Диета за чернодробна чернодробна хепатоза: меню за седмица с

• 1 Същността на диетата
  • 1.1 Оторизирани и забранени продукти
  • 1.2 Меню
  • 1.3 Рецепти
• 2 Предимства на диета за чернодробна хепатоза с мастна тъкан

Чернодробна чернодробна хепатоза - заболяване, което причинява смъртта на работните тъкани на органа, вследствие на което той започва да не успее да се справи с функциите си. Мастната чернодробна хепатоза се развива със злоупотреба с алкохол, затлъстяване, диабет и ендокринни заболявания след тежко отравяне. В допълнение към лечението с наркотици, пациентите получават специална диета Таблица No. 5, разработена от M.I. Pevzner.

Същността на диетата

Първите признаци на чернодробна хепатоза са:

• Увеличаване без обективни причини за умора, умора, слабост;
• Тежест и неприятно усещане в десния хипохондриум, които се увеличават по време на ходене;
• Усещане за леко гадене;
• Нарушения на изпражненията (чести стомашно разстройство или запек).

Тъй като в черния дроб няма нервни окончания, първият стадий на заболяването преминава безсимптомно, поради което при първите симптоми трябва незабавно да се консултирате с лекар. Тежката болка с мастна хепатоза започва, когато други болести се развиват едновременно: захарен диабет, фиброза, възпаление на каналите и жлъчния мехур, жлъчните пътища. При хепатоза на мастна челюст и холецистит, както и при отстраняване на жлъчния мехур, диета Таблица 5 се дава за цял живот.

Интересно е да знаете:

• Диета за цироза: менюта и рецепти
• Диета с повишен черен дроб за възрастни и деца
• Диета за червата и стомаха: принцип, меню, рецепти за ястия
• Нежна храна с заболявания на храносмилателния тракт
• Диета Таблица 5a - рецепти и менюта за една седмица
• Диета в случай на чернодробно и панкреасно заболяване

Терапевтична диета Таблица №5 при мастна хепатоза на черния дроб на Певзнер е насочена към органите на шихания и създаване на благоприятни условия за неговото функциониране, както и стимулиране на развитието на жлъчката.

Основните правила на терапевтичната диета за чернодробна хепатоза:

• Ежедневното калорично съдържание на диетата е 2600-3000 Kcal;
• Фракционни ястия (5-6 хранения);
• Последното хранене трябва да бъде най-малко 3 часа преди лягане;
• Съдовете се използват топло, топло и студено са изключени;
• Ястията по време на хранене с чернодробна чернодробна хепатоза се използват във варени, печени или варени пара. Пърженето е напълно изключено;
• Изобилна напитка. В деня, трябва да пиете 2-2,5 литра вода (с цироза, обемът на водата е намален до 1,5 литра);
• Количеството сол, изразходвано по време на хранене, не трябва да надвишава 7-8 грама (2 от които идват от храната). При задържане на течности в тъканите, количеството сол в дневната дажба се намалява до 2-4 g;
• Диетата на диетата е допълнена с мастна хепатоза на черния дроб с приема на витамини от група В, В12, С в доза, надвишаваща два пъти стандарта;
• Пълно изключение по време на храненето за чернодробна хепатоза на всички алкохолни напитки.
• Отказ от лоши навици (пушене, преяждане).

Антихолестеролейна диета за жени и мъже

Ежедневна диета за терапевтична диета Таблица 5 за чернодробна хепатоза на мазнини трябва да се състои от:

Белки = 110-120 гр;

Мазнини = 80 г (70% от които са от животински произход);

Въглехидрати = 250-300 грама (захарта не трябва да надвишава 40-60 грама).

Струва си да се отбележи, че терапевтичната диета Таблица 5 е ефективна за отслабване. За един месец с нея, можете да се отървете от 3-4 излишни килограма със здравни ползи. В този случай, загуба на тегло не трябва да бъде остър, не повече от 1 кг на седмица.

Разрешени и забранени продукти

Терапевтична диета Таблица №5 с чернодробна хепатоза с мастна тъкан - разрешени продукти:

• Зеленчуци, млечни супи, с добавка на зърнени храни;
• Нискомаслено месо без филми и сухожилия (говеждо, телешко, заешко);
• Нискомаслена птица (пиле, пуйка);
• Нискомаслена риба (щука, полюс, мерлуза, шарка);
• Морски дарове;
• Нискомаслени млечни и кисели млечни продукти (извара, кефир, кисело мляко, заквасена сметана - в ограничени количества);
• Яйца (жълтък не повече от 1 бр. На ден, протеин - без ограничения);
• Зърнените храни и зърнените култури (елда, овесена каша, ориз, ечемик) са приемливи за диета под формата на хрупкави зърнени храни, както и гарнитури и пудинги;
• Неприятни сладкиши (сухи бисквити, бисквити);
• Вчера или сушена пшеница, ръжен хляб;
• Паста от твърда пшеница (по време на храненето за затлъстяване - са изключени);
• Зеленчуци (с изключение на киселите);
• Сладки плодове и плодове;
• Пастили, мед, мармалад, захар (с храна в малки количества);
• Магданоз, копър, дафинови листа, кориандър като подправки (карамфил, канела, ванилия - в малки количества;
• Зеленчуци, зехтин;
• Растителни и плодови сокове;
• Неуспешен чай, понякога не силно кафе, бульон на кураж.

Терапевтична диета Таблица 5 за хепатоза на черния дроб - Забранени храни:

• Варено месо, гъби, рибен бульон;
• Мастни месо и домашни птици (свинско, агнешко, патица, гъска);
• Мазна риба (сьомга, скумрия, пъстърва);
• вътрешности;
• Пушено месо и консерви;
• Колбасни изделия;
• Маринати и вани;
• Полупродукти;
• Хляб и тесто за сладкиши;
• Пресен хляб;
• зърна;
• гъби;
• Репички, ряпа, чесън, лук, зеле, киселец;
• Сладки плодове и плодове (боровинки, неузрели цитрусови плодове, череши);
• Хрен, горчица, майонез;
• Сладолед, какао, шоколад;
• Остри и горчиви подправки, подправки;
• Газирани, алкохолни напитки.

Меню

Диета за хепатоза на черния дроб - меню за седмица (закуска, лека закуска, обяд, следобедна закуска, вечеря):

вторник:

• Мюсли с малини и боровинки;
• 1 твърдо сварено яйце; Нарязан сирене;
• Сирена супа с бисквити;
• Морковный смузи;
• Картофено пюре. Кюфтета, задушени от говеждо месо.

Вторник:

• Супа за мляко с филизи;
• Гранатовый сок;
• Варено пилешко филе. Зеленчуков задушник;
• Омлет за една двойка;
• Вино сирене със заквасена сметана, захар и сушени плодове.

Среда:

• Сирене със стафиди;
• праскова;
• Зелен бульон. 2 парчета сух пшеничен хляб. Варено пуешко филе;
• 1 чаша червена чаша;
• Елда. Пилешка ролка. Краставица.

Диета Стол номер 4

вторник:

• Кухненско приготвено сирене;
• Подсладена таблетка;
• Мемля в омлет. Хайвер;
• Чаша кисело мляко;
• Пилешко филе, изпечено във фурната с картофи.

петък:

• Елда каша с мляко;
• мармалад;
• Печено замръзване със зеленчуци във фурната;
• 1 меко сварено яйце. 2 парчета сирене;
• Моркова торта.

събота:

• Жулиен с пиле;
• Гроздов сок;
• Кюфтета от телешко за една двойка. Салата "гръцка";
• Чаша кисело мляко;
• Картофено готвене с нарязано говеждо.

неделя:

• Мляко каша с ориз;
• Бери мус;
• Спагети с нарязано пилешко месо;
• Стакан простокваши;
• Фиг. Заек в заквасена сметана.

По време на почивките между храненията при диета с мастна чернодробна хепатоза можете да пиете бульони от плодове, слаб чай (черен, зелен), понякога слабо кафе.

рецепти

Сирена супа с бисквити

съставки:

• Пилешко филе 400 г;
• Разтопено сирене 200 гр.;
• Картофи 2 бр;
• Моркови 1 брой;
• Растително масло 2 супени лъжици.
• сол;
• Копър, магданоз.

Метод за приготвяне:

1. Пилешко филето се измива, нарязва на парчета, изпраща се до тиган, довежда се до кипене и се готви за 20 минути.
2. Обелете картофите, изплакнете, нарязани на малки кубчета.
3. Издърпайте птиците. В бульон добавете картофите, гответе за още 6-8 минути.
4. Моркови се обелват, решетка на голяма ренде, изпрати да заври в пота на картофите за 7-10 минути.
5. Добавете разтопеното сирене, варено пиле, внимателно разбъркайте, за да избегнете бучки, сол на вкус.
6. Кук за още 5 минути, след това изключете огъня, покрийте супата с капак и го оставете да седне за 5 минути.
7. Преди да сервирате, украсете супата с нарязани билки (копър или магданоз) на вкус и добавете крутони.

Сирене супата с крутони е оригинален и задоволителен първи курс, който е показан по време на диета с чернодробна хепатоза.

Хек в омлете

съставки:

• Душ Hek 1;
• 2 яйца;
• Брашно 2 супени лъжици;
• Молоко 200 мл;
• Растително масло 1 супена лъжица.
• сол;
• Копър.

Метод за приготвяне:

1. Ние почистваме рибата от люспите и вътрешностите, отстраняваме хрилетата, нарязваме, изплакваме и нарязваме на малки парченца.
2. Изваждаме мерлуза с растително масло, добавяме настъргани билки, сол на вкус, смесете, оставете за 5-10 минути, за да мариновате.
3. Разбийте яйцата с брашното, докато се получи хомогенна маса. Малка сол.
4. Слагаме рибата в тавичка, намазана с растително масло, изсипваме яйцата, бити с брашно.
5. Изпращаме омлената пека, докато сме готови за 30 минути в предварително загрята фурна до 180 градуса.

Мемлякът в омлет е идеален за вечеря по време на хранене с хепатоза на черния дроб.

Жулиен с пиле

съставки:

• Пилешко филе 400 г;
• Молоко 250 мл;
• Твърдо сирене 150 гр;
• Брашно 3 ст. л.;
• Масло;
• сол;
• Копър.

Безцветната диета на Арнолд Ерет е лечебна хранителна система

Метод за приготвяне:

1. Измийте филетата, нарязани на кубчета.
2. Разтопете маслото в тиган, за да отрежете нарязаното птиче месо до златист цвят в продължение на 10 минути.
3. Разредете брашното и солта в млякото, прибавете към тигана към пилето, къпете 2-3 минути.
4. Поставете масата в саксии, поръсете с настъргано сирене върху голяма ренде, изпратете я в предварително загрята фурна до 180 градуса за 10 минути.
5. Преди да сервирате, украсете с копър, ако желаете.

Включете деликатна юлия с пиле от менюто на терапевтична диета за чернодробна хепатоза с мазнини за закуска или обяд.

Сирене със стафиди

съставки:

• Вино сирене 500 гр;
• 2 яйца;
• Захар 5 супени лъжици. л.;
• Мука 100 гр;
• Сол щипка;
• стафиди;
• Растително масло 3 супени лъжици. л.

Метод за приготвяне:

1. Напълнете стафидите с вряща вода, оставете за 10 минути на пара.
2. Смесете сиренето с яйца, захар, сол, брашно и стафиди, докато се получи хомогенна маса.
3. Създаваме малки кексчета от сирене под формата на котлети. За да не се придържат тестото, овлажняваме ръцете с вода.
4. Свийте сириките от двете страни с тиган, нагряван до растително масло до златисто.

Сирене със стафиди можно подавать со сметаной во время диеты при жировом гепатозе печени.

Домашна мармалада

съставки:

• Ябълки 1 кг;
• Круши 1 кг;
• Сахар 400 гр.

Метод за приготвяне:

1. Плодове кори и ядро, нарязани на филийки, изпратете на тиган, излейте вода и готвене на слаб огън, докато омекне.
2. Изцедете водата, смилайте плода през сито.
3. Получената пулпа се връща обратно в тигана, прибавя се захар и готвене до гъста, непрекъснато разбъркване.
4. Изсипете сместа в мухъл, охладете я, след това нарязайте на филийки.

Опитайте се с вкусен и полезен десерт по време на хранене с мастна чернодробна хепатоза - мармалад, който може да се приготви у дома.

Предимствата на диетата с хепатоза на черния дроб

Терапевтична диета Таблицата 5 при хепатоза е насочена към експулсиране на излишни адепси от черния дроб.

Използването на диета за тялото с чернодробна хепатоза:

• Стимулиране на производството на жлъчка, участващи в храносмилателния процес;
• Нормализиране на холестерола и метаболизма на мазнините;
• Уреждане на всички чернодробни функции;
• Натрупване на гликоген в черния дроб с диета, което има благоприятен ефект върху осигуряването на тялото с глюкоза.

Терапевтичната диета за чернодробна хепатоза с мастни киселини е богата на протеинови продукти, чието използване, при спазване на водния баланс, помага за пречистването на тялото от токсини и токсини.

Последици от несъответствие с терапевтичната диета за чернодробна хепатоза с мастна тъкан:

• Цироза на черния дроб;
• Захарен диабет;
• Хроничен холецистит с образуване на жлъчни камъни;
• Съдови заболявания (разширени вени, артериална хипертония);
• Болести на храносмилателния тракт в хронична форма;
• Тумори на репродуктивната система (поради съдържанието на мастния слой на естрогените);
• Намален имунитет.