Съвременните диетолози обмислят всички хранителни възможности за хора с различни потребности и хранителни навици.
Новоподобната прищявка е да откаже да яде дори зеленчукови ястия, временно заместващи зеленчуци с голямо количество протеини.
Известен диетолог Пьер Дюкан предлага на всеки да гради върху методите си чрез редуване на месни и зеленчукови дни и да започне процеса на отслабване от периода на "атака", който продължава от няколко дни до седмица. Подобен подход, според д-р Дукан, задейства метаболитните процеси при хората, причинявайки вътрешните резерви да бъдат консумирани - мазнини.
Британски лекар Зои Харкомб - авторът на сензационния бестселър "Епидемията на затлъстяването" - Сигурен съм, че диетата на тънкия човек трябва да включва възможно най-много червено месо, яйца, риба и масло, но зеленчуци, особено тези, съдържащи нишесте (сред тях са кореноплодни - картофи, моркови), трябва да намалите значително времето за отслабване или дори да се изключите напълно.
Известна в Русия Кремълската диета също се основава на строга оценка, предпочитание в диетата се дава на ястия от месо и риба, но броят на зеленчуците е значително намален.
Какво обединява всичките три популярни теории? Временно отхвърляне на зеленчуци и преминаване към протеинови храни. Смята се, че храносмилането на протеини, нашето тяло харчи повече енергия и следователно бързо се раздели с излишни килограми. Друг плюс: с този подход мускулната маса не страда и има всички основания да се смята, че процесът на изгаряне се случва точно поради мастната тъкан, а не мускулната маса на човек, който е толкова ценен за пълното функциониране на тялото.
Основните правила на диета без зеленчуци
Диетата без зеленчуци има свои собствени правила, които трябва да се спазват, за да не се навреди на тялото с тежки ограничения.
Не забравяйте, че сте на диета, така че опитайте да наблюдавате поне общи принципи на калорична стойност, да не се увличат, например ядки и сушени плодове.
Има най-много 5 до 7 пъти на ден на малки порции, Животински протеин, независимо дали е най-полезен и хранителен, не трябва да яде повече от 150 - 200 грама наведнъж. Това се прави, за да се намали размерът на стомаха.
Диетата без зеленчуци е по-важна от всякога пийте толкова чиста вода, колкото е възможно: оптималната доза е два литра на ден. Водата помага на червата да работи без повреда и като цяло е много полезна за диети.
И помнете: поддържането на диета без зеленчуци за повече от седмица е все още нежелателно. Диетата без зеленчуци е доста екстремно натоварване на тялото: фибрите са от съществено значение за правилното функциониране на стомаха и червата. В края на краищата е по-добре да се опрете на зеленчуци: подгответе зеленчуци с ниско съдържание на мазнини, печете тиква, правете винегрет и пресни салати, подправете ги с лимонов сок или висококачествени растителни масла.
Какви храни са важни за изключване от диетата за времето на загуба на тегло при диета без зеленчуци?
На първо място е необходимо напълно изключване картофи, моркови, цвекло, като съдържащи много нишесте. Други зеленчуци блестят до минимум.
Не е позволено има богата сладкарница: пица, рула, сладкарски изделия, бисквитки, сладкиши или сладкиши.
Не се отказвайте маслено и пушено месо, колбаси и деликатеси, наподобяващи бекон или всички видове междинни слоеве. По-добре е да не се ядат пържени пържоли или пиле на скара, изключете пържени в заквасена сметана, pollock в тесто и така нататък.
Ако е възможно, много малко трябва да бъде консервирани продукти, дори и най-безвредните на пръв поглед, като зелен грах, царевица, маслини или риба тон в собствения си сок. Факт е, че индустриалните стоки имат много сол, захари и консерванти, които пречат на загубата на тегло.
По принцип, ако е възможно, се нуждаете от диета без зеленчуци ограничаване на приема на сол и още повече, захар. Като незабравима Raisa Zakharovna от филма "любов и гълъби" каза: солта е бяла отрова и захар е бяла смърт и тези съвети са много подходящи по време на храненето.
И какви храни могат да се консумират на диета без зеленчуци?
Основата на диетата трябва да се направи овесена каша: елда, ечемик, ечемик, овесена каша. Просто изберете не пара, но колкото е възможно по-естествено, за предпочитане с продължително готвене. Фибрите, съдържащи се в зърнените култури, по това време ще заменят продукти от растителен произход, без които пълната работа на стомашно-чревния тракт е немислима.
Необходимо е да се яде протеини: яйца, нискомаслена риба, като полок, пикша, треска, розова сьомга или камуфлаж. Варени калмари и скариди са посрещнати като източници на качествен протеин. Рибата може да бъде приготвена на пара, изпечена във фолио, поръсена с лимонов сок. Това е не само вкусно, но много полезно.
Подгответе гърдата без кожа, нискомаслено телешко месо. Много добро по време на храненето, бульони, втечнени, леки супи със зелени.
Интересно е да експериментирате, правейки оригинални сосове на основата на естествено нискомаслено кисело мляко или матони. Нискомасленото извара, ферментиралото печено мляко или заквасена сметана може да допринесе за загуба на тегло на тази диета без зеленчуци.
Можете да ядете веднъж седмично ястие от тестени изделия, приготвени в състояние на "алденте". Можете да изсипете тестени изделия с чаена лъжичка зехтин и да ядете като гарнитура за риба или морски дарове.
Няколко пъти на диета позволено да яде Но слоят трябва да бъде практически прозрачен.
Диета без зеленчуци не означава, че трябва да се откажете напълно от растителните храни. Нека плодовете, сушени плодове, ядки идват да ви помогнат. Пресни или сухи и, разбира се, в разумни дози. Добавете ги на супи или капиши, направете коктейли и леки супи на базата, а след това диетата ще бъде прехвърлена не само много по-лесно, но приятно ще зарадва с разнообразието.
купувам черен хляб или хляб с трици. Те ще дадат чувство на ситост и няма да се насищат с полезни въглехидрати.
Ние правим меню за пет дни за диета без зеленчуци
понеделник
В понеделник готви за закуска овесена каша на ниско съдържание на мазнини мляко или на вода. Добавете шепа смокини или сини сливи. Пийте чаша зелен чай с мед и лимон.
Като лека закуска е подходящо ферментирала бисквита с ниско съдържание на мазнини без захар, чаша сладолед или пресни плодове.
За обяд подгответе бульон с постно телешко или карамфил, печете няколко големи ябълки, изпийте чаша кафе без захар.
Снек може да се състои от ябълки, печени с ядки и нискомаслено извара.
А вечерята ще завърши вкусния ден с омлет върху протеини и минерална вода с подправки за хмел-сандели. Можете да хапнете ястие от яйца с две парчета хляб Borodino.
Вторник
Във вторник яде за закуска елда каша с парче масло. Добавете чаша компот с пресни или замразени плодове.
Обядът може да се състои от чаша кисело мляко и няколко хляба. Като втори вариант можете да ядете шепа ядки от кашу и да пиете чаша билков чай.
За обяд готвене голяма част от калмари с лимонов сок, яде от, натиснат компот или зелен чай.
Снек могат да бъдат прости, лесни, вкусни и се състоят например от домашно приготвена пастет от пилешки черен дроб и чифт черен хляб.
Вечерята може да се състои от печено замръзване, поръсено с растително масло, а като салата можете да готвите малка част от перлен ечемик или елда, задушени с вряща вода.
Преди да си легнете, изпийте чаша кефир и тогава ще бъдете добре нахранени до следващата сутрин.
Среда
Започнете третия ден - един вид екватор на диетата - можете да с бъркани яйца и голям грейпфрут. Като добавка, пийте чаша кафе с мляко, но без захар.
Обядът може да се състои от чаша прясна сметана, базирана на нискомаслено извара, чесън и зеленчуци.
За обяд яжте жълъдка щука костур с хрян сос, и да има няколко парчета хляб Borodino. Като десерт печете голяма ябълка с мед.
Като друга закуска следобед - следобеден чай - можете да ядете мента от естествени матони с хляб и чаша естествено кафе.
И за да завършим деня, съветваме пилето на тютюна, изпечено в тиган, под натиска без масло, сол и коричка.
четвъртък
На четвъртия ден, започнете с извара, изпечено със сушени плодове. Поглезете се с лъжица нискомаслена сметана и чаша кафе с мляко, но без захар.
Обядът е отличен повод да направите суфле от замразени плодове, като добавите капка мед.
Следобед можете да готвите супа от зърнени храни, на базата на нискомаслени филийки пилешко филе. Добавете голяма шепа зеленчуци към бульона и яжте обяд без да добавяте хляб.
Снек може да се състои от едно яйце, бита и печена в сух тиган. Палачинката от яйца ще бъде вкусна и задоволителна, но все пак много полезна закуска. Можете да ядете палачинка с партида хляб.
При вечеря печете риба под боровинка или сос от касис. Много вкусно, например, комбинация от скумрия, пълнени с червени или черни фиданки, с билки с провансалски билки. Можете да пиете риба с кисело мляко, katikom или натурално кисело мляко.
петък
Петият ден е денят, в който ще видите първите осезаеми резултати. Поглезете се с палачинки с лъжица мед и голяма част от кафе с мляко и канела. Поръсете палачинки с кокосови чипове - това е вкусно и необичайно.
За обяд готвят малки кенди хляб с извара и зеленчуци.
Обядът ще ви хареса с голяма част от рибата (например розова сьомга) и можете да се позабавлявате с изливането от пилешко филе и грейпфрут.
За лека закуска, надуйте чаша кисело мляко с плодове, добавете ванилин там. Такъв коктейл ще доведе до насищане и ще обогати тялото с микроелементи.
И за вечеря ядете варен перлен ечемик с натрошени бели сухи гъби.
Пет дни диета, но поддържана от всички канони, ще отнеме до 5 килограма наднормено тегло и ще бъде отлично начало за по-нататъшна работа върху себе си. Въпреки това, за да продължи диетата успешно, диетолозите препоръчват да се върнат зеленчуците в диетата.
Характеристики на диета без зеленчуци и изход от нея
Експерти казват, че дори пет дни, прекарани на диета без зеленчуци, напълно "възстановяват" тялото за нов начин на живот.
Те позволяват дълго време да се преразгледат хранителните навици, да се откажат от химията и полуготовите продукти в полза на природните продукти.
Непосредствено след края на диетата започнете да въвеждате задушени зеленчуци в диетата: например карфиол, тиквички във вода, зеленчукова задушавка със зеле, моркови и, ако е необходимо, малко количество пресни гъбни гъби.
Опитайте се да продължите да се придържате към храненето без сол, но се опирайте на подправките, като експериментирате с аромати. Сок от лимон, ябълков оцет, смес от соев сос със зехтин и чесън ще насити вашата диета с уникални вкусове, ще донесе много радост на вкусовите пъпки, ще ви позволи да получите гастрономически удоволствия и без вредни продукти.
Предимства на диета без зеленчуци:
• Подхранва;
• Лесен за носене;
• позволява изгаряне на мазнини, но не засяга мускулната маса;
• подходящи за зимата, когато зеленчуците са вкусни и скъпи;
• Поради почти пълното изоставяне на солта, организмът се почиства бързо, когато се освободи от излишната вода.
• позволява на тялото бързо да се възстанови, включително механизма на изгаряне на мазнините.
Важен момент: ако имате здравословни проблеми, е по-добре да откажете от диета без зеленчуци и да си изберете по-мека диета.
Бъдете здрави, щастливи, насладете се на цветовете на живота с нова фигура!
