Пури супа с карфиол

Днес ще готвим супа с картофено пюре. Рецептата е много проста и ястието се оказва вкусно и вкусно. Кислинку супа ще даде домати, аромат - пресни зеленчуци. supchik_7_12 Ако допълнителните калории не ви плашат, можете да добавите сметана, заквасена сметана, масло към рецептата за зеленчукова супа.

съставки:

supchik_1_a_11 - карфиол; - млади тиквички; - два малки домати; - един лук; - зелени (тъмни босилек, кориандър); - зехтин - 50 г.

Тиквена супа - рецепта

Миньов карфиол, тиквички. Изсипете в тиган чаша вода, заври. Внимателно разглобявайте съцветия на карфиол, нарязвайте кората от тиквичките. Изрежете на кубчета, поставете в тиган. Кук, докато омекне. Сложихме го настрана. supchik_2_11

Лампа, обелена от люспите, нарязана на ситно. Запържете го, като разбърквате бавно в зехтина. След това домати, нарязани на парчета, добавете към тигана, продължете да яде. supchik_3_11 Варени зеленчуци и смеси от доматен лук, поставени в голям капацитет. С подложен смесител раздробяваме компонентите в състояние на пюре. supchik_4_a_11 Поставете супата пюре в купа, поръсете с нарязани билки - смес от босилек и кориандър. Пикантна кисело мляко ще даде лимонов сок. supchik_6_11 Вкусна вегетарианска супа е готова.

Тази рецепта от категория

Зеленчукови супи, Зеленчукови супи, Супи от пюре
Share:
Comments