Знаете ли, че има хит парад на американските диети? Не? Така че диетата на Din Ornish заема честно 4-то място, като се възползва от невероятната популярност сред феновете да дъвчат.
Диетата на Din Ornish предполага, че в дневната дажба, съдържанието на мазнини не трябва да надвишава 10%. Силното ограничаване на консумацията на мазнини ще доведе до автоматично пренасочване на тялото към консумацията на собствените си храни. Тъй като диетата се състои основно от зеленчуци и плодове, общото съдържание на калории е доста ниско. Билковите продукти съдържат голямо количество фибри, те трябва да дъвчат повече, което води до предотвратяване на преяждането и води до чувство на ситост. Необходимостта от организма в протеините се допълва от консумацията на растителни протеини, които се съдържат предимно в бобовите растения.
Диас Орниш диета схема
Диетата е практически вегетарианска.
Какво не можете:
- брашно,
- всяко масло,
- орехи,
- яйчни жълтъци,
- авокадо,
- маслини и други продукти, чиито части съдържат повече от 2 грама мазнини.
Какво можете да ядете в каквото и да е количество:
- Бобови растения: черно, червено, мексикански боб, леща, грах, боб.
- Плодове: ябълки, портокали, праскови, ананаси, ягоди, череши, боровинки, малини, дини.
- Зеленчуци: картофи, краставици, моркови, тиквички, домати, броколи, сладки пиперки и зеленчуци.
- Зърнени храни: ориз, овес, пшеница, просо, ечемик, елда.
Понякога можете да ядете:
Нискомаслени млечни продукти, белтъчини, царевични люспи, бисквити.
Напълно трябва да бъдат изключени:
Всички видове риба и месо, пикантни подправки, ядки, семена, маслини, захар, алкохол.
Ефективността на диетата Ornish на фона на много други не е толкова висока - само 12-14 кг. годишно. Но тъй като можете да си позволите много, чувството за ситост няма да ви напусне, тогава можете да пожертвате бърза загуба на килограми.