и мъже от различни възрасти се сблъскват.
Набор от допълнителни паунда се дължи на заседнал начин на живот и недохранване. Желанието да отслабнете води до това, че той прибягва до глад и други инвалидизиращи диети, които увреждат тялото.
Диета Pevzner таблица номер 8 - терапевтична диета, проектирана по такъв начин, че осигурява постепенна безопасна загуба на тегло, стимулира храносмилателния тракт, подобрява метаболизма.
Основни предимства на таблицата за лечение №8
1. Загубата на тегло става постепенно. За един месец можете да се отървете от 2-3 кг. Основното предимство е, че теглото не се връща.
2. По време на периода на загуба на тегло, работата на стомашно-чревния тракт се възстановява, храносмилането се нормализира, отделят се токсини и отпадъчни продукти.
3. Менюто е много разнообразно и проектирано така, че човек да не се чувства гладен и да си позволи лека закуска.
4. Метаболизмът се нормализира, тялото в края на диетата ще се научи да регулира независимото си тегло и да каже "спрете" преяждането.
Диета Певзнер: основните правила за хранене и принципите на храненето
Диетата на Pevzner е терапевтична диета, така че първо трябва да се запознаете с всички правила за изграждане на диета.
1. Диетата изисква човек да се научи да яде малки ястия поне 5 пъти на ден.
2. Обемът на ядената храна трябва да бъде такъв, че стомахът да се чувства наситен, но не и тежък.
3. От пържене е необходимо да се откаже, ястия се приготвят чрез печене, готвене или пара.
Допустим ежедневен прием на калории и химичен състав
1. Мазнини - 30% от тях трябва да са от растителен произход, максималната допустима сума е 80 грама.
2. Въглехидрати - не по-малко от 150 грама.
3. Белтъчини - 60% от дневната норма трябва да бъде от животински произход, максималната сума е 150 грама.
4. Не повече от 6 грама сол за целия ден.
През деня трябва да изпивате 1 литър чиста вода без газове. Също така е важно да запазите калоричното съдържание на храната. За деня, разрешен 1800 Kcal, за да се гарантира постепенна загуба на тегло и да се избегне преяждане.
Позволени и забранени продукти за диетата на Pevzner (таблица номер 8)
Диети Певцнер, подобно на всяка друга хранителна система, има собствен списък с храни, които трябва да бъдат включени в храната и които трябва да бъдат изключени. Знаейки тези нюанси, няма да е трудно да се направи полезно ежедневно меню, което да отговаря на изискванията за калории.
Списък на разрешените продукти
1. Хляб продукти от трици, хляб само от брашно от грубо смилане. Максималният допустим дневен прием е 100 г.
2. Всяка супа на зеленчуци. Особено предпочитание се дава на цвекло, okroshke, borsch. Дневна порция - не повече от 200 г.
3. Месо от нискомаслено сорт. Това пилешко филе, пуйка, говеждо месо. Един ден не се допуска повече от 150 g.
4. Морските дарове и постната риба са особено полезни при диета номер 8. Един ден се допускат 200 г.
5. Киселото мляко и млечните продукти не са забранени, а най-важното е, че то трябва да е с ниско съдържание на мазнини. Нормата за ден е 120 г.
6. Яйцата могат да ядат като омлет и във варена форма (твърдо сварени). За един ден не повече от 2 броя са разрешени.
7. От зърнени култури предпочитание се дава на яйк, перлен ечемик и елда каша.
8. Зеленчуците се препоръчват сезонни и сурови. Особено полезно зеле, тиквички, тиква, краставици и домати, листа маруля.
9. Сладко-кисел плодове.
10. Фенове на сладкиши не трябва да се притеснявате, в диетата на Певзнер, таблица 8 може да включва мусове, желета и други десерти с подсладители.
11. От напитките се допуска естествено кафе, зеленчукови и плодови сокове, зелен чай, билкови отвари.
12. Препоръчително е да приготвяте ястия с добавка на зехтин - това е много по-полезно от зеленчука.
Диетата за "Певзнер" предполага отхвърляне на списъка със следните продукти
1. Хляб, изработен от масло и тесто за сладкиши, хляб, произведен от първокачествено брашно.
2. Картофено, боб и супа от мляко.
3. Консервирани храни, мастни сортове птиче месо или месо, колбаси.
4. Консервирана, осолена или пушена риба.
5. Мляко с мляко, млечни продукти с високо съдържание на мазнини.
6. Пържени яйца в растително масло.
7. От зърнени култури категорично забранени макарони, ориз, корниш и кашкавал.
8. Желателно е да се отказват картофи, различни маринати и кисели краставички.
9. Сладките сортове плодове попадат извън диетата. Това грозде, банани, както и сушени плодове
10. Забранява се сладоледът и различни сладкарски продукти с високи калории.
11. Всички подправки, кетчупи и майонеза трябва да бъдат изключени от храната.
12. От напитки гроздов сок, какао, желе са забранени.
Диета Певзнер: приблизително меню за 7 дни (таблица с хранителни стойности номер 8)
Диета Певзнер е медицинско меню, след което човек има гаранция, че ще се освободи от наднорменото тегло и ще изчисти тялото ви от токсини и токсини.
Примерно меню за седмицата от таблицата за лечение №8
понеделник
1. Сутрин. Чаша варено рибно филе, 50 грама винегрет и чаша сок от нар.
2. Пренебрегване. Домашно пюре пюре.
3. Обяд. 100 грама задушено зеле и млечен шейк.
4. Втората закуска. Мус, направен от ябълки и малини.
5. Вечеря. Чаша компот от къпини, 100 грама варено пилешко филе.
Вторник
1. Сутрин. Ечемик зърнени култури (100 грама), приготвени на мляко и чаша морски зърнастец плодове.
2. Първата закуска. Чаша съдържание на мазнини от кефир от 1%.
3. Обяд. Рибни парани и картофено пюре от сезонни зеленчуци. Общата порция е 150 грама.
4. Втората закуска. Салата от яйца, сухари и пресни моркови, облечена със заквасена сметана.
5. Вечеря. Сок от моркови и 100 грама нискомаслено извара.
Среда
1. Сутрин. Яйце омлет пара. Част от 100 грама, чаша кисело мляко.
2. Първата закуска. Желе от ягоди.
3. Обяд. Вегетарианска супа - 150 мл сервиране.
4. Втората закуска. Салата с извара и краставица.
5. Вечеря. Чаша сок от тиква и ягодово пюре.
четвъртък
1. Сутрин. Сладка салата от месо (100 г), 50 г рагу от сезонни зеленчуци.
2. Първата закуска. Салата от прясна тиква и зелени ябълки.
3. Обяд. Цвеклото с парче пшенично брашно.
4. Снек. Puree, приготвен от естествено кисело мляко и зелени ябълки.
5. Вечеря. Зеленчукова лека салата, черен чай с мед и лимон.
петък
1. Сутрин. Готвене от зеленчуци, чаша плодова компот.
2. Първата закуска. Броколи и моркови, пара - 100 грама.
3. Обяд. Перленият ечемик и 50 грама варени скариди.
4. Втората закуска. Извара с ниско съдържание на мазнини - 100 грама. За вкус можете да добавите няколко пресни плодове към него.
5. Вечеря. Тиква каша и чаша сок от грейпфрут.
събота
1. Сутрин. Салата от прясно бяло зеле и домат, подправени със заквасена сметана.
2. Първата закуска. Бери желе - част от 150 мл.
3. Обяд. Винегрет, парче хляб от пшеница и зеленчукова супа.
4. Втората закуска. Диетично естествено неподсладено кисело мляко.
5. Вечеря. Печено филе от риба с броколи и чесън, чаша плодов компот.
неделя
1. Сутрин. Пюре от сезонни зеленчуци, котлети от пиле и елда.
2. Обяд. Нискомаслено извара и пресни плодове.
3. Обяд. Доматено супа и няколко парчета пилешко задушено в заквасена сметана.
4. Втората закуска. Печени с мед ябълки.
5. Вечеря. Пюре от тиквички, омлет с моркови за една двойка.
Това е само приблизително меню за седмица с таблица 8 на хранителната маса. Ако желаете, някои ястия могат да бъдат заменени на базата на списъците с разрешени и забранени продукти.
Полезни рецепти
В допълнение към стандартните ястия диетата на Pevzner може да бъде диверсифицирана с други интересни комбинации от продукти.
1. Морков и ябълково суфле
Моркови да се чисти, фино котлет, след това да премине в кипяща вода за около 10 минути. В същата тенджера се добавят почистени ябълки. Всичко се приготвя за още 15 минути. В масата се добавят 30 грама мляко, след кипене 10 грама манга. Протеинът се отделя от жълтъка. Жълтъка се добавя към варените продукти. Белтъкът е добре набит с малко количество захар, а формите за печене са замърсени. След това варената смес се изсипва в нея и се поставя във фурната за 15-20 минути.
2. Рибени котлети, на пара
Филетата с ниско съдържание на мазнини (500 грама) са добре заземени. Добавени са и 30 грама хляб, предварително напоени с мляко и едно яйце. Всичко се смесва, докато се формира еднаква маса. Мляното месо се прави от кюфтета - те се приготвят за около 30-35 минути.
Диета за Певзнер: продължителност и резултати
Хората, които са се противопоставили на принципите на изграждане на диета от таблица № 8 на хранителния режим, реагират положително на метода за отслабване. Смята се, че такава система за електроенергия следва да бъде последвана от не по-малко от 30 дни. Менюто е толкова изчерпателно, че хората няма да се чувстват гладни. В допълнение, тялото ще получава постоянно полезни витамини и микроелементи, което елиминира риска от неразположение, замайване.
Резултатите от диетата за Певзнер са много добри. Ако спазвате всички препоръки и съвети, всеки месец човек губи средно 3-4 килограма. Това е оптималният индикатор, който няма да повлияе негативно на здравния статус. Отслабването ще бъде еднородно, тогава човекът няма да се възстанови.
Прегледите доказват, че след няколко седмици преглед на диетата им, започват значителни подобрения в общото здраве - столът и храносмилателната система работят нормално, чувството за глад и подуване непрекъснато изчезват. Човекът се чувства лек.
Диета Певзнер - възможността всеки да се отърве от излишните килограми и да го направи с полза за тялото.
