Диета след отравяне с храна

• 1 Правилната диета за отравяне с храни
  • 1.1 Колко дни трябва да следя диета след отравяне?
  • 1.2 Меню за възрастни
  • 1.3 Детско меню
  • 1.4 Характеристики на диетата след отравяне с гъби
  • 1.5 Съвети за бременни жени
  • 1.6 Диета след отравяне с алкохол

От хранително отравяне не са осигурени нито деца, нито възрастни. Интоксикацията на организма е много сериозно явление, лечението на което задължително трябва да се извършва под наблюдението на специалист, защото последиците от отравянето могат да бъдат най-ужасни.

Хранителното отравяне може да бъде следствие от консумацията: лошо качество, мръсна или просрочена храна; лошо приготвени храни (месо, гъби); някои непреработени продукти (яйца, мляко, извара). Причината може да служи и като индивидуални непоносимост към хората и заболявания на стомашно-чревния тракт.

Хранителното отравяне може да бъде разпознато от следните характеристики:

Интересно е да знаете:

• Как да изкараме алкохола от тялото у дома?
• Диета с ротавирусна инфекция при възрастни и деца
• Отслабване с активен въглен
• Эффективная диета “Анорексичная нимфа”
• Смачкана диета за отслабване
• Как да отслабнете с активен въглен?

• слабост;
• втрисане;
• гадене;
• повръщане;
• диария;
• температура над 37.5 ° С;
• resi в корема.

При първите признаци на хранително отравяне трябва незабавно да се консултирате с лекар. Специалистът трябва да разбере тежестта на интоксикацията с храната и незабавно да извърши необходимите процедури за неутрализиране на симптомите. От това зависи състоянието и по-нататъшната скорост на възстановяване на пациента.

Ако отравяне с храна не изглежда сериозно, трябва да ограничите храната, да измиете стомаха със слаб 2,5% разтвор на калиев перманганат и да вземете сорбенти (активен въглен или полисорбат). Освен това е много важно да започнете терапията за възстановяване на водния баланс възможно най-скоро. Това може да се направи с помощта на лекарството Regidron. Ако жертвата не се чувства по-добре в близко бъдеще, незабавно трябва да потърсите помощ от лекар.

Следващият етап от постепенното възстановяване след интоксикация с храни е терапевтична диета. Подходящ в този случай: безгръбначна диета преди колоноскопия или други техники за почистване.

Правилната диета за отравяне с храни

Първите дни след отравяне с храна са най-трудни не само заради усещането за последици от интоксикация, но и защото в този момент ще трябва да спазвате най-стриктната диета. Не забравяйте да изпиете колкото е възможно повече течност: за да не причинявате повторни пристъпи на повръщане, трябва да пиете глътка глътка на глътка на всеки 5 минути. Това трябва да се направи, за да се премахнат от организма естествено токсините, които са причинили отравянето.

При хранително отравяне диетата се предписва с цел:

1. Насищане на засегнатия организъм с витамини и минерали;
2. Зареждане на резервоари за течности;
3. Освобождаване на червата от едро-влакнести храни.

Лекарите съветват през първите 3 дни след хранително отравяне, за да заменят обичайната диета в свободните дни. Бисквита, вода, чай с лимонов сок - това е главното меню след отравяне с храни.

Какво можете да ядете по време на диета след отравяне? След три дни можете да започнете да ядете малки порции варен ориз и елда каша, варени зеленчуци, както и ниско съдържание на мазнини бульон. Ако тази храна е взета от стомаха, можете да започнете да включвате в менюто и други диетични продукти.

Диета таблица 4в за заболявания на червата - меню за седмицата

Важно: за първи път храната трябва да се приготвя на вода или на пара и да се използва в течна форма, като напълно се елиминират продуктите, които насърчават ферментацията в органите на храносмилателния тракт. Много е важно да пиете много течности по време на диета.

Колко дни трябва да следя диета след отравяне?

Основният строг режим е първите три дни на освобождаване от отговорност, след това няколко дни адаптация към по-сложна диета. Една седмица след отравяне с храна, ако лекарят установи, че състоянието на пациента е задоволително, тогава постепенно започва да се връща към нормалната диета.

По време на храненето трябва да се ръководят от някои общи препоръки:

1. Всички храни се консумират само в топла форма. Това ще помогне да не се дразни лигавицата на стомаха.
2. Продуктите трябва да се приготвят на пара, което води до състояние на пюре.
3. Фракционни ястия 5-6 пъти на ден.
4. Пийте много вода или билкови инфузии (за предпочитане лайка или куче роза).

Менюта за възрастни

От само себе си, отравяне с храна е удар на тялото, което трябва да се приеме много сериозно. Небрежното отношение към собственото здраве може да доведе до най-неприятните последици.

На първо място, необходимо е да знаете, какви продукти са категорично противопоказани при хранително отравяне, Те включват остри, пържени, мазни храни и консервиране. За известно време ще трябва да забравите за богатите на фибри растителни храни. Това ще предизвика дразнене и ще утежни възпалителния процес. Хляб, пресен хляб, сладкарски продукти - всичко това е забранено, тъй като престава в червата за дълго време и образува излишната киселина, води до ферментация.

Основното меню след отравяне с храна при възрастен за един ден:

• Закуска: овесена каша на вода, варено яйце и неподсладен чай от лайка;
• Снек: парфюми и зеленчуков пюре, бульон от дива роза;
• Обяд: пилешки бульон, парче варено месо, няколко парчета хляб и чай;
• Снек: сухи бисквити и чай;
• Вечеря: варена риба и задушени зеленчуци;
• През нощта: билкова инфузия.

Диета след отравяне с храни - рецепти

1. Пилешка супа с бисквити, Това ястие се счита за най-икономичното и препоръчително дори при трудни случаи на отравяне. За да го направите, трябва да вземете пилешко филе, изсипете литър пречистена вода и гответе на слаб огън за около половин час. В готовия бульон поставете хляб с трохи от бял хляб и добавете ястието към варено яйце.
2. Двойни пържоли, Те могат да се консумират на третия или четвъртия ден след хранително отравяне, когато всички токсини естествено напускат тялото. Това ще изисква парче нискомаслено месо - телешко или пуешко месо, което трябва да се обработва два пъти с месомелачка. Ако желаете, добавете лук. Направете топките и ги поставете в парахода. Приблизителното време за готвене е 30-45 минути.
3. Каша на воде, Чаша течност ще се нуждае от 2 супени лъжици зърнени храни. Кук на слаб огън, докато не готвя. По-добре е ястието да е по-течно - така че то ще бъде добре абсорбирано и няма да предизвика дразнене на чревната лигавица.

Диета без глутен - меню и списък на продуктите

Диета след чревно отравяне при възрастни трябва да се формулира предпазливо, схемата трябва да бъде възможно най-нежна. Необходимо е да се избягва чувството на глуте. След почистване на червата, трябва да се опитате да я върнете възможно най-плавно към обичайната дейност.

Меню за деца

Често хранителното отравяне засяга най-малките. Причината може да бъде не само слабокачествена храна, но и неспазване на правилата за основна хигиена. Диетата след отравяне при деца ще бъде толкова строг, колкото при възрастните: за вътрешно отравяне - от три дни до седмица и до няколко месеца, ако отравяне с храни е свързано с редица нарушения на работата на други органи. 

Симптоми на хранително отравяне при бебето: често повръщане, диария, треска, летаргия и болка в корема. В отделни случаи се забелязват конвулсии и загуба на съзнание.

Известен телевизионен педиатър Юджийн Комаровски първият ден след отравяне с храна при дете силно препоръчва да изключите от храната цялата храна, оставяйки само изобилна напитка. Възможно е от време на време да се даде на бебето аптека regridron. Ако след като вземете подозрителен продукт, е изтекъл малко време - трябва да се опитате да предизвикате повръщане и ако не се получи - дайте на детето активиран въглен.

Незабавно се обадете на лекар, ако възникнат следните симптоми:

1. Признаците на хранително отравяне продължават повече от един ден.
2. Температурата на тялото е над 38 ° С.
3. Масова хранителна интоксикация на всички членове на семейството.

Родителите трябва да обърнат внимание на факта, че децата не трябва да бъдат принуждавани да ядат след отравяне с храна, ако откажат, Това правило предвижда и диета след отравяне при деца според Комаровски. Ако бебето откаже храна, то процесът на отстраняване на токсините от тялото все още не е завършен, а пресни храни могат да влошат състоянието.

Препоръки за диета терапия след хранително отравяне при деца:

1. За приготвяне на зърнени храни, ориз или елда е подходящ. Пригответе ги само върху водата за консистенцията на гъста желе. Не може да се добави масло.
2. От плодове, използването на печени ябълки или банани е допустимо. От зеленчуци: варени и пюре броколи, карфиол, моркови.
3. Необходимо е да се намали употребата на въглехидрати. Можете да възобновите приемането им не по-рано от третия ден.
4. Продуктите от млечно мляко с намалено съдържание на мазнини при интоксикация с храни могат да се приемат само с разрешение на лекаря, но не по-рано от една седмица.
5. От четвъртия ден е възможно да се включи и немаслена риба в менюто на детето: полок, треска, костур, варено или печено.
6. Пълно изключване: мазнини, пушени, остри и свежи зелени.
7. Необходимо е да се допълни диетата на децата след отравяне с комплекс от витамини и минерали.

Меню след отравяне с храна при деца, пример за един ден:

• За закуска: оризова каша и прясно приготвен ябълков компот;
• Като вечеря: пилешка супа с бисквити;
• За средна следобедна закуска: целувка;
• Вечеря: рибено котлет и картофено пюре.

Диетата след отравяне с деца прави възможно да се намалят вредните ефекти на някои храни върху отслабеното тяло на бебето. Храненето след отравяне с хранителни продукти трябва да бъде предмет на внимателно наблюдение от страна на родителите, за да се избегне повторен инцидент. Също така трябва да дадете на детето максимално внимание, защото това състояние е ново за него и грижите на родителите ще бъдат в точното време.

Диета Таблица 1а: меню за всеки ден

Характеристики на диетата след отравяне с гъби

Не е тайна, че сред вкусните и полезни гъби понякога растат отровни видове и за да ги различавате, трябва да ги разберете добре. Най-често срещаните летят агарици и бледи луковици. Това са много опасни гъбички, които могат да се дължат на хранителни интоксикации, за да се увреди нервната система или дори до смърт. Следователно, в случай на тяхното използване, дори в минимални количества, се изисква незабавно медицинско обслужване.

Преди пристигането на екипажа на линейка, е необходимо да се даде на засегнатото лице активен въглен в размер на 1 g на 1 kg телесно тегло. Ако няма диария, тогава го наречете лаксативно лекарство. В този случай, не се страхувайте от диария или повръщане - това е естествена реакция на организма за отстраняване на токсичния продукт.

След серия от процедури пациентът се препоръчва почивка в леглото и умерено хранене. Първият ден - гладен, а вторият - на бульон с галета от бял хляб. На третия ден от менюто можете да добавите каша на вода, желе и зеленчуци. Върнете се в обичайната диета да бъде две седмици или повече.

Съвети за бременни жени

Диета след отравяне по време на бременност е често срещано явление. Често бъдещите майки се опитват да купуват необичайни продукти, включително чуждестранни плодове и зеленчуци. Те често са пренаситени с нитрати. Или отивайки на разходка през топлия сезон, купува печене или бърза храна на улицата, забравяйки, че когато топлината се развива, патогенните бактерии се развиват много по-бързо.

Признаци на хранително отравяне при бременни жени:

• диария;
• болка в корема;
• повышение температуры тела, втрисане;
• повръщане;
• гадене.

Ако имате тези симптоми, спешно трябва да отидете в медицинско заведение за помощ.

Основни действия преди пристигането на лекаря:

1. Не измивайте стомаха - може да предизвика кървене и спонтанен аборт;
2. При повръщане - пийте малки количества вода или Regidron;
3. Вземете сорбенти: Enterosgel, Smecta.

След като помагате и изчезвате признаци на интоксикация с храната, трябва да забравите за пържено, пушено и пикантно хранене за известно време. Ще се наложи да се ограничим до водни пиперки, зеленчукови пюрета и парчета.

Диета след отравяне с алкохол

Отравянето след празниците е често явление. Това не винаги е причинено от злоупотребата с алкохолни напитки, често алкохолна интоксикация, причинена от сурогатни продукти. Опасното алкохолно отравяне е не само общо опиянение на тялото, но и увреждане на черния дроб.

Основите на храненето за възстановяване след алкохолно отравяне:

• изобилно пиене;
• неограничена консумация на зеленчуци и плодове - те помагат да се премахнат токсините;
• частична храна;
• за предпочитане пара и печена храна.

За да избегнете хранително отравяне, внимателно да следите качеството и срока на годност на продуктите, обърнете внимание на условията за съхранение.